Kāpēc vajadzīgs blenderis? Kā lietot iegremdēšana blenderis?

Lai ikdienas darbs mājas cēla vismazāk problēmu un sniedz maksimālu baudu, ir vesela armija elektrisko un mehānisko aides. Viena no šādām ierīcēm, kas paredzētas, lai veiktu vairākus uzdevumus virtuvē, blenderī. Tas ir tikai to izmantot, ne visas mājsaimnieces. Paskaidrojums par šo faktu vairākas. Pirmkārt, ne visi no tā ir. Otrkārt, pamatskolas slinkums (ekstrakts, apkopot, un pēc tam mazgāt). Un, treškārt, diemžēl tas izklausās, daudzi cilvēki vienkārši nezina, kāpēc mums ir nepieciešams blenderis. Lai jautājums nebija retorisks, tas ir tā vērts, lai saprastu mazliet.

veidi blenderi

Pasaulē šie virtuves palīgi var iedalīt divās kategorijās: fiksēts un noslīka. Pirmais ir krūze (tas var būt atšķirīgs lielums un forma), kas ir novietots uz balsta, un kalpo kā atbalsts, un motors un naža vienlaicīgi. Immersion blenderis - pārnēsājamas ierīce formā asmens vai vairākām sprauslām savieno rokturi. Tajā ir iekļauta arī režģī un paslēpt iekšpusē dzinēju.

Neatkarīgi no veida, blenderi dažādu jaudu un skaitu sprauslām. Tomēr, līdzsvara ar pietiekamu skaitu papildu funkcijām ir bieži sauc par pārtikas procesors. Portable Blender var darboties kā maisītāju, sagatavot mīklu un veikt majonēzi. Stacionārais būtībā crushes, pātagas un maisījumi (darot to, kāpēc ir blenderis sākotnēji).

pamatfunkcijas

Ja mēs uzskatām, ka vienkāršāko variantu bez papildu pielikumiem, problēmas ar šo ierīci tikai 3: karbonāde, slotiņa, sajauc. Neapšaubāmi, var rasties jautājums par to, kāpēc jums ir nepieciešams blenderis, ja ir gaļas mašīnā un maisītājs. Tos var izmantot, lai sasmalcina produktus vai putukrējumu uz viendabīga masa. iegūst Labs mix un rokas.

Protams, jautājums par to, vai blenderis virtuvē, katra sieviete ir nepieciešams lemt par to pašu. Bet neviens no kokteiļa, ko puses, nesaņem tik viendabīga un garšīgs. It īpaši, ja ir cietās sastāvdaļas, tostarp sastāvdaļām (ledus, augļu vai ogas). Gaļas maļamā mašīna - kaut kas labs un vajadzīgs, bet kartupeļu biezenis tas nekad notiek. Un neviens no miksera pasaulē nebūs tik gluda biezpienu par Royal siera vai aizpildīt, lai atklātu pīrāgs.

Kāpēc vajadzīgs blenderis?

Immersion parasti izmanto, lai sagatavotu zupu, sasmalcina dārzeņus vai gaļu zīdaiņu pārtiku vai veicot majonēzi. Uz to var pievienot arī mīcīšana, ražošanai krēma kūka. Daži ražotāji pat aprīkot to ar kādu līdzība maza stacionāro krūze, kas ir viegli un ērti sasmalcināti izstrādājumi.

Ja jūs vēlaties, lai mīklu (piem pankūkas), tas prasīs tikai 2 minūtes. Protams, klātbūtnē stacionārā maisītāju. Visi produkti (piens, milti, sāls, cukurs, olas, augu eļļa), vienkārši nosūtiet krūze un ietver dzinēju uz dažām minūtēm. Tas ir viss. Lai sasniegtu šo vienotību roku, būs sapurināt vismaz 15 minūtes.

Līdzīgi, jūs varat veikt augļu biezeņus un piena satricina. Tieši tāpēc jums ir nepieciešams blenderis tiešām. Protams, tad ir nepieciešams mazgāt un krūka, un nazi. Taču, lai atvieglotu šo darbu, ir arī citi virtuves palīgi, kas arī nedrīkst ignorēt.

zīdaiņu pārtika

Vecāku 70s, '80s un pat' 90s no pagājušā gadsimta, ir labi atceras, kas tas bija tā vērts gatavo pirmos papildu pārtiku saviem mazuļiem. Un dārzeņi, un gaļu, un zupas bija pirmā vārīties, rūpīgi izvēloties tikai labākos produktus. Un tad tas viss manuāli sasmalcina caur metāla sietu. Un tikai priecēt viņu bērns tējas karoti kartupeļu biezeni. Apples rīvētu uz smalka rīve, kaitē viņa pirkstiem un nagiem. Bet galu galā lielākā daļa masu ēda paši (nevis pazūd tik labi). Daži uzdrošinājās iegādāties gatavus kartupeļu biezeni, bet kas zina, ka tur ir faktiski likts. Un viss tāpēc, ka viņi nezināja, kā izmantot blenderis. Precīzāk, tie bija tad ilgtermiņā, un tā nebija.

