Kartupeļu: pieaug Krievijas centrālajā

Daudzi ir dzirdējuši par saldo kartupeļu, bet maz kas to redzēja. Vēl mazāk ir mēģinājuši. Bet saldie kartupeļi var pagatavot ļoti garšīgs. Bet kur ņemt to? Lielajās pilsētās, tad saldie kartupeļi tiek pārdotas lielveikalos. Bet ne visi dzīvo tur. Un tā cena "kodieniem". Vai ir iespējams audzēt batātes vidējā joslā? Galu galā, klimats ir maz līdzības ar laika apstākļiem Kolumbiju un Peru, no kurienes šī auga.

radinieki saldo kartupeļu

Dod cerību, ka saldie kartupeļi - tuvākais radinieks rīta krāšņumā. Tas ir zinātniskais nosaukums, tītenis, kas jau sen audzē mūsu platuma grādos. Vīnogulāji ar rozā, baltā un purpura ziedi ievīt lapenes, dažādas atbalsta un priecēs visu vasaru acs. Tie ir īpaši skaisti no rīta. Morning Glory sēklas šo šķirņu labi pieļaut ziemas aukstuma un nodrošina draudzīgu dzinumiem. Bet Blue Morning Glory ir nepieciešama īpaša uzmanība. Būtu sēt aprīlī podiņos. Ar zemes sēklas netiek saglabāti.

Ēdamie jam prasa lielāku uzmanību. Bet process audzēšanu, var saukt pārsteidzoši un aizraujoši. Visi dārznieki būs interesanti redzēt, cik mīļi kartupeļus audzē vidējā joslā.

izskats

Sweet Potato - Ložņu vīnogulāju. Tās garums var sasniegt piecus metrus. Stublāji saknes pie mezgliem pašu. Jo parasti augs augstums ir ne vairāk kā 20 cm. Kartupeļu ir daudz šķirņu. Lapas ir palmate, daži no tiem, citi - sirds formas, piemēram, tītenis. Krāsas ir spilgti, nav izveidota visās iekārtās.

Augļi - bumbuļus, piemēram, kartupeļiem.

Garš vai noapaļots. Bet parasti aug daudz lielākus kartupeļus. Daži paraugi sasniedz garumu 30 cm. Mizu baltā, rozā, gaiši rozā vai oranžā krāsā, ar tikko manāmu raupjumu. Tas ir viegli atdalīt no mīkstuma. Inside augļu gaiši rozā, dzeltenā un sarkanā (saldie šķirnes). Uz bumbuļus kalpo sulu, piemēram, piens.

Weight per bumbuļa - 100 g (nedorosshie) līdz 3 kg. Mājās viņš izaug līdz desmit kilogramiem. Rezultativitāti saldo kartupeļu ir vienkārši pārsteidzoša: hektāru var savākt 50 tonnas. Jā, 300 cnt no kātiem, lai pabarotu dzīvniekus.

augšanas apstākļi

Tropu saldo kartupeļu - daudzgadīgs augs.

Subtropu reģionos un vietās, kur temperatūra nokrīt zem nulles, tas ir kultivē kā gada. Galu galā, pie mazākās sals nogalināti un lapas, un stublāji, un pat bumbuļi. Bet, kad temperatūra nokrītas līdz 10 grādiem tās attīstību pārtrauc.

Jam apputeksnē bites. Bet, ja viņš nav zieds, neuztraucieties. Galu galā, šis ir gadījums, kas ir svarīgi ne topi un saknes.

augšanas periods - no 180 līdz 250 dienām. Būtu jāņem vērā gan atgriešanos un pirmās rudens salnas. Šis skaitlis, vai tas ir iespējams audzēt batātes Krievijā centrā.

Derīgās īpašības

Kādi ir saldie kartupeļi pelnījuši pievērsta uzmanība, ka tā ir tendence pieaugt tūkstošiem jūdžu no mājām?

