Vilyam Pohlobkin: biogrāfija, grāmata, labākās receptes

Pohlebkin Vilyam Vasiļeviča - pavārs, vēsturnieks un eksperts par starptautiskajām attiecībām. Ieguva īpaši popularitāti pētījumā un popularizēšanā vārīšanas. Viņš ierosināja pievienot izvēlnes astronauti melnā un zaļā tēja. Visi darbi, kas rakstījusi William Pohlebkin, ir vairākkārt atkārtots.

biogrāfija

Pohlebkin dzimis 20 augusts 1923. Tā ir dzimtene no Maskavas. Īstais vārds - Mihailovs, Pohlebkin - iesauka viņa tēvs, kurš bija revolucionārs. Viljams V., receptes krievu virtuvi, kas nopelnīti īpašu popularitāti starp cilvēkiem, norādīja, ka viņa vecvectēvs bija lielisks pavārs, un ir īpaši labi vārīti zupa. Neatkarīgi no viņa, ģimenes cilvēkiem, kam ir nosliece uz pavāra profesijā, nebija. Viņa vārds bija Viljams, saskaņā ar vienu versiju, par godu Šekspīru.

Lielā Tēvijas kara

William Pohlebkin 1941. gadā brīvprātīgi priekšā, pabeidzot kursu skolā. Par savu intelektu un zināšanas tika nosūtīts uz izlūkošanas skolu turpmākai apmācībai. Kaujās Maskavas, William saņēma nopietnu smadzeņu satricinājums, un nācās turpināt kalpot pulka štābs, kā arī trilingual, tas bija ļoti noderīga.

Bez Pohlebkin kārtīgi pasniegtas virtuvē, kur viņš mēģināja katrā veidā dažādotu devā karavīru. Vēlāk viņš norādīja, ka liela daļa prasmju un talantu šefpavārs ietekmē noskaņojumu saviem biedriem-in-rokās. Tas bija no viņa atkarīga morāli karaspēku. 1944. gadā Viljams Pohlebkin nolēma nosūtīt vēstuli galvas politisko direkcijā, kurā viņš ierosināja sākt apmācīt visus talantīgus karavīri, jo karš beidzās. Atbilde bija pozitīva, un drīz vien viņš sāka mācīties vācu paralēli.

izglītība

In 1945, William Pohlebkin sāka mācības Maskavas Valsts universitātē. Viņš studējis fakultātes Starptautisko attiecību. Naudu viņš saņēma apmācības laikā, pavadot grāmatām. Viņš absolvējis vidusskolu ar vienu četrkāršs piecu gadu laikā. 1952 Pohlebkin iespēja iegūt doktora grādu vēsturē un sāka strādāt par jaunāko speciālistu vēsturē institūts. Sākotnēji viņš strādāja ar vēsturi Dienvidslāvijā un izgatavoti apjomīgu darbu Horvātiju.

Vēlāk Pokhlebkin konflikti sākās ar režisoru. Izsakot savu neapmierinātību, Viljams zaudēja savu pieeju valsts arhīviem un bibliotēkā nosaukts pēc V. I. Lenina. Turklāt viņš bija aizliegts rīkot slēgtu sanāksmi ar pārstāvjiem ārvalstīs. Drīz viņš atstājis institūtu vēstures. Iemesls bija tas, ka zinātniskā padome noraidīja viņa darba tēma. Vēlāk viņš sāka strādāt patstāvīgi, kā arī norādīja, ka viņš nemīl organizēts darbs un dod personīgo jaunradi.

Pohlebkin Vilyam Vasiļeviča. Receptes no krievu virtuves

Pēc aizvēršanas piekļuvi bibliotēku un arhīvu Pokhlebkin nācās pārtraukt savu iepriekšējo zinātnisko darbu. Dažus gadus vēlāk viņš bija izdzīvot. Pohlebkin Vilyam Vasiļeviča, visas grāmatas, kas guvušas popularitāti dažādās aprindās, dažus gadus ēd tikai maizi un tēju. Tiek atzīmēts, ka ar šādu diētu ir iespējams turpināt strādāt produktīvi. Turklāt viņš atzina, ka viņš iemeta šajā laikā tikai kilogramu.

Tajā pašā laikā Pohlebkin Vilyam Vasiļeviča, krievu receptes, kas ir ļoti daudzveidīga un interesanta, un sāka darbu pie sava pirmā grāmata. Grāmata "Tea", tika publicēts 1968. gadā. Tas bija rakstīts lielā mērā saistīts ar personiskās kolekcijas autors, kurš bija iet daudzus gadus. Tējas paraugi tika nosūtīti no visas pasaules, īpaša palīdzība bija ķīniešu tējas audzētājiem, ar kuru William ir strādājis Pohlebkin.

Noteikumi un virtuves detaļas, kas aprakstīti šajā dokumentā, ir kļuvuši populāri sanāksmēs disidentiem. Rezultāts bija tāds, ka to sauca "nevērtīgs" un "nevajadzīgu" daudzas padomju laikrakstus. Uz līdzīgu reputāciju viņa grāmatu Viljama V. es uzzināju tikai 1990.gadu sākumā.

Drīz avīžu rakstus sāka parādīties par cooking, ko viņš rakstīja William Pohlebkin. Secrets of labu cooking, kas tika atspoguļots tiem lasītājiem patika. Daži iedzīvotāji iegādājās šos laikrakstus tikai iepazīties ar šiem pantiem. Turklāt, pirms publicēšanas Pohlebkin personīgi sagatavota un garšoja ēdienus šīm receptēm. Viņš to darīja, nevis ļaut lasītājam.

