Piena ēdamās sēnes Cūceņu ģints flexuosus

Viens pārstāvis mlechnikov - sēņu Cūceņu ģints flexuosus (oficiālais nosaukums Cūceņu ģints flexuosus) - diezgan kopīgu skujkoku un jauktos mežos. Tas tiek uzskatīts par nosacīti ēdami, tas ir, ēšanas tas var būt pēc ilgstošāka mērcēšana un tālākai apstrādei. Šī iemesla dēļ, sēnīte Cūceņu ģints flexuosus nav ļoti populāri. Tā ir savākti pēdējā kārtas, kad nekas cits nāk faniem "kluso medību". Vienīgā priekšrocība šāda veida mlechnikov - tas sākumā izskatu. Pirmie augļķermeņi nogatavojas vasaras sākumā, kad pārējās sēnes ir tikai gatavojas piedzimt. Sēņu Cūceņu ģints flexuosus, fotogrāfijas, kuras var redzēt rakstā, ieguva savu nosaukumu no stingras krāsu. Šis veids ir visas toņos pelēkā - no gaismas līdz tumšs un pelēks tumši violeta. Satieciet iespējami ātrāk gadījumu, skuju koku mežos un zem bērziem, un viņiem tas veido mikoriza. Bieži atrodams apses un lapu koku audzes. Vienīgā vieta, kur, iespējams, nav augt Cūceņu ģints flexuosus - priežu mežs. Ja jums atrast sev priežu līdzīgi sēne, tas ir vērts aplūkot to, lai pārliecinātos, ka tas ir kāda cita veida.

Cūceņu ģints flexuosus aug kopās, reizēm veidojot lielas pikas. Tāpat malā, malā ceļu, birzis, sausā Scilla Difolia. Šo sēņu Cūceņu ģints flexuosus uz sadaļu milkweed, un pārsniedz. Pat sausums un karstās vasarās nav ietekmes uz šo funkciju.

Cap sēņu pirmajā nedaudz izliekta, tad taisni, bet vēlāk kļūst par piltuve ar kupris vidū. Uzmanīgs sēņu noteikti ievērosiet koncentriski gredzeni purpura pelēks cepuri. Mīkstums ir balts, stingrs, elastīgs, ar asa baltu sulu, rūgta garša. Vidējais Cūceņu ģints flexuosus (attēlā pa kreisi) reti aug vairāk nekā 10 cm diametrā.

Kāja ir centrēts. Rough malas vāciņu dažreiz segtu to. No sēnītes tikai 4-8 cm augstumu. Jaunām augļu struktūras kāja blīvs vēlāk kļūst brīvs, un tajā atrodas nelielā dobumā. Plāksnes ir retas, bieza, dzeltenīga, vienmērīgu pāreju uz cepuri. Līdzīgi analogi šai sugai nav klāt. Tāpēc, redzot un atzīstot laiku Cūceņu ģints flexuosus, ir grūti sajaukt ar citām mlechnikami. Turklāt, tas ir reti ietekmē tārpi (izņemot gadījumus, kad vasara bija sausa). Parazīti tiek veikti, lai košļāt kāju, bet reti sasniedz vāciņu.

Īpašs rūgta sula ietverts sēnīti zaudē savu asa garša pēc ilgstošas ārstēšanas. Saskaņā ar to garša sēņu Cūceņu ģints flexuosus skripunam nedaudz zemākas, bet pārāka par melnajām sēnēm. Tas atrodas apmēram vienā līmenī ar volnushki, un šīs sēnes izskatās ļoti līdzīgi.

Firma miesa ir gandrīz nekādas īpaša garša, bet par sēne 4. kategorijā tas nav nepieciešams. Par papildinājumiem asorti sēņu Cūceņu ģints flexuosus - ideālu iespēju. Ņemot uzturvielu blīvs celulozes un sēņu struktūra tiek izmantota kā pildvielu pirmo un otro kursu.

Mērcēšanas sālsūdenī ražot vairākas dienas, ik pa laikam mainot ūdens traipu uz jauno sālsūdenī. Papildu apstrādes metodes - tiek sālīšanu, marinēti gurķi, pārstrādā kaviāru. Tas ir arī iespējams cooking un cepšanas Cūceņu ģints flexuosus, bet pēc tam verdošu ūdeni nolej un mazgā sēnes.