Šis ir viens no nedaudzajiem augiem, kas ir ēdami visas daļas. Par kaloriju saldo kartupeļu frī pārsniedz. Vienu trešdaļu no cietes. Jam satur glikozi, askorbīnskābi, un dažādus minerālsāļus, vitamīnus. Grade celulozes kurā dzeltenā krāsā, satur daudz karotīna.

šķirņu saldo kartupeļu

Raksturīgi, nogaršot tā atgādina kartupeli. Jamss var Stern (praktiski nesaldinātas). Vegetable satur nelielu daudzumu cukura. Deserts - salds un garšīgs. Ir šķirnes ar garšu banānu, melones.

Starp kultivē mūsu teritoriju - gandrīz pikantas kartupeļu, dārzeņu un deserts Record Auburn.

Ēdieni no saldo kartupeļu

Ir teikts, ka tas var tikt patērēti svaigā veidā. Young lapām iemērc sāls ūdeni, lai noņemtu rūgtumu, un nodot ar salātiem. Bet diez vai kāds to darīs regulāri.

Bet vārīts saldie kartupeļi vārīti kartupeļu biezeni, ielieciet to zupa un zupa. Cep pankūkas vārīti viņu ādām un mizoti (ne seethe). Varat izveidot un gatavot siera, klimpas, kotletes. Gardi saldie kartupeļi - ceptas šķēles saulespuķu eļļu. Ja tas ir ēst ar krējumu, tas nav iespējams atšķirt no siera. Bumbuļi cep un žāvē.

Saldie šķirnes tiek izmantoti, lai sagatavotu dažādus saldumus.

Sēklas sagatavots dzēriens, kas atgādina kafiju.

Rūpniecības audzēšanu saldo kartupeļu miltus var iegūt, alkoholu, cukuru.

Distribution platība

Jamss tradicionāli audzētas tropu un subtropu reģionos.

Bet var veiksmīgi attīstīties un ražot kultūraugus vairāk ziemeļu reģionos. To audzē simts valstīs visā pasaulē. Jamss veiksmīgi audzēti Ukrainas teritorijā, valstu Vidusāzijas, uz dienvidiem no Krievijas un Kaukāzā.

Kā augt saldie kartupeļi Krievijā centrālajā?

Lai izbaudītu daudz augļu saldo kartupeļu, dārznieki augt to zem plēves. Lai gan tas ir vērts daudz problēmu.

Growing saldie kartupeļi vidējā joslā ir iespējams tikai tāpēc, ka augsne ir ļoti piemērota. Viņš mīl gaismu un brīvs zemi. Nu, ja mālsmilts un smilšmāla. Lime skābs augsnes pirmās.

Par attīstību labākajiem temperatūra ir no 25 līdz 30 grādiem. Bet pat ar pazemināta līdz 20 parasti jaunattīstības saldajiem kartupeļiem.

Ar vidējo joslu audzēšana ir iespējama vietās, kur ir daudz saules, uz ko vēja kokiem vai ēkām. Ēnā pieaug, taču raža nebūs.

Prekursorus saldo kartupeļu - ķirbju, sīpolu un tomātiem.

vietas sagatavošana

Iezīmes audzēšanu saldie kartupeļi, kas ar iespējami dziļi augsnē saknes kļūst pārāk garas un tievas saknes iet dziļi zemē un neaug liels. Šī iemesla dēļ, zeme zem audzēšanu saldo kartupeļu vidējā joslā rakt dziļumā ne vairāk kā 20 cm. Ir ieteicams to darīt rudenī. Tad veikt divus kilogramus humusa vai komposta divreiz (par kvadrātmetru). Pievienot mēslojumu, kas satur fosforu. Pavasara sakratītu augsnes, iepriekš izliešanu slāpekļa mēslojumu.

reprodukcija

Ļoti interesanta šķirnes jam. Ar vidējo joslu audzēšana nav no sēklām. Tas ir ilgs process, kas prasa normālas ražas vismaz divus gadus.

