Parauga izvēlne diabētu: uztura paradumiem, diētu un ieteikumi

Persona, kas cieš no šādas nopietnas endokrīno slimību, ir pienākums sagatavot savas maltītes ēdienkartē ārsts izstrādāta. Cukura diabēta, jūs nevarat ēst atsevišķiem pārtikas produktiem. Daži, gluži pretēji, vajadzētu ēst lielākos daudzumos. Un uzturs arī jāpārskata. Tomēr visas nianses pacienta ārsts skaidro. Un diētas krāsas, balstoties uz individuālajām īpašībām. Tomēr, izvēlnes, kas kļuva par tradīciju, jākonsultējas.

Vispārīgie principi

Ir dažas vadlīnijas, kas ietver diētu ar diabētu. Izvēlne ir obligāti jāiekļauj pietiekami daudz ogļhidrātu, olbaltumvielu, tauku, šķiedrvielu un vitamīnus. Ieteikumi viss tas pats. Pacientiem, kuriem ir liekais svars nepieciešamību aizstāt pārtikas produkti ar augstu ogļhidrātu un tauku dārzeņiem, un tiem, kam ir mazāk nekā normālu svaru, ir nepieciešams ēst augstu kaloriju pārtikas produktiem.

Ir arī ieteicams, lai pārslēgtos sadalīt ēdienreizes. Ar šajā režīmā pacietīgi, jums ir nepieciešams ēst 5-6 reizes dienā nelielās porcijās.

Vēl nepieciešams palielināt apjomu, ko patērē dārzeņus, jo īpaši vasarā. Bet no trekna un cepta jāatsakās. Zivju un gaļas apjomu arī būtu jāsamazina līdz minimumam. Tas jo īpaši attiecas uz cilvēkiem, kuriem ir liekais svars.

Visi aprēķini liek endokrinologs, ņemot vērā tā saukto maizes vienības, ko izmanto, lai aprēķinātu, cik ogļhidrātu ietverto pārtiku. Viens XE - aptuveni 25 gramus maizes. Dienas ogļhidrātu uzņemšanu par diabēta nedrīkst būt lielāks par 25 BU. Šī summa ir sadalīta 5-6 ēdienreizēm. Tas nozīmē, ka laikā, pacients var patērēt apmēram 5-6 XE.

Galvenie ogļhidrātu avoti

Pirms jūs krāsas pilnu izvēlni diabēts, ir nepieciešams nodot produktus, no kuriem cilvēki ar šo slimību var saņemt nepieciešamo ķermeņa ogļhidrātu.

Tie ir atļauts ēst veselus graudus. Šī makaronu no cietajiem kviešiem, brūnie rīsi, miežu putras, auzu un griķu. Tāpat ir iespējams iegūt ogļhidrātus, ēdot maizi izgatavots no kviešu miltiem vai pilngraudu maize.

Atļauts ir vairāk bietes, burkānus un kartupeļus. Augļi un ogas ir noderīgi diabētiķiem, bet ne visiem. Mums nāksies likvidēt vīnogas, ķirši, banāni, dateles, žāvētas plūmes, vīģes, rozīnes un žāvētas aprikozes. Starp citu, ja nav salds tējas cilvēkiem savas pastāvēšanas nav, tad rezultāts būs izmantot cukura aizstājējus viņu.

Kur sākt?

Pārvietot uz jaunu izvēlni ar diabētu, ir grūti. Par cieta lieta, lai pierastu pie izmaiņām diētu. Bet tas ir diezgan "ērti" gastronomijas kalendārs.

Pēc brokastīm pirmajā dienā ieteicams apēst 200 gramus graudaugu. Bet rīsu vai mannas. Turklāt, ir nepieciešams ēst 2-3 šķēles siera (17% tauku) un šķēle maizes. Kas attiecas uz dzērieniem, jūs varat izvēlēties vai nu tēju vai kafiju. Pēc kāda laika, otro brokastis. Personai vajadzētu apēst ābolu, 20 gramus cepumu un tasi tējas.

Pusdienās, ir nepieciešams veikt dārzeņu salāti (100 grami), apēst nelielu bļodu borscht ar šķēli maizes, tvaika karbonāde gaļu un sautētiem kāpostiem. Desertā iesakām iegādāties 100 gramus ar zemu tauku biezpiena un augļu želejas par saldinātājiem. