Kā garšīgi pagatavot ežus krāsnī ar mērci

Ja vēlaties pagatavot vienkāršu, bet ļoti garšīgs un sulīgs gaļas ēdiens, ko var likt uz ģimenes pusdienām, gan svētku galdu, tad pievērsiet uzmanību mūsu recepti. Šodien mēs jums parādīsim, kā sagatavot ežus krāsnī ar mērci. Garšīgas gaļas bumbiņas ar rīsiem un mērci - ir izvēle, jūs varat veikt tomātu vai treknu pienu, - ļoti maz cilvēku neatstās vienaldzīgu. Viņi mīl viņus un pieaugušajiem un bērniem. Apgūt gatavošanas process var pat iesācēju saimniece, un sastāvdaļas ir pazīstami un vienkārši - maltā gaļa (pēc izvēles), un daži rīsi. Izvēlieties jebkuru no iecienītākajiem variantiem (īpaši mērci), un pret savu ģimeni ar garšīgām kotletes ar mērci.

Recepte: eži krāsnī (ar fotogrāfijām) no no tomātu pastas mērci un pienu

Par lielu daļu pusdienās, jums būs nepieciešams:

- 800 grami maltās gaļas, pēc jūsu izvēles, bet tas ir labākais, lai maisījumu cūkgaļas un liellopu gaļas;
- 1 glāze parasto rīsu;
- 2 vistas olas;
- 1 liels sīpols un pāris ķiploka daiviņas;
- 3 ēdamkarotes tomātu pastas, 4 ēdamkarotes kviešu miltu un 2 tases piena mērci;
- un augu sviestu (20 g) eļļa;
- garšvielas: kaltēti augi, sāls un pipari maisījums.

Eži cepeškrāsnī ar mērci var veikt no jebkuras gaļas, mājas vai veikala, nav īpašu atšķirību. Veikt norādīto daudzumu smalcinātas gaļa, vistas olas āmurs 2, pievieno sviestu, kas vispirms kust, smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku ir veidota tā, tad sāli un piparus. Vāra 1 tasi rīsu, izskalojiet to ar tekošu ūdeni. Pēc tam, kad rīsi pievienot pildījumam, labi samaisa. Lai eži krāsnī ar garšīgu mērci un pagriezās nevis izjuka gatavošanas laikā, apkaisa daudz gaļas pāris ēdamkarotes miltu.

No iegūtās maltās ar rīsu bumbiņas modes lielu izmēru mandarīna, un pēc tam novietojiet tos uz cepešpannas cepšanai. Pēc pagatavotu mērci. Par šo cepetis dārzeņu eļļa 4 ēdamk. l. miltu, līdz tas kļūst par skaistu zelta krāsā. Tad nolikt saturu pannas nelielā katliņā, pievieno pienu un tomātu pastas, ļoti rūpīgi izmaisa. Vāriet uz augstas siltuma, ne pārāk maz sāls. Ņemiet vērā, ka šķidrums nedrīkst būt kunkuļi. Tagad pārlej mērci formas ar kotletes, vāku vai foliju, ielieciet cepeškrāsnī 30 minūtes (temperatūrai jābūt 180-200 grādi). Pēc noteiktā laika krāsnī ar eži tomātu pastas mērci un pienu gatavs, jūs varat dot galda. Īpaši garšīgs ir, ja vāra griķu rotā. Vai gatavot mājās kartupeļu biezeni.

Starp citu, kā jūs varat eksperimentēt ar mērci. Piemēram, tā vietā, pienu, pievieno krējumu vai zema tauku krējumu, vai vienkārši darīt tomātu pastas, bet sajauc to ar pusglāzi svaigu smalki sakapātiem zaļumiem. Anyway, ēdiens būs izrādīties ļoti garšīgs un sulīgs. Tagad, ka jūs zināt, kā to izdarīt ežus krāsnī. Tēriņi par to gatavošanas tikai 1 stundu, jūs varat lūdzu ģimenei un viesiem garšīgu gaļu ārstēt.

Labu apetīti un veiksmīgu eksperimentu!