To var stādīt, piemēram, kartupeļi, bumbuļiem rakšana zemē. Bet tad tas sāks augt vēlāk, un sākums aukstā nebūs laika, lai raža. Un kāti krūms būs pārāk daudz. Tur ir ļoti interesanta un tajā pašā laikā vienkāršs metode reprodukcijas. Marta sākumā bumbuļus jamss novietoti smilšu vai vieglā augsnē. Agrāk tās var samazināt, dezinficēt vietu griezuma. Periodiski samitrina, bet ne izlej. Telpā temperatūrai jābūt 18-25 grādi. Procesi ar četriem punktiem ir sasniedzis 10-12 cm, rūpīgi mizoti un ievieto burkā vai citās piemērotās traukiem ar ūdeni. Tur viņi iesakņoties.

Pat vieglāk izplatīt saldie kartupeļi, ievietojot to vertikāli ar glāzi ūdens. Tātad, tas aizņem mazāk vietas. Jūs varat nirt kāpostiem plastmasas glāzes vai siltumnīcā. Pirmajās dienās, vai pat nedēļas, uz jūnija kāpostiem stāda pastāvīgā vietā.

No viena no bumbuļu jamss var naschipat no desmitiem līdz simtiem trim procesiem. Un ko darīt, ja jums ir viens procesu? Lai norēķinātos par vienu no krūmu? Atstājiet to reprodukcijas un nezināja, ko garšu saldo kartupeļu?

Ar vidējo joslu audzēšana ir iespējams veikt spraudeņiem. Kad jūsu process sāks augt un sniegs pietiekami ilgi dzinumi, tos piegriež un sadalīts gabalos ar 4 mezgliem. The lielas lapas ir nogrieztas, vai noņemt porcijas, lai samazinātu mitruma zudumu. Dažas dienas var turēt ūdenī un zemē ir labi mitrinātas zemi apkārt. Var pavairo ar layering, vārpsta pārkaisa dažās vietās uz Zemes.

Stādīšanas un kopšana

Sakņojas dzinumi apglabāt zemē līdz 6 cm.

Šīs rindas tiek novietotas attālumā 70 cm. Var stādīt kvadrātveida klasteru metodi. Ja jūsu zīmolu vidēja lieluma, tas ir pietiekams attālums starp augiem 30 cm.

Īpaši nav nepieciešams laista. Jums ir nepieciešams, lai pārliecinātos, ka augsne nav izžūt zem krūmiem. Pretējā gadījumā augs sāks pabarotu sevi inventāru bumbuļu. Bet stāvošs ūdens nevar izturēt.

Saldie kartupeļu stublāji un lapas aptver zemi ap blīvu paklāju. Tāpēc zemes zem tām nav ļoti sausa. Laistīšanas tiek pārtraukta, lai pāris nedēļas pirms ražas novākšanas.

Barošana tiek veikta ne vairāk kā vienu reizi mēnesī.

Ja kāti ir novietoti uz aksesuārus, augsni ap augiem regulāri vaļīgāk. Tas novērš veidošanos blīvs garoza, nepalaid garām gaisu, iznīcina nezāles, kas var apslāpēt saldo kartupeļu.

Ar vidū joslu audzēšana ir vienkāršots, jo nav kaitēkļi saldie kartupeļi. Tikai reizēm noteikt lietas uzvarēt sēnītes. Tāpēc, gadījumā, ja mitrums (bieži nokrišņu un augstas temperatūras) jamsu var ārstēt ar pretsēnīšu līdzekļiem ( "Fitoverm").

glabāšana

Growing saldie kartupeļi vidējā zonā Krievijas kavē fakts, ka tas ir grūti, lai saglabātu ražu uz ilgu laiku. Bumbuļi labi saglabājies pagrabos un pagrabiem. Bet liels mitrums un zema temperatūra var sapūt. Optimālā uzglabāšanas temperatūra no - 13 līdz 15 grādiem, ūdens - līdz 90%. Ja pagrabs jums ir ļoti mitrs, neglabājiet to stādāmo materiālu. Tas ir labāk, lai padarītu to uz māju un nodot vēsā vietā. Un bumbuļi, kas paredzēti lietošanai pārtikā pirmajā pusē ziemā.