Katalizējošā funkcija no proteīniem: piemēri. Galvenās funkcijas olbaltumvielu

Olbaltumvielas ir dabiskas izcelsmes organiskos savienojumus, kuriem ir lielmolekulāra struktūru. Šo vielu molekula ir nerazvetvlyayuschimsya polimērs. Olbaltumvielas ir būvētas no 20 aminoskābēm. Tie ir struktūrelementu molekulām minimālo vienību - monomērs. Visas sastāvdaļas ir savstarpēji olbaltumvielas polipeptīdu, citiem vārdiem sakot - karbamīda, saite ķēdes pietiekami ilgi. Tādā gadījumā, molekulmasa var būt no dažiem tūkstošiem līdz pat miljoniem atomu daļiņām.

Kas var būt olbaltumvielu

Lai noteiktu galveno funkciju olbaltumvielu, tas ir nepieciešams, lai izprastu struktūru šīm vielām. Šobrīd ir divas šķirnes šajā svarīgajā cilvēku komponentu: šķiedraina un lodveida. Atšķirt tos galvenokārt sakarā ar atšķirībām struktūrā proteīna molekulas.

Lodveida viela ir labi šķīst ne tikai ūdeni, bet arī sāls šķīdumu. Līdz ar to šāds proteīns molekula ir lodveida forma. Šāda laba šķīdība var būt viegli izskaidrot atrašanās iekasē aminoskābju atlikumiem, kas ir apkārt ar hidratâcijas apvalks, uz virsmas globulā. Tas ir tas, ko nodrošina šādus labus kontaktus ar dažādiem šķīdinātājiem. Jāatzīmē, ka komponenti lodveida grupā ietver visus fermentus, kā arī praktiski visi bioloģiski aktīvas olbaltumvielas.

Attiecībā uz šķiedrainu vielām, to molekulas ir šķiedraina struktūra. Katalizējošā funkcija no proteīniem ir ļoti svarīga. Tāpēc ir grūti iedomāties savu darbību bez adjuvantiem. Fibrillar proteīni nav ūdenī šķīstošajiem sāļiem risinājumus, vai nu parastā ūdens. To molekulas ir izkārtotas paralēli polipeptīdu ķēdēm. Šādas vielas ir iesaistīta veidošanos dažu strukturālo elementu saistaudiem. Tā elastīnu, keratin, kolagēns.

Īpaša grupa no sarežģītas olbaltumvielas, kas ietver ne tikai aminoskābi, bet arī nukleīnskābes, ogļhidrāti un citas vielas. Visas no šīm sastāvdaļām ir svarīga loma. Īpaši svarīga ir katalītiskā funkcija no proteīniem. Bez tam, šīs vielas ir plāna elpošanas pigmenti, hormoni, kā arī drošu aizsardzību par jebkuru organismu. Biosintēze olbaltumvielu tiek veikta ribosomu. Šis process nosaka apraides avots nukleīnskābēm.

Katalizējošā funkcija no proteīniem

Catalysis dažādu ķīmisko vielu - ir svarīgākā funkcija olbaltumvielām. Līdzīgi procesi tiek veikti ar enzīmiem. Ir olbaltumvielas, kas ir īpašas katalītiskās īpašības. Katra no šīm vielām var veikt vienu vai vairākas līdzīgas reakcijas. Fermenti katalizē šķelšanas procesu sarežģītu molekulu un to sintēzes. Citā veidā, reakcija sauc katabolismu un anabolisko. Katalizējošā funkcija no proteīniem un ietver arī labošanai , DNS replikācija un RNS sintēzes matricā.

Kas ir katalīze

Jau 2013. gadā, zinātnieki ir noskaidrojuši, nedaudz vairāk nekā 5000 fermentiem. Šīs vielas spēj ietekmēt ar gandrīz visiem bioķīmiskajām reakcijām. Lai kļūtu skaidrs katalītiskā funkcija proteīniem, tas ir nepieciešams, lai saprastu, kas ir katalīze. Ar grieķu valodā šis jēdziens tiek tulkots kā "pārtraukšana". Catalysis ir izmaiņas plūsmas ātruma jebkuru ķīmisku reakciju. Tas notiek saskaņā ar rīcības dažu savienojumu. Fermenti darbojas kā katalizators olbaltumvielām. Piemēri Šīs parādības ir atrodami pastāvīgi ikdienā. Tikai cilvēks nepamana.

Example katalītiskā funkcija

Lai saprastu, kā darbība fermenta, ir vērts apsvērt dažus piemērus. Tātad, kāda ir katalītiskā funkcija olbaltumvielām. piemēri:

1. Fotosintēzes laikā ribulezobifosfatkarboksilaza katalīze nodrošina fiksāciju CO _2.
2. Ūdeņraža peroksīds ir sašķelts ar skābekli un ūdeni.
3. DNS polimerāze sintezē DNS.
4. Amilāze ir spējīgs sašķeļ cieti līdz maltozi.
5. Degradēšanās ogļskābe: CO ₂ + H ₂ O + HCO ₃ ⁺ H.

