Ķiršu plūmju šķirnes centrālajā Krievijā

Kā radinieks plūmju, ķiršu plūmju no pēdējā ir augstāka izturība pret sausumu. Tomēr, ir līdzvērtīgi, ka viņai nav pietiekamas rūdījumu augt tādā savvaļas veidā salts ziemas.

kultūras vēsture

Tiek uzskatīts, ka tā ir pirmā reize, kad audzēšana šī augļa sākās Armēnijā. Tad plūmes sāka lēnām izplatīties uz jomām ar seno lauksaimniecības kultūru - Irānā un Mazāzijā, daudzi Kaukāza reģionu. krastu Krimā un Kaukāzā - - izrakumi veikti Melnajā jūrā laikā Arheologi ir atklājuši augļu akmeņiem, kuru izcelsme ir saistīta ar piektajā gadsimtā pirms mūsu ēras. Tas bija plūme.

vispārīga informācija

Šī ilgtermiņa un multi-izgrieztu koks ar spēcīgām sarežģīto filiāles reizēm sasniedz augstumu desmit metriem. Daži no ķiršu plūmju šķirnes - ir krūms ar plānām brūni-zaļš dzinumu. Šīs kultūras ziedi - baltas vai rozā - ir viena. ķiršu plūmju pašapputes šķirņu sākumā attīstās strauji, un pēc tam, pēc desmit gadiem, pieauguma temps ir ievērojami samazināts. Koki un krūmi sāk veidot topi un filiāles aizaugšana. Tas ir saistīts ar atmodas neaktivizētu pumpuri.

Laikā augļu augi šīs ģimenes, tai skaitā ķiršu plūmju šķirnēm vidējā joslā, nāk tikai otrajā vai ceturtajā gadā pēc stādīšanas. Ziedēšanas viņa sākas, atkarībā no reģiona maija vidum, un vēlāk. Piemēram, plūmju un vidējā zonā mūsu valstī ražo kārpiņas vienlaicīgi ar lapām.

Nogatavināšana notiek dienvidu reģionos jūnijā, tas ilgst līdz oktobra sākumam - atkarībā no formas un šķirnes. Auglis ir kaulene. Sakņu sistēma dārza kultūras ir sekla, tāpēc augu var stādīt, un vietās, kur ir tuvumu - pa pusotru metru - gruntsūdeņus. Lai gan dienvidu šķirņu ķiršu plūmju pietiekami agri sausuma izturīgs, tie nav ziemcietīgi.

atlase

Plūmes ir ļoti interesanta un viegli procesā šķērsojot dažādu šķirņu plūmēm. Sakarā ar to, ka funkcijas speciālistiem izdevies atrisināt daudzas problēmas. Piemēram, ķiršu plūmju šķirnes tika izveidotas centrālajā daļā Krievijas un pat ziemeļos, kurš ir lielākas adaptīvās īpašības kā skarbajiem apstākļiem esamību. Turklāt audzētāji izdevās apvienot atsevišķas pasugas vairākas vērtīgas īpašības no dažādām sugām. Šī īpašības, piemēram, augstas izturības un lielaugļu, uzlabotu augļu kvalitāti, un tā tālāk. D.

Ziemcietīgi šķirnes

Audzētāji joprojām strādā pie jaunu šķirņu šīs sugas augļu kultūrām. Man jāsaka, ka pēdējos gados ir bijis pietiekami daudz šķirņu "vishnenosnoy plūme," Ir pat ziemas izturīgas šķirnes ķiršu plūmju par vidējā joslā - tie Krievijas reģioniem, kur smagas sals ir kopīgs. Starp citām priekšrocībām šīs kultūras eksperti saucam par tās zemo pieprasījumu uz auglību augsnes sastāva, agri izskatu augļus, un, protams, augstu ražu. Visas šīs īpašības ir novedusi pie popularitāti šī auga, bet tāpēc, ka šodien gandrīz katru otro kopīgs dārzs plūme.