Patiesībā viss ir ļoti vienkārši: gatavot ēdienu, nedaudz sāls ir, un pēc tam karbonāde blenderī. Tas prasīs burtiski minūti - un kartupeļu biezeni gatava, lai gan gaļu, dārzeņiem vai pat augļus. Starp citu, putra ir iespējams sasmalcina jau gatavā formā.

Kā izvēlēties blenderis?

Pirmā lieta, lai apskatīt jaudu elektromotors. Galu galā, šī īpašība ir atkarīgs no ierīces darbībā, un līdz ar to tās ātrumu.

Neapšaubāmi, ražotājam ir arī nozīmīga vērtība. Taču, lai iegādātos 300 vatu blenderis pasaules līderi virtuves tehnika kilovatu, nevis vienu no tiem, "zina Neum" par to pašu naudu, iespējams, nav vērts. Garantijas laiks viņiem, iespējams, ir identiski, un viņi var darīt vienā iekārtā.

Kādu ierīci jūs izvēlēties? Atbilde uz šo jautājumu ir atkarīga no tā, kāpēc mums vajag blenderī. Precīzāk, par mērķiem, kuriem tā ir iegūta. Ja jūs plānojat izmantot to, lai sagatavotu mākslīgā piena maisījumi zīdaiņiem un zupas, tas ir labāk, lai izpeldēties. Par pankūkām, sautējumiem un kokteiļi - stāv.

Attiecībā uz papildu pielikumiem, tad viņi var droši ziedot. Kā liecina prakse, lielākā daļa mājsaimnieču nav pat izņemt no kastes (izņemot corolla majonēzes). Sliktākajā gadījumā viņi vienmēr var iegādāties atsevišķi, pasūtot ražotāja mājas lapā vai caur apkalpošanas centrā.

Krējums brokoļi

Tas ir ļoti delikāts krēmveida ēdiens ir ne tikai garšīgi, bet arī noderīga. Recepte tās sagatavošanai ļauj mums saprast, kāpēc pastāv iegremdēšana blenderis. Liela galva brokoļi stikls nav nepieciešams ļoti smagā krējuma, 2 sīpoli, ķiploka daiviņa, 750 ml piena vai buljona. Joprojām nepieciešams siers (100 gr.), Perfect ar zilo pelējumu, bet tas derēs normālu holandiešu, nedaudz sāli un sviestu, svaigi garšaugi.

Pannā ar biezu apakšu tiek likts uz uguns. Izkausē sviestu, nomizoti un šķēlēs ceptiem sīpolu pusgredzenus un sasmalcinātus ķiplokus. Dārzeņi būtu mīksta. Ir arī nosūtīt brokoļi parsēt florets, pienu vai buljonu un tad vāra apmēram 20 minūtes. Beigās zupa pievieno sāli, krējumu un sieru, vāra vēl 10 minūtes, noņem no uguns un nedaudz atdzesē, noslaucīt blenderis. Pasniedz ar šķēles svaiga maize, dekorē ar zaļumiem.

banānu kokteilis

Šī vienkāršā recepte tiem, kas joprojām runā par "kāpēc mums vajag blenderī." Kokteiļus var viegli veikt lomu pusdienas vai gaismas vakariņas. Lai to sagatavotu, nav nepieciešams glāzi tauku jogurts, pusi nogatavojies banāns, medus un pāris cepumiem.

Blenderis ir labāk veikt stāv. Pievienot pie tam visas sastāvdaļas, pātagu - un kokteilis ir gatavs, jūs varat lej glāzēs.

Kā rūpēties par blenderis?

Visas ierīces, ieskaitot gatavošanas, ir jābūt tīriem. Tas attiecas arī uz blenderī. Neatkarīgi no tipa, ražotāju, un citiem parametriem, tas ir jāmazgā pēc katras lietošanas. Un tad tas ir vēlams likt kastē vai īpašu kastē.

Pirms sasmalcina vai biezeni pārtikas, jums ir nepieciešams, lai pārliecinātos, ka komponenti ir atdzisis vismaz līdz 80-70 grādiem. No verdoša ūdens Plastmasas daļas var pasliktināties. Un atkal: nav sasmalcina sausos produktus, nepalielinot šķidrums. Tas ir galvenokārt saistīta ar zupām un mērcēm.

Protams, jūs varat darīt bez blenderī un miksera, mikroviļņu krāsns, un gaļas maļamās mašīnas, trauku mazgājamās mašīnas un daudzas citas ierīces. Bet ar tiem, un ērtāk, un vēl patīkamāku un ātrāk.