Katalizējošā funkcija no proteīniem, lai paātrinātu jebkādi ķīmiski pārvērtības. Tas attiecas uz līdzīga reakcijām sintēzi, sadalīšanas aģentu, atsevišķo atomiem vai pārneses elektroni no viena komponenta uz otru.

transporta funkcija

Vital funkcijas katrā šūnā jāsaglabā ar dažādām vielām, kas ir ne tikai to celtniecības materiālu, bet arī sava veida enerģiju. Bioloģiskās funkcijas ietver olbaltumvielas un transportu. Šie komponenti tiek piegādāti šūnā visu svarīgs jautājums, jo membrānas ir veidots no vairākiem slāņiem lipīdiem. Tas ir šeit un tur ir dažādas olbaltumvielas. Šajā gadījumā, hidrofīlā reģioni visi koncentrējas uz virsmas un astes - biezums membrānas. Šī struktūra neļauj iekļūt šūnās ir ļoti nozīmīgi vielas - ions sārmu metālu, aminoskābēm un cukuru. Olbaltumvielas tika nodotas visas no šīm sastāvdaļām šūnās viņu uzturu. Piemēram, hemoglobīns transportē skābekli.

receptors

Galvenā funkcija olbaltumvielu, ne tikai nodrošina jaudas šūnas dzīvo organismu, bet arī palīdzēs identificēt signālus, kas nāk no ārējās vides un kaimiņu šūnām. Visspilgtākais piemērs no šīs parādības - no acetilholīna receptoru, kas atrodas uz membrānas par interneural kontaktiem. Pats process ir ļoti svarīgi. Olbaltumvielas veic receptora funkcijas un to mijiedarbība ar acetilholīna ir redzams īpašā veidā. Tā rezultātā, iekšpusē šūnas nosūta signālu. Tomēr pēc kāda laika, neirotransmitera jānoņem. Tikai šajā gadījumā šūna varēs saņemt jauno signālu. Tā ir šī funkcija tiek veikta, izmantojot vienu no fermentu - atsetilholtnesteraza kas veic sadalīšanu up gidrolizatsetilholina holīna un acetātu.

Protective

Imūnsistēma jebkurā dzīves spēja reaģēt uz notikumu ārvalstu daļiņu organismā. Šajā gadījumā proteīns tiek aktivizēts aizsardzības funkciju. Organismā ir attīstība lielu skaitu limfocītu, kas spēj sabojāt ar patogēnu baktēriju makromolekulu un citas vēža šūnas. Viena no šīm grupām vielu nākamās paaudzes specifiski proteīni - imūnglobulīnu. Tā ir šo vielu sadalījums asinīs. Imūnglobulīni atzīst ārvalstu daļiņas un veido īpašu kompleksu ļoti īpašu iznīcināšanas posmā. Tik veikta aizsargājošo funkciju proteīna.

struktūras

proteīnu funkciju šūnā iet neievērota cilvēks. Dažas vielas ir galvenokārt strukturāla nozīme. Šie proteīni nodrošina mehānisko izturību uz atsevišķiem audiem organismiem. Pirmkārt, tas ir kolagēns. Tas ir galvenais komponents ārpusšūnu matricē visu saistaudu dzīvojamā organismā.

Jāatzīmē, ka zīdītājiem kolagēna veido aptuveni 25% no kopējā svara proteīnu. Sintēze šā komponenta notiek fibroblasti. Šie ir pamata šūnas jebkuras saistaudu. Sākotnēji izveidota prokolagēna. Šis materiāls ir prekursors un ir ķīmiski apstrādātas, kas sastāv oksidēšanā hidroksiprolīnu līdz proline atliekas, un uz gidrksilina lizīns atliekas. Kolagēns tiek ražots kā trīs peptīdu ķēdēm, savīti spirālē.

Tas vēl nav viss funkcijas olbaltumvielu. Bioloģija - diezgan sarežģīta zinātne, kas ļauj identificēt un atpazīt daudzus pasākumus, kas notiek cilvēka organismā. Katrs no proteīna funkcija ir īpaša nozīme. Tādējādi, elastīgo audiem, tādiem kā plaušu, asinsvadu sieniņu un ādu ir elastīnu. Šis proteīns spēj izstiepties un tad atgriezties pie tās sākotnējā formā.

motor proteīns

Muskuļu kontrakcijas - process, kurā pārveidošanai uzglabā veidā ATP molekulu macroergic pirofosfātiem saitēm, proti mehāniskajā darbu. Šādā gadījumā funkcija olbaltumvielai šūnā darbojas miozīna un aktīna. Katrai no tām ir savas īpatnības.

Myosin ir neparasta struktūra. Šis proteīns sastāv no pavedienveida pietiekami ilgu daļu - aiz astes, kā arī no vairākiem lodveida galvām. Myosin izdalās, parasti veidā hexamer. Šis komponents ir iegūts vairāk pilnīgi identiskiem polipeptīda ķēdēm, no kuriem katrs ir 200 tūkstošiem molekulmasa ir, un arī 4 ķēdēm, kuru molekulmasa ir tikai 20 tūkstoši.

Aktīna ir lodveida proteīns, kas spēj polimerizēties. Kad šis materiāls veido pietiekami garu struktūru, ko sauc par F-aktīna. Tikai tādā valsts sastāvdaļu, parasti var mijiedarboties ar myosin.

Piemēri galvenās funkcijas olbaltumvielu

Katrs otrais šūnās dzīva organisma notiek dažādi procesi, kas būtu iespējama bez proteīniem. Piemērs receptoru funkciju šādu vielu var kalpot kā ziņu šūnas adrenoreceptoru pievienošanās adrenalīnu. Kad pakļauti gaismas sadalīšanās rodopsīna. Šī parādība sāk reakciju un pagriezās zizlis.

Attiecībā uz strukturālajām iezīmēm, labākais piemērs šajā gadījumā var kalpot kā ietekmi kolagēnu. Šis materiāls dod saistaudus uz lielāku elastību.

Piemērs transporta funkciju hemoglobīns ir skābekli ap dzīvo organismā.

Nobeigumā

Tas ir visas galvenās bioloģiskās funkcijas proteīnu. Katrs no tiem ir ļoti svarīga, lai dzīvo organismu. Šajā konkrētajā funkcija tiek veikta atbilstošo proteīnu. Šādu komponentu trūkums var izraisīt darbības traucējumus noteiktu orgānu un sistēmu organismā.