Growing up in centrālajā Krievijā jaunos ziemcietīgi šķirnēm ir iespējami, pateicoties tam, ka tur ir tādas šķirnes, kas ir liela priekšrocība pār citu veidu akmens augļiem. Šajā gadījumā, pirmkārt, daži uzskatīja par iespēju pielāgošanai šīs kultūras skarbajiem apstākļiem vidēji kontinentāls klimats.

"Krievu plūmju"

Beigās pēdējā gadsimta Krimas agronoma G. Eremin šķērsoja jau esošās hibrīda plūmju un sals dažāda veida kokiem. Tā rezultātā, viņi ir radījuši daudzas šķirnes ar ievērojamu īpašībām. Visi no tiem tika apvienoti vienā ģimenē sauc par "krievu drenāžu."

Labākais šķirnes ķiršu plūmju Krievijai un reģioniem, kas atrodas uz ziemeļiem centrālajā daļā, labi panes divdesmit zemāk. Viņiem ir tāda pati efektivitāte kā savu ancestress. Garša un izmēru augļi šo šķirņu šķērsoja visvairāk līdzīgs dienvidu plūmju. Hibrīdi, šīs grupas locekļi, šodien ir nedaudz vairāk kā trīs desmiti sugu.

Raksturojums jaunu šķirņu

Šķērsoja pieaugumu apstākļos smagas Krievijas sals pasugas "krievu plūmes" ir agri izskats augļu. To Augļu sākas otrajā vai trešajā gadā, un tad tur ir katru gadu. Ražīgums, kas ir raksturīgs ar šādu hibrīds kultūra ir pietiekami liels. Plūmju, stādīšanas un aprūpi vidējā joslā, no kuriem ne pārāk atšķiras no tās dienvidu sencis, piemēram, priekšpilsētā, ar katru koku, var ražot no divdesmit līdz piecdesmit kilogrami garšīgi sulīgs augļus.

Dzīves ilgums hibrīda šķērsoja šķirnes - aptuveni divus gadu desmitus. Turklāt, jauns "krievu plūmju" ir izturīgs pret kaitēkļiem un dažādām slimībām, kas bieži ietekmē daudzu augļu sugas.

Speciālisti atzīmēt vēl raksturīga iezīme pamato audzēšanu ķiršu plūmju vidū zonā mūsu valstī mērens kontinentāls klimats, kur ziemas mēnešos grūti sals un atkušņiem bieži viens aiz otra, šis augs nenotiek podoprevaniya sakņu kakla. Tas, pēc pieredzējušu dārznieku, ir ļoti vērtīga, lai transplantātu, un pašu iesakņojušās kultūra augļu-gultņa. Tas bija pēdējais arguments par to, ka tur bija plūmju augļu dārzi daudzās Centrāleiropas Krievijas reģioniem.

Stādīšanas un kopšana

In vidū jostu valstī šis gaismas mīlošs kultūru nevar likt tumšās vietās. Šķirne hibrīda šķirņu ķiršu plūmju, galvenokārt potējot - topošos un, atsevišķos gadījumos, kauliem vai zaļo, nedaudz kokaugu spraudeņiem. Daudzi dārznieki labprātāk atdalīt un transplantācijas un sakņu augšana.

Audzējot stādus plūmju iegūti no zaļas koksnes spraudeņiem, rakņājoties būtu jāveic apstākļos, ja iespējams, lai radītu mākslīgu migla, kur iepriekš viņus ar stimulatoriem izaugsmei.

Labākais laiks stādīšanai ķiršu plūmju dārzos vidējā joslā Krievija ir agri pavasarī, tiklīdz sniegs kūst. Kavējas tiek ievietots zemes stādāmo materiālu nevajadzētu būt, jo, eksperti uzskata, ka augs, kas jau sākuši augt un ir pietūkušas pumpuri, tas izdzīvo sliktāk. Rudenī, šis process ir nevēlams saistīts ar funkcijas, kas saistītas ar kultūru sals.

