Noliktava vitamīnu, mikroelementu un imūnsistēmas stimulatoru - vienkārši pieneņu saknes.

Kurš nezina mazo sauli, aug gandrīz visā Krievijā - pienenes. Tie ir pirmie pavasara ziedēšana vienoti un patīkami acīm ar svaigām košās krāsās. Tie aug ēnā un saulē, no meža malā un dārzā - kur pastāv gabals neapstrādātās zemes. Siltākā reģionos pienenes var ziedēt divas reizes vienā sezonā, sniedzot bagātīgu ražu, kas var krājumi ziemai.

Šis ievērojamais augs tika izmantots senajā Romā medicīniskiem mērķiem. Es zinu, par tās ārstnieciskas īpašības un Avicenna. Pieneņu - unikāls augs, kur jūs varat izmantot visu. Grozi ar dzelteniem ziediem padara neparasti garšīgs un noderīgs medus, lapas un stublājus pievieno salātiem. Bet visvairāk noderīga pienenes sakne, uz kuriem tradicionālā medicīna rada daudz receptes no pat smagākos slimībām.

Tādējādi, pienenes bagāts rūgto glikozīdu stimulēšanā skaita pieaugumu leikocītu. Tā stiprina imūnsistēmu, palīdzot organismam cīnīties ar slimību. Liels skaits B vitamīnu, tiamīns, riboflavīns, beta-karotīns, askorbīnskābe uzlabo vispārējo vielmaiņu, ļaujot ātrāk atbrīvoties no toksīniem. Olbaltumvielu un mikroelementi (kalcijs, dzelzs, fosfors), ir piepildīta ar ķermeņa dod enerģiju.

Dandelion terapija ir efektīva daudzu slimību. Tie diabēta ārstēšanai (iegūta no augiem inulīnu), anēmija, hipertensijas, vitamīna deficīts, anēmija. Attīra nieres no toksīniem, nostiprina kaulu sistēmu, samazināt "slikto" holesterīnu. Piena sulu var izārstēt ekzēma un ēdes, ādas slimības, pat daži no audzējiem veidiem.

Mīkstus kāts pieneņu atlika visvairāk uzturvielu un ārstniecības vielu krājumus. Tā satur lielu daudzumu lateksa - dzīvinošo šķidrumu, kurā ir daudz polisaharīdu un olbaltumvielu. Galvenokārt tāpēc, ka liels daudzums rūgtuma pienenes saknes tiek izmantots kā choleretic aģents gastrīts un kolīts, žultsakmeņu slimības, slimības, aknās, kā diurētiķis un caureju. Ar rūpīgu izmantošanu pieneņu saknes ir tendence caureju.

Lietojot virszemes daļas augu pārtiku (ļoti bieži Francijā), rūgtumu, gluži pretēji, cenšas atbrīvoties no. Lai to izdarītu, lapas un stublājus marinēts vai stāvēt līdz pat stundu sālsūdenī. Tad konkursu maz lapas patērē salātiem, ļoti noderīgi aknu darbību. Un no rupjajām un biezākas lapas padara vārītas, sautētas, ceptas, marinēti sānu ēdienus, nevienai dārzeņu sautējums. Vadītāji var pievienot zupām, nevis kaperiem.

Var lietot pieneņu saknes (ceptu un rūpīgi slīpēto), lai sagatavotu kafijas surogātliecinieku - vitamīnu dzēriens, kas tonizē ķermeni un stabilizē spiedienu.

Lielisks tonizējošs līdzeklis, lai palīdzētu cīnīties pret rudenī un ziemas saaukstēšanās, ir medus pienenes. Tas ir viegli pagatavot pareizajā daudzumā un izmantošanu visu ziemu. Lai to izdarītu, ņem ziedus bez trauka (200 g), mazgā un iemērc 1,5 litriem verdoša ūdens uz vienu dienu. Tad šķidrums tiek filtrēts, pievieno divus citronus sulu un 1,5 kg cukura, un vāra, līdz bieza. Sealed kārbas (bez sterilizācijas) un uzglabā ledusskapī. Tēja ar medu, lai ātri likts uz viņa kājām un dziedēt no jebkuras saaukstēšanās.

Savākt augi ir vislabāk agrā pavasarī. To rūpīgi rakt lāpstu cut augšu un sānu zarus un saknes nomazgā labi mietsakne. Žāvē ēnā labi vēdināmā vietā, ko veic slāni līdz 5 cm un pagrieziena periodiski. Ready pieneņu saknes tiek uzskatīts, ja nav saliekt un salauzt ar sprādziena. Dandelion ir labs uz ilgu laiku (līdz 5 gadiem) tiek glabāta stikla burkās vai papīra maisos.

Ja jūs gatavojas veikt uzkrājumus, atcerieties, ka augi ir jāvāc attālās vietās no brauktuves uz ceļiem.