Kas ir iespļaut un kā gatavot to

Šodien mēs pastāstīsim sīkāk kādā iesma. Tātad, viss kārtībā. Rotisserie ir metāla stienis, kas var būt cepta zivs, mājputnu gaļa, brieža gaļa viss liemenis vai tā daļas ir arī viegli padarīt ēdienu ar dārzeņiem vai augļiem. Parasti vārīti maltīti gaumēm, piemēram, bārbekjū. Cepta uz iesma sākās senajos laikos, jo "Elder Edda" arī minēts par gaļas grāmatu, vārīti šādā veidā. Tad starpība cīņā pēc kaujas karavīri ēda mežacūkas, cepta šajā ierīcē. Senos laikos mūsu senči nezināja ko iespļaut, un kā tas izskatās, viņi vienkārši iesms nozvejotas spēli uz lielā nūju, un grauzdētas to virs uguns. Nākotnē, cilvēki ir pieņēmusi šo tradīciju, tikai sagatavot pārtikas kļuva ne uz kociņa un metāla stieņi.

Kas ir iespļaut un kā tas var būt

Parunāsim par to, kāda veida datu ierīcēm. Tagad divu veidu iesmiem var atrast - horizontāli un vertikāli. Pirmais ieguva plašu popularitāti starp zvejniekiem un medniekiem, tie ir kompakti, tie var veikt pārgājienā. tiek izmantotas arī horizontālas paugura dārznieki, tie var būt vai nu bārbekjū, un bez tā. Šīs ierīces ir viegli regulēt augstumu. Modern krāsnis ir aprīkoti arī ar iesmi, tie ir maza izmēra. Tos var pagatavot putnu gaļu vai zivis. Vertikālā paugura speciālisti izmanto apdedzināšanas shaurmy.

Uz ceļa

Lauka apstākļos, izmantojot horizontālo siekalas, vai arī tas ir iespējams piemērot parasto metāla stienis. Ja vēlaties gatavot svaigas zivis, tas ir nepieciešams, lai sāktu labu tīru un zarnas. Parūpējieties, ka ugunsgrēks bija neliels, pretējā gadījumā jūsu upuri var garozu uz augšu, un tā iekšpusē ir jēlnaftas. Pareizi regulēt augstumu, jo lielo spēli, jums vajadzētu nodot iesmu augstāku, un jānolaiž zemāk par ierīci maziem putniem un zivīm. Norūdījies mednieki bieži praktizē metodi, sagatavojot spēli pēc spēles, kad viņa bija tikai obleplivayut māli no visām pusēm, un nodot ugunī. Turklāt, gaidot signālu. Kad māls sāk kreka, tas nozīmē, ka gaļa ir gatava, un to var noņemt. Pēc tam, kad šī spēle tika sagriež gabalos un karājās uz iesma, grauzdētas gaļas labi un parādījās sārts garoza.

recepte

Trohanterā liecināt vai pikniki izvēlēti, lai būtu pietiekami liels. Tos var cept kā mazu spēli, un visa karkasa cūkas vai aitas. Pirmkārt, gaļa būtu mazgā, žāvē un berzēt garšvielas. Tad ielieciet liemeni uz iesma un cepiet, līdz vārīti uz karstām oglēm. Tas ir viss. Tagad jūs zināt, kāda ir siekalas, un to, kā gatavot to.