Attālums starp nolaišanās bedrēm vajadzētu būt no trim līdz sešiem metriem. Tas atkarīgs no tā, kāda veida ķiršu plūmju šķirnes audzē un kā tie veido vainagu. Dažāda veida "Krievijas plūmju" samobesplodny, tāpēc tiem nepieciešams apputeksnētājiem apkārtne. Tas var būt šķirnes, piemēram, "sarkanā bumba", "agrīnās izskatu" un t. D.

Augkopība un Pest

Tas noteka dienvidu reģionos pieaug līdz desmit metriem, bet plūmju Krievijā centrālajā, gan strauji attīstās, bet tā maksimālais augstums - 5-6 m Tomēr jāveic nepārtraukti apgriešanu, kas tiks vērsta tikai uz decimēšana .. Ja spēcīga noņemšanas filiāles var palielināt veģetatīvo augšanu vainagu, bet tas notiks rēķina ražu.

Plūmes, lai gan maz ietekmē slimības un kaitēkļi, tomēr var panākt melnu vai vara urbjus, plūmju vai prozhorka sawfly un ābolu Jose mērogu. Tāpēc laiku pa laikam dārzā jums ir nepieciešams, lai veiktu preventīvus pasākumus. Izvēloties augsne ķiršu plūmju šķirnes uz Krievijas centrālajā arī nav picky. Tie var pat augt un nest augļus, ja daži kauleņi būs neērti un atteikties dot ražu. Galvenais - izvēlēties pareizo veida, un tad dārzā zied, un prieks par to gardi plūmes dienvidu belle plūmēm.

Atzīmes vidējā joslā

Atsauksmes no tiem, kuri jau ir izdevies likt viņa vietā, ka "krievu aizplūšanu", jo īpaši iedzīvotāji Maskavā, liecina, ka šī kultūra pietiekami labi panes smagas sals. Fakts, ka plūmes jau sen vairs nav dienvidu kultūru, patika daudz.

Pieredzējuši dārznieki izvēlas audzēt hibrīdus, kuri iegūti eksperimentālos stacijas Krimas institūta Augu Industry. Tie atšķiras ne tikai augstu produktivitāti, un paaugstinātu ziemcietību, bet pret kaitēkļiem un izturību pret slimībām. Daudzas šķirnes raksturo izstieptā periodā nobriešanas. Agrākais nogatavināšanas kopā ar vēlu ķiršu. Daudzi hibrīdi slaboroslye, tāpēc dārznieki svinēt ne tikai viegli rūpēties par viņiem, bet arī viegli novākšanas.

"Timiryazevskaya"

Visvairāk ziemcietīgi šķirnes var pieskaitīt starp daudziem. "Traveler" - ar agrīnās nogatavināšanas laiku un vidējo augļu sver līdz trīsdesmit gramiem. Koks ir vidēji pieaugums ar vidējo vainagu blīvumu. Ziemcietība šķirnes ar augstāko vidējo sausumu. "Traveler" ar katru koku, var ražot, labvēlīgos apstākļos līdz piecdesmit kilogramiem ķiršu plūmju saldu-skābu garšu.

Novērtējums "Ruby" eksperti piedēvē sugas ar vidējo nogatavināšanas laiku. Viņam ir tumši sarkani augļi, sulīgs mīkstums. Ziemcietība ķiršu plūmju ir ļoti augsts.

"Comet Kuban" attiecas uz daļu no Tuvo samoplodnye prāts giver lielu augļu ar sulīgs mīkstums šķiedrvielu. Taste of dzeltenā plūme salds un skābs. Bone netiek atdalīts. Šā veida augļi bieži izmanto konservēšanai. Koks ir plakanā apaļa kronis, tas slaboroslyh un Augļu sākas trešajā vai ceturtajā gadā.