1980. Pohlebkin uzrakstīju rakstu "sojas", un 1990. gadā nāca klajā ar piezīmi "nožēlojamo krievu griķi." Kā viņš apgalvoja, tas tika izlaists, jo trūkst griķu uz plauktiem.

"Vēsture degvīna"

1991. gadā Viljams Pohlebkin, kura grāmatas līdz tam laikam ieguva zināmu popularitāti starp cilvēkiem, kas atbrīvo savu pētījumu "vēsture degvīna." Šajā darbā viņš mēģināja noskaidrot, kad produkcija degvīna Krievijā un valsts, kurā tas bija pirms tam. Iemesls rakstīšanai bija strīds beigās 70-to gadu degvīnu prioritāru jautājumu.

Šajā periodā Pokhlebkin izdevās iegūt uzņemšanu centrālajās arhīvā Senās likumos. Tajā viņš mēģināja noteikt, kad Krievija uzsāka ražošanu degvīna. Sam Viljams V. domājams, lai ražotu savu tēraudu no 1440-1470 gadiem.

1982.gadā, kā jau minēts Pohlebkin, Hāgas tribunāls ir noteikta prioritāte padarot degvīnu Padomju Savienībai.

nogalināšanu

Līķis tika atrasts rakstnieks aprīlim 13, 2000. Es atklāju viņam, saskaņā ar vienu versiju, direktors "Polifakt", no otras puses, - kaimiņiem, kuri jutās nepatīkama smaka. Saskaņā ar ārstu, nāve bija rezultāts daudzu brūces, kas ir nodarīti priekšmetu līdzīgu skrūvgriezi. Eksperti konstatēja ķermeņa nogalinātā augsto saturu alkohola, bet nedzēra Pohlebkin. Tika uzsākts kriminālprocess, bet vēlāk pārtraukta ar pusi gadiem. Iemesls pieturai bija fakts, ka izmeklēšana nevarēja atrast nevienu aizdomās turamos. Pokhlebkin apglabāts kapsētā Golovin aprīlī 15.

Instalējiet versija slepkavību pat nav spējīgs līdz šim. Kāds liecina, ka viņš tika nogalināts laupīšanas laikā. Tajā pašā laikā tika atrasti spiesti ieraksts. Kāds domā, ka slepkavība bija atriebība, un tā tālāk.

Ģimene un personīgā dzīve

Pohlebkin Vilyam Vasiļeviča, visas grāmatas, kas lielākoties saistīts ar virtuvi, bija precējies divas reizes. Pirmā sieva - Igaunijas. Šajā laulībā, viņa bija meita, Gudrun dzimis. Vārds ir sennorvēģu izcelsme. Vēlāk viņa kļuva par antropologs.

Nākamā sieva - Evdokia. Viņi tikās 1971.. Tolaik, meitene bija tikai deviņpadsmit gadus vecs, bet tas bija viņa, kas uzņēmās iniciatīvu. Sam Pohlebkin Vilyam Vasiļeviča, receptes krievu virtuvi, kas uzvarēja popularitāti starp cilvēkiem, kas ēda vienkāršs pietiekami, bet tajā laikā laulības ar Evdokia centās viņa vislabāk gatavot kaut ko jaunu un atšķirīgu. Virtuvē, viņam bija daudz dažādu ēdienu, ar kuru, un parādīja savu talantu Pohlebkin. Viņš pats dzīvoja diezgan slikti. Kad viņš bojāti ledusskapis, viņš devās, lai savāktu nātru un izmantot to, lai uzglabātu pārtiku. Drīz ģimene dzimis dēls Augusta, bet divus gadus vēlāk devās Evdokia. Iemesls, viņa teica, bija nevēlēšanās viņas vīrs mainīt autiņi. Tomēr Pohlebkin pastāvīgi uzturēju sakarus ar bērniem, kuri pēc tam atstāja Krieviju.

Ja vecāki miruši, ar William Vasilyevich pasliktinājies attiecības ar savu brāli. Pēdējos gados viņa dzīvi, viņš pavadīja vienatnē Podolsk. Es dzīvoju ēkā stāšanās oktobra Avenue. Viņš ir uzkrājis plašu bibliotēku, kurā ietverti aptuveni piecdesmit tūkstoši grāmatas, kā arī daudzas skaidas no laikrakstiem. Daži krita viņam gaitā ekspedīcijām. Arī Pohlebkin pieder Ķīnas porcelāna no XII gs. Daži avoti apgalvo, ka pirms 1998. gada William V. bija pietiekami liela rezerves fondus, bet zaudēja tos kā rezultātā dažādu neveiksmēm saimniecisko darījumu. Viņš nopelnījis diezgan maza, bet tas bija rumored, ka Pohlebkin slēpās viņa dzīvoklī lielajām naudas. Iemesls nelielu samaksu bija tas, ka William V. bieži vienkārši kauns ņemt naudu no izdevēja.

Filmas par rakstnieka

• "William Pohlebkin. Mūsu dzīves recepte." Attēls stāsta par dzīvi un darbu William Vasilyevich. Šajā filmā, jūs varat redzēt draugus un Pokhlebkin kolēģiem, kuri runā par viņu un viņa dzīvi, kā arī attieksmi pret darbu.

Kāds domāja, viņš bija traks. Kāds norādīja, ka Pohlebkin disidents. Daudzi uzskatīja, ka viņš apzināti apmainīt savu talantu rakstīt grāmatas par pavārmākslu mājsaimnieces. Tomēr viņa talantu kulinārijā izrādījās ļoti populāra. Daudzi padomju pilsoņi varēja ar palīdzību no viņa receptes, lai mēģinātu sevi lomu šefpavārs un gatavot vienkāršus pārtikas šedevrus. Grāmatas arī Pokhlebkin joprojām ir diezgan populārs.