Noderīgs kvass biešu

Šodien ir ļoti populārs dzēriens, piemēram, kvass. Senatnē tas tika sagatavots, ne tikai, lai veldzētu savu negausīgs slāpes, bet arī uzmundrināt (uzlabot garastāvokli), un veido iztērētās spēkus dienas. Receptes, lai palīdzētu sagatavot šo dārgo dzērienu, tur ir milzīgs daudzums. Un sastāvdaļas var būt ļoti dažādi. Jo īpaši, tas ir ļoti vērtīgs, noderīgs un garšīgs kvass tiek uzskatīts no bietēm.

Patiešām, ļoti biešu avots ir dažādas vielas, kas nepieciešamas organisma:

1. dzelzs,
2. varš,
3. jods.

Tieši tāpēc, ja jūs pastāvīgi ēst šo augu jebkādā formā, hemoglobīna līmenis asinīs ievērojami pieaug.

Starp citu, bietes ir noderīga slimības, piemēram, hipertensija. Tas arī palīdz cīnīties ar audzēju. Un lieto menopauzes, apdegumiem un anēmija laikā. Attiecīgi, noderīga kvass un bietes. Šis dzēriens ir efektīvi rīkoties ar kaitīgiem mikroorganismiem, kas bieži sasniedz zarnās. Un tas brīnumainā šķidrums ir lielisks diurētiķis un caureju. Tātad, tas ir ļoti svarīga nozīme, kas attīra organismu. Sakarā ar šo īpašumu biešu kvasa svara zudums ir vienkārši neaizvietojama.

Pirmkārt, tas ir viegli, lai iegūtu visu lieko šķidrumu, kas uzkrājas organismā. Otrkārt, tas būs jāattīra no toksīniem. Daudzi dietologi iesaka darīt izlādes dienas no biešu kvass. Priekšrocības viņu tur, it īpaši, ja jūs dzert 2-2,5 litrus šī dzēriena dienā.

Šo vērtīgo dzēriens ieteicams lietot citu problēmu:

• aknas,
• žultspūšļa,
• ar reiboni,
• normalizētu asinsspiedienu.

Visbeidzot, kvass bietes - vitamīnu avots (B2, B6, PP, P, un daudzi citi).

Tomēr ir kontrindikācijas izmantošanas bezalkoholisko dzērienu. Nav vēlams izmantot, lai tiem, kas ir novērota nieru darbības traucējumi (īpaši, ja tur urolitiāžu) , vai kuņģa-zarnu traktā. Ja podagra ir labāk atteikties biešu kvasu.

Šī unikālā dzēriens noteikti ir noderīga. Tomēr šodien tā ir mazāk un mazāk pavārs. Bet tas ir ne tikai noderīgs šķidrums, bet arī lielisks pamats tādiem ēdieniem kā okroshka. Īpaši tāpēc, sagatavojot biešu kvass ir ļoti viegli. Tomēr ir dažas receptes, no kuras saimniece vienmēr var izvēlēties sev ērtāko variantu.

Receptes biešu kvass

Pirmais iemiesojums. Lai padarītu kvass nepieciešams kilogramu cukurbiešu, dažus litrus vārīta, bet aukstais ūdens, 3 ēdamkarotes ēdamkarotes cukura, nedaudz sāls un maizes šķēli, vienmēr izgatavots no rudzu miltiem. Lai sāktu sadriskāt skavu. Sagriež bietes strēmelēs vai pat vēlams, ja iespējams, tās sarīvē. Pēc tam, tas ir nepieciešams, lai pievienotu cukuru un sāli. Tad viss šis ūdens tiek liets (apmēram 2,5 litri), un ievietot nelielu gabaliņu maizes. Top kārbas vai kastrolis likt marles vai dvieli. Klīst kvasa atstāj siltā vietā. Lai izmantotu tā būs gatava pēc 5 dienām.

Otrais iemiesojums. Šajā gadījumā, lietot vārītas bietes. Nepieciešams arī pats (1 kg), dārzeņu, un cukurs (3 ēdamkarotes), un daži sāls, rauga vai rudzu maizes garoza, kā arī karstā ūdens (2,5 l). Gatavi bietes notīra un rubbed uz rīve, tad pārlej verdošu ūdeni. Little cool buljons, pievieno tam cukuru, sāli un maizi (raugu). Šāda biešu kvass būs gatavs pēc 2 dienām. Viņš ir arī stāvēt siltā vietā.

Trešais variants. Garākais, bet pastāvīgi apgrozības. Šādi biešu kvass nekad nāk uz beigām. Lai izveidotu nepieciešamo dzērienu kg bietes un 3,5 litrus auksta ūdens. Daļa no cukurbiešu jāsamazina mazo un plānas šķēles un atlikušo pusi pa kreisi veselumu. Tas viss ir piepildīts ar ūdeni un likt uz lēnas uguns. Kad bietes ir vārīti, iegūtais maisījums tiek atstāta siltā vietā 3-4 dienas. Tad kastrolis devās pie ledusskapja, kur ir vēl 2 nedēļas. Tikai pēc tam kvass var izmantot. Starp citu, tikai tas samazināsies, to var atšķaidīt ar aukstu ūdeni un pievienot.