Krima: augļi jūnijā un jūlijā. Saraksts, nosaukums, īpašības un apraksts

Dabiskie apstākļi pussalas teritorijā atšķiras atkarībā no kalnu, jūras un augsnes īpatnībām. Tāpēc kopš seniem laikiem Krima ir augusi dažādu augļu. Tie ir pielāgoti katram reģionam. Lieliski nopelni, kādi augļi Krimā aug, tagad pieder Nikitki botāniskā dārza audzētājiem .

Sargieties, "ārzemju viesi"

Katram cienīgam tūristam, ierodoties Krimā, vajadzētu izmēģināt augļus obligāti. Taču piesardzība nekaitē. Neraugoties uz to, ka Krima audzē tādus dažādus garšīgus augļus, ievērojams skaits no tiem tiek ievesti no ārvalstīm. Kā likums, tie ir skaisti, ideālā gadījumā turēti, ilgi netiek izzuduši.

Jūnija un jūlija augļi

Ja jums ir paveicies nokļūt Krimas sākumā vasarā, augļus jūnijā var izmēģināt lielā sortimentā. Tas ir aprikožu, zīdkoka, ķiršu, zemeņu, persiku. Katram no tiem ir krāsains garša. Saņemtie iespaidi būs vēl viens iemesls, lai atgrieztos šeit.

Daži no tiem dod priekšroku vizīt uz pussalu vēlāk, zinot, kāda veida piedāvājuma jūra vasaras vidū ir Krimas laikā, kādi augļi ir jūlijā. Šie ir augļi ar karalisko garšu: jaunas šķirnes persikiem, arbūziem, melones, Krimas tomātiem, āboliem. Un tagad par katru sīkāk.

Mulberry

Tas ir ļoti īpašs. Kad tas tika importēts no Ķīnas, kopš tā laika tas krīzes klimatā jūtas naudas sods. Pussalā atrodas apmēram 9 sugas. Un daži nedaudz aug tikai Krimā. Zīdkoks nogatavojas jūnijā lielos daudzumos, tuvāk otrajai pusei.

Vietējais zīdkoks aug diezgan liels. Balta un melna, viņa ir ļoti sulīga un salda. Diemžēl, tā transportēšana lielos attālumos nav iespējama, pateicoties tās maigumam. Tāpēc ir nepieciešams ēst pietiekami daudz no tā vietā.

Daudz vērtību un lapu zīdkoka. Tos izmanto zīdtārpiņu barošanai. Turklāt lapas un ogas žāvētā veidā tiek izmantotas kā tējas piedeva, kā arī zāļu tautas līdzeklis.

Krimas aprikozes

Daži no labākajiem augļiem, kurus Krimā var piedāvāt jūnijā, ir vietējie aprikozes. Viņi labi atrodas Bakhchisaray un Simferopoles rajonā. Dienvidu krasta apgabalā aprikožu ziedēšanas sākumā ir iespējamas īslaicīgas sals, kas noved pie to neauglības. Tāpēc daudzi no tiem un par lētu cenu var atrast apmēram vienu gadu no 3-4.

Krimā ir daudz šķirņu, kas ir īpaši izstrādāti šim reģionam. Aprikožu Krasnoshcheky un Ananāsu tiek uzskatītas par patiesām Krimas šķirnēm. Bet nevajadzētu izturēties bez cieņas un savvaļas. Fakts ir tāds, ka savvaļas aprikozes Krimā atšķiras no citiem reģioniem. Bieži šeit viņi ir daudz saldāki. Un nedaudz rūgtums tikai nodrošina garšas piquancy.

Sarkanās šķirnes šķirnei ir oranža krāsa, un sarkanīgs sarkt ir gandrīz puse. Augļi ir diezgan lieli, sulīgi un blīvi. Vidējā salduma pakāpe. Akmens ir mazs.

Atsevišķa saruna par aprikožu Pineapple. Tas ir bāli oranžas krēma krāsā. Inside pagarināts kauls. Salda un bieza mīkstums. Tas ir salds, pat aprikožu iekšā kauls.

Ķirsis

Ķiršu sezona sākas Krimā no jūnija vidus un ilgst līdz jūlija beigām. Vēlāk šķirnes un saldāks. Krimas visbiežāk sastopamās šķirnes: Mayskaya Skorospelka, Drogana Yellow, Kara Kerez, Napoleons. Pirmais no tiem ir tumši sarkans, ogu forma ir cordate, tās gaļa ir arī tumši sarkana. Ļoti garšīgs. Otrajam ir dzeltena krāsa, rupja cilindra. Tās lielums pārsniedz vidējo. Ļoti salds.

Neliels ieteikums tūristiem, kuriem patīk iet pa kalniem, izpētīt jaunas vietas un mīlestības saldo ķiršu. Šī Krimā oga aug labi un visur. Diemžēl šodien nav labākais laiks lauksaimniecībai un jo īpaši ķiršu audzēšanai. Ir pamesti dārzi. Ķirši viņos jau ir nedaudz "savvaļas", bet tas joprojām ir ļoti salds. Turklāt vairākus gadus tā nav apstrādāta ar ķimikālijām.

