Delicious kompots ķiršu plūmju un cukini ar ananāsu garšu

Ziemā, vairāk nekā jebkad agrāk ir trūkums vitamīnu. Tāpēc daudzi mājsaimnieces vēl vasarā ražas atšķirīgs saglabāšana. Ar īpašu godu ir kompots ogas, augļi un dārzeņi. Daži samazināti. Ieteikt jūs mēģināt sagatavot oriģinālu un noderīgu kompotu ķiršu plūmju un cukini. Ne biedēja tādas neparastas kombinācijas, jo abas sastāvdaļas kopā ar otru dod neparastu ananāsu garšu. Turklāt šāds dzēriens lieliski atsvaidzina, tonizē un piepilda ķermeni ar noderīgām vielām. Lai samazinātu kaloriju, izmantot dabiskos saldinātājus. Ticiet man - spilgti palete garšu būs apburt jums.

Noderīgs bagātināts dzēriens

Lai pareizi sagatavotu gardu kompotu ķiršu plūmju un tumšzaļajiem kabačiem sekot recepti. Iegādāties svaigus cukini vai kabaču, jauniešiem - kilogramu būs pietiekami, lai trīs litru burka. Tāpat lūdzu sulīgu plūmju sarkans vai balts (500 g) un cukura stikls. Turklāt visi pamatskolas un vienkārši.

sagatavošanas process

Rūpīgi nomazgājiet visus produktus. Ar dārzeņiem, sagriež mizu un attīrītu no sēklas, izmantojot parasto karotes.

Cut sastāvdaļas kubiņos vai sloksnes, kas darbojas kā fantāzijas. Karstā ūdens, met tas dārzeņi un ogas - gatavot ne vairāk kā 20 minūtes.

Tieši pirms izslēgšanas degļus vsypte norādīts daudzumu cukura. Kopumā, procesu un beidzās. Cover kompotu plūmju un cukini segumu, brūvēt dot pusstundu un ēst ledus. Un jūs varat saritināt konteineros un atstāj uz ziemu.

Kā gatavošanas kompots plūmju: sastāvdaļas ziemā sagatavju

Plūmes - neliela, bet ļoti noderīgs veids plūmju, kura ārstnieciskās īpašības. Padarīt viņas vērtīgs, smaržīga un lieliski garšīgs dzēriens. Nogatavojušās ogas uz kilogramu (jebkurā krāsā) ir jāveic 500 g smalkā cukura un litru ūdens.

Soli pa solim

Uzmanīgi sakārtotu augļus, noņemiet bojāts un sapuvis. Vēlams turēt 10 minūtes aukstā ūdenī. Tad izmest caurduris uz stikla lieko šķidrumu. Mēs dodam ogas nožūt nedaudz un atskan katru plūmju zobu bakstāmais. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu to, ka augļi saglabā savu sākotnējo izskatu visā to glabāšanas laikā.

Nākamais posms - sterilizācija stikla traukos. Mēs iesakām darīt to autoklāvā. Apstrāde prasīs mazāk laika un pūles, un jums nebūs jābaidās no applaucēšanās ar karstu tvaiku. Put ogas apakšā konteinera.

Tagad mēs pārejam pie sagatavošanas saldu sīrupu. Šim nolūkam piemērots dziļi ēdieniem, piemēram, katls. Ielej ūdeni, dodiet to līdz vārīšanās temperatūrai un ieliet cukuru. Mēs ceram, kad tas ir pilnībā izkusis. Aizpildiet risinājumu augšpusē burkā, pārklāj ar vāku un gaidīt 15-20 minūtes.

Atkal apvienot saldo sīrupu un vāra. Ielej traukā un roll up. Ķiršu plūmju kompots ziemā, tas ir vēlams lietot ne agrāk kā trīs mēnešus pēc tam, kad savienojumiem. Šajā laikā viņš saņems bagātīgu krāsu, atšķirīgu aromātu un garšu.

Kompots no āboliem, cukini un dzeltenā ķiršu plūmēm

Tas saīsina labvēlības jebkuras tabulas spilgtas krāsas un pārsteigs visus garšīgi garša kachestvami.Dlya dzērienu sagatavošana jāņem kilogramu dzeltenā ķiršu plūmju, 500 g cukini, tikpat daudz ābolu. Cukurs ir nepieciešams tikai 800 g

Ar āboliem un cukini noņemt mizu un izņemiet serdi ar sēklām. Cut tos veikls kubiņos. Plūmju Pierce vai veikt nelielu griezumu. Slāņi izplata par dārzeņu un augļu traukos, pārlej cukura sīrupu (ūdens ar cukuru vārīta 10 minūtes). Tad novietojiet konteineru autoklāvā, kur viņš tika turēts 15 minūtes. Ja sterilizer nav, iztukšot sīrupu un vāra to vēlreiz. Mūsu ķiršu plūmju kompotu un cukini ar pievienojot ābolus glabājas tumšā telpā.