Kā jūs zināt, galvenie liekā svara cēloņi ir mazkustīgs dzīvesveids un nepietiekams uzturs. Un, ja pirmo problēmu var atrisināt ar apmācību trenažieru zāles palīdzību, tad jautājums par pārtiku ir daudz sarežģītāks. Nav noslēpums, ka slaida skaitļa galvenie ienaidnieki ir dažāda veida saldumi, kas satur milzīgu cukura daudzumu. Bet ne visi ir gatavi viegli izslēgt no parastā uztura iecienītākos desertus, vēl jo vairāk - daudziem - tā ir reāla psiholoģiska trauma! Tomēr ievērojams Dienvidamerikas augu stīvs - stevija - nonāca pie novājēšanu mīļotājiem. Lai samazinātu svaru, šī iekārta ir noderīga, jo tai ir salda garša, un tā ekstrakta sīrups ir 400 reizes saldāks nekā parastais cukurs. Zāle ir ļoti līdzīga mētram. Tajā ir mīkstas zaļas lapas, un stumbra augstums svārstās no 30 līdz 40 cm. Steviozīda viela dod augu īpašu garšu, tāpēc tā saņēma otro nosaukumu - "saldo zāles". Tā sastāvā ir ļoti bagāta aminoskābes un ēteriskās eļļas, tai ir arī visu veidu minerālvielas, vitamīni un pektīni.
Diemžēl cukura diabēts, paaugstināts holesterīna līmenis, aterosklerozes un aptaukošanās ir vienas no visbiežāk sastopamajām saslimšanām šajās dienās. Šo slimību ārstēšanā un profilaksē jums palīdzēs zāle stevija. Lai samazinātu svaru, to izmanto kā cukura aizstājēju: sīrupu no tā ekstrakta vai losēnas var pievienot jebkuram dzērienam un ēdienam. Zālei ir nulles kaloriju saturs, un jums nav ierobežot sevi ar saviem iecienītākajiem pārtikas produktiem un saldumiem. Turklāt uz Stevia balstītajiem novārījumiem piemīt antiseptiskas un pretiekaisuma īpašības, tādēļ tautas medicīnā tās bieži lieto, lai ārstētu kuņģa-zarnu trakta slimības, dziedē brūces un kā līdzekli pret pūtītēm. Bet pacienti ar cukura diabētu var izmantot zāles, lai vēl vairāk stimulētu insulīna sekrēciju.
Stevia svara zudums ir noderīgs, jo tā sastāvā esošie fermenti paātrina vielmaiņu, un labs metabolisko procesu temps, kā arī iespējams, ietekmē zudušo lieko kilogramu daudzumu. Apvienojot zāļu novārījumu ar vingrošanu un maigu uzturu, mēnesī jūs varat zaudēt svaru līdz 7 kg. Bet dzērieni un novārījumi nav vienīgā vieta, kur iekārta tiek lietota gatavojot ēdienu. Stevia svara zudumam var izmantot sālījumā, nevis cukurā, pietiekami 5-6 lapas uz trīs litru burka. Un, gatavojot kompotus un ievārījumu, lielākā daļa cukura tiks aizstāta ar ēdamkaroti sausas zāles.
Cik efektīvs ir stevia svara zudums? Atgriezeniskā saite par tā izmantošanu galvenokārt ir pozitīva. Galvenais ir atcerēties, ka, lai arī cukurs ne vienmēr ir galvenais liekā svara cēlonis, tā aizstāšana ar stevia produktiem palīdzēs jums radīt ievērojamu kaloriju deficītu. Ir vērts atzīmēt, ka cukura aizstājēji, kuru pamatā ir zāle, atšķiras ar augstu cenu, bet īpaša tēja vai stevija svara zudumam žāvētā veidā ir diezgan lēta. Tāpēc ir izdevīgāk patstāvīgi veikt saldo sīrupa buljonu.