Tāpēc ir vērts apvienot noderīgo ar patīkamo. Ceļojuma dēļ ne tikai doties pārgājienos, bet arī ēst Krimas ķiršus. Ilgu laiku pamesti dārzi var atrast memoriālā starp Uglovas un Peschanoe ciemiem, netālu no Red Mountains.

Zemenes

Krimā ir daudz dažādu šķirņu. Ir vērts izvēlēties vietējo. Tas nav tik liels un skaists kā importēts, bet ļoti salds. Tās aromāts ir spēcīgs. Ogas ir iegarenas formas. Krimas vietējā zemeņa ir ļoti mīksta un maiga. Tas ir ļoti grūti pārvadāt. Tātad, ja zemeņu tirgū ir vairākas stundas un tā ir sausa un nezaudē savu izskatu, ir vērts apšaubīt, ka tā ir vietēja.

Persiki

Pērtiķi un vīģes ir vislabākais, ko Krimā var piedāvāt dārzeņus un augļus. Pussalā audzē apmēram 20 šķirnes persikiem. To lielums var būt atšķirīgs. Āda ir samtaina, pārklāta ar vilnis vai gluda. Celulozes krāsa svārstās no baltas līdz dzeltenbrūnai vai pat sarkanai.

Lai netiktu pieļauta kļūme, izvēloties persiku Krimas tirgū, ir nepieciešams ne tikai izvēlēties nogatavojušos, bet arī labi to smaržot. Krimas vietējiem persikiem ir ļoti spēcīga un salda smarža. Viņš ir dzirdējis no attāluma. Tomēr jums ir nepieciešams smarža, lai netiktu pieļauta kļūda, nevis nopirkt persiku, kas no tālienes ir celts un raspevshy šeit. Smirdējot pie tāda "viesu Krimā", jūs varat dzirdēt putekļu vai citu ķīmisku nokrāsu smaržu. Parasti šādi persiki ir ļoti skaisti, gludi. Atšķirībā no tiem vietējiem gataviem augļiem var nebūt diezgan skaists skats, nedaudz izspiesta āda vai pārāk maiga cilindrs. Bet tas nav briesmīgi. Viņu cukura garša kompensē šos trūkumus.

Persiki nogatavojas jūlijā. Visizplatītākie un garšīgākie ir šādi.

1. Pūkaina agri. Krējums nelieliem augļiem. Apaļa Mīle ir zaļgana. Ļoti sulīgs.

2. Sarkanīgi ķekām. Tās lielums ir lielāks par vidējo, noapaļots. Krēmkrāsa ar zaļu mīkstumu.

3. Sulas Zaļgangani augļi ar sarkanu pusherīšu nokrāsu. Ļoti sulīga zaļgana mīkstuma krāsa.

4. Nektārijs no Kijevas. Tas ir sarkanbrūnie augļi ar apelsīnu mīkstumu. Salds ar mazu skābumu. Kaulu parasti viegli atdala.

Persiks ir noderīgs aizraujošai bērnu apetītei. Viņi viņam konsultē par kuņģa, zarnu un ritma traucējumiem. Ieteicams izskalot muti pēc ēst persiku. Viņu augļu skābes negatīvi ietekmē zobu emalju.

Nektarīni

Šo augļu audzē arī Krimā. Tomēr ļoti mazos apjomos. Tāpēc, ja jūs vēlaties izmēģināt Krimas augļus, nektarīnu nedrīkst lietot. Parasti tas tiek importēts. Diemžēl lielā mērā Krimas augļi jūlijā, kā arī visa gada garumā nokļūst no Spānijas vai Turcijas.

Fig

No visa tā, ka Krimā aug augļi, vīģes ir visbiežāk eksotiskie un neparasti. Šo augļu patiešām var ēst tikai šeit. Figli dod divas kultūras Krimā. Viens jūnijā-jūlijā, bet otra - augustā. Šo augļu vajadzētu iegādāties obligāti mīksta un sulīga. Un nav sausa ar žāvētu interjeru. Vīģe ir ļoti salda. Krimā audzē baltas un violetas vīģes. Katrs no tiem ir labs savā veidā.

Figs ir īsta vitamīnu un minerālvielu krājums. Ieteicams lietot cukura diabētu, jo tas palīdz samazināt cukura līmeni asinīs. Turklāt tas palīdz samazināt holesterīna līmeni un cīnās ar aterosklerozes pārmaiņām asinsvados.

"Garšīgs" sezona pussalā sākas diezgan agri un beidzas vēlā rudenī. No maija līdz novembrim Krima piedāvā dārzeņus un augļus plašā diapazonā. Pussalas apstākļi rada priekšnosacījumus persiku, zīdkoka, zemeņu audzēšanai un nogatavošanai, vīģēm ar spilgtām garšām. Visi no tiem atšķiras no kaimiņu reģionos audzētiem. Apciemoju Krimu šajos mēnešos, kādus augļus varat uzzināt jūlijā vai septembrī viegli. Lai to izdarītu, ir pietiekami apmeklēt gleznaino vietējo tirgu. Un tad kļūst skaidrs, kāpēc "Krimas-Augļu" kombinācija ir tikpat nozīmīga kā "Krimā-Melnā jūra".