Plūmes "Timiryazeskaya" iegūst kā rezultātā atklāta apputeksnēšanā "Kuban komēta" Maskavā Lauksaimniecības akadēmijā 1991.gadā. Tas ir ļoti agri nogatavināšanu un augstu ziemcietību. Liels Krievijas vidējā joslā. "Timiryazevskaya" samērā izturīgas pret slimībām, un vidējā ražība sākumā izskatu, samobesplodna. Nogaršojiet augļus šīs šķirnes salds un skābs, harmoniska. Mazs kaulu var viegli atdalīt.

Daudzas citas sugas, piemēram, "skitu Gold", "Kleopatra", "Nesmeyana", "Māra", "Dāvana Sanktpēterburgas", un tā tālāk. E, Vai būtībā vidējo augstumu un plaša klases vai nolaižamā vainagu. To zari izplatīšanos. Daudzi no viņiem, piemēram, to pašu plūmju "skitu Gold", "Jari", "Pramen", un tā tālāk. E., Vai agri nogatavināšana. Augļi vairums no tiem sasniedz pat trīsdesmit gramiem, saldie un sulīga. Neskatoties uz salīdzinoši zemo ražu - ar katru koku līdz četrdesmit kilogramiem - šīs kategorijas ir saņēmuši lielu popularitāti, pateicoties tādiem parametriem kā augsta salizturība. Turklāt gandrīz visas šķirnes "krievu plūmju" nesaslimst no sēnīšu slimībām.

Derīgās īpašības

Ķiršu plūmju veidi hibrīdu šķirnēm atšķiras ne tikai pēc krāsas, bet arī pēc izmēra un garšas. Tie var būt vai nu dzintara vai bāli rozā, un oranžas un tumši violeta, pat raiba. No krāsa augļu atkarīgs no tā ķīmiskais sastāvs: dzeltens vairāk citronskābe un cukuru, un tumsā daudz pektīnu. Garša ir izteikta kā salda, pīrāgu ar medu-piegaršu un stipri skābs.

No ķiršu plūmju augļu mīkstums ir bieza un ļoti konkursu. Kaulu, kā likums, daudzas šķirnes atdalītas diezgan viegli.

Plūmju augļi vai "krievu plūmju" satur līdz trīspadsmit procentiem cukura, līdz septiņām - organisko skābju, aptuveni 1,5% - pektīnu un miecvielas, slāpekļa un minerālvielas, daudz karotīnu un vitamīnu C, B, A, B2, E , PP. Kodolā sēklu aptuveni puse no biedriem - ir eļļa, kvalitāte ir ļoti tuvu mandeļu.

No mīkstuma ķiršu plūmju augļu šodien daudzi pavārs ievārījums un ievārījumu, marmelādi un gatavot marshmallows, izmantot to kā garšvielu ēdieniem. Augļu dzērieni, sulas, sīrupi, vīns, želejas - ". Krievijas plūmēm" to visu var izdarīt no Turklāt, to bieži lieto terapeitiskiem vai profilaktiskiem mērķiem. Tiek uzskatīts, ka augļi no ķiršu plūmju lielu palīdzību ar hypovitaminosis, un atvieglot uzbrukumus no reimatisko drudzi. Tās ir paredzētas kā profilaksei pacientiem ar esenciālu hipertensiju, tuberkulozi un pneimoniju. Iemesls šo pieteikumu ir tas, ka tā ķīmiskais sastāvs alycha uzlabo caurlaidību asinsvados.

Turklāt, galvenā atšķirība no plūmju ķiršu plūmju ir tas, ka viņi ir labi spēj stāvēt uz koku, gandrīz krīt kad nogatavojušās. Un tāpēc, ka koks pats par sevi ir zema, tad izvilkt to nav grūti. Ja raža vēl pirms nogatavošanās un galīgā iegāde savdabīgu dažādu krāsu, tas ir labi nogatavojas vēsā vēdināmās zonā. Vēl viens plus - viegli transportēt un ilgs glabāšanas laiks ķiršu plūmju.