Kā saglabāt Jaungada mandarīnus uz svaigu

Pareizi izvēlēts un svaigu mandarīnu var uzglabāt ledusskapī ilgāk nekā mēnesi. Vidēji šis skaitlis ir ne vairāk kā 10 dienas. Šie augļi, kas ir uzglabāti pareizi, pamazām zaudē mitrumu. Tie sāk kalst. To prezentācija ievērojami pasliktinājās. Bez tam, augļi ir tik sulīgs. Žāvējot mizu, ir ļoti grūti atdalīt no mīkstuma. Tātad, kā saglabāt mandarīnus mājās pirms Jaunā gada?

Izvēloties pareizo augļus

Atbildēt uz jautājumu par to, kā saglabāt mandarīnus pirms Jaunā gada, tas nav tik vienkārši. Galu galā, izteiksmē, ne tikai ietekmē vieta, kur augļi, bet arī to šķirni. Izvēloties mandarīnus tas ir jāņem vērā. pievērst uzmanību arī uz mizas krāsai:

1. Yellow auglis var saglabāt savu svaigumu uz pāris nedēļām, ja atstāts vietā, kur temperatūra svārstās no - 2 līdz +1 ° C
2. Mandarīni ar zaļganu ādu, vidēji tur nedaudz vairāk nekā divas nedēļas. Šādā gadījumā temperatūra ir 2-6 ° C
3. Augļi no Marokas un Abhāzijas parasti tiek glabāti ilgāk nekā citi. Līdz ar to pārdodami izskatu pilnībā saglabāta.
4. Daudz ātrāk bojāti mandarīni spāņu un turku šķirnēm.

Kā noteikt pakāpē

Identificētu valsti, no kuras tie cēla augļus, nav tik grūti. Parasti tas ir norādīts uz etiķetes. Ja tā nav, tad mēs varam darīt to vizuāli. Marokas Abhāzijas šķirnēm ir poraina ādas dzeltenīga vai gaiši oranža krāsa. Tādā gadījumā garša saldu augļu. Attiecībā uz Spānijas mandarīnu, tie ir lielākais. Turku paša veida ir gluda miza. Saglabājiet tos pievilcīgu izskatu bez atbilstošiem apstākļiem, var būt ne vairāk kā 10 dienas. Bet ko darīt, ja augļi ir ieguvusi ilgi pirms svētkiem? Kā saglabāt mandarīnus pirms Jaunā gada, nebūt kauns iesniegt tos galda?

Dažas šķirnes augļi var palikt svaigu un pievilcīgu 4 mēnešiem. Galvenais nianse - ir brieduma pakāpi no mandarīniem. Ja augļi nav pārgatavojušies, tad saglabājiet tos daudz vieglāk.

Kur man vajadzētu uzglabāt augļus

Tātad, kā, lai saglabātu mandarīnus pirms jaunā gada, lai tie nezaudētu sulīgums? Vislabāk ir likt augļus ledusskapī speciālos nodalījumos, kas ir paredzēti šim nolūkam. Parasti tie atrodas apakšā. Ja šīs sadaļas nav, tad jums ir nepieciešams, lai radītu optimālus apstākļus, lai saglabātu mandarīnus svaiga. Gaisa temperatūra nedrīkst pārsniegt 6 ° C Ar pieaugumu vai samazinājumu šajā rādītāja augļi būs sabojāt ātri, vai arī iesaldēt. Tā rezultātā, ir pārkāpusi savu garšu.

Kā saglabāt mandarīnus pirms jaunā gada, ja ledusskapis nav īpašas nodalījumi? Tas nav nepieciešams, lai augļus polietilēna maisos. Citrus tikai vajag gaisu. Šādās situācijās ir labāk izmantot režģi. Turklāt, vieta, kur glabājas mandarīnus, jums ir nepieciešams, lai uzturētu optimālu mitruma līmeni. Pretējā gadījumā viņi sāks sausas ādas. Nākotnē, lai atdalītu to no celulozes, būs grūti.

Kur jūs varat uzglabāt augļus bez saldēšanas

Ziemā mandarīni var glabāt uz balkona, protams, ja tas nav izpūstas un izolāciju. Lai to izdarītu, tad augļus jānovieto kastēs, kas izgatavoti no koka ar spraugu starp strēmelēs un bez vāka.

Tas nav nepieciešams, lai saglabātu mandarīnus dzīvojamā zonā, jo tas ir ļoti silts. Šādos apstākļos, citrusu augļi būs sabojāt ātrāk. uzglabāšanas laikā, noteikti pārbaudīt augļus. Ja Jums ir bojāti mandarīnus, tie būtu nekavējoties atdalīt.

Kā es varu saglabāt mandarīnus pirms Jaunā gada

Ir vairāki veidi, kā paplašināt glabāšanas laiku citrusaugļu. To lietošana novērš priekšlaicīgus puve vai izžūšanu mandarīni. Eksperti saka, ka auglis uz filiāli tur daudz ilgāk. Tomēr to pievilcīgu izskatu nepasliktinās.

Visi augļi ar pirmajām pazīmēm sabrukšanas un žāvēšanas ir nekavējoties atdalīta no vispārējās masas. Pretējā gadījumā jūs varat sākt sabojāt pārējo tanžerīnus. Esiet īpaši uzmanīgi no šiem augļiem ir izvēlēts iegādi.

Ja nepieciešams, varat berzēt mizas Mandarīni parasto augu eļļu. Tātad, to virsma izskatīsies svaiga ilgu laiku. Tas ir pietiekami, lai izmantotu mazliet eļļas.

Neglabājiet mandarīnus, kurās ir skaidri mizas bojājumus. Tām vajadzētu ēst vispirms. Citādi tie pasliktināsies. Eksperti saka, ka, lai uzturētu pievilcīgu izskatu un sulīgumu augļa var būt, izmantojot vasku. Tas ir pietiekami, lai to uz visas virsmas mandarīnu. Šī metode tiek uzskatīta par visefektīvāko. Tomēr atcerieties, ka vasks tiek noņemts ar ļoti sliktu roku. Par tīrīšanas augļu process būs ne ļoti patīkama procedūra. Tagad, ka jūs zināt, kā saglabāt mandarīnus pirms Jaunā gada, lai tie būtu pievilcīgi un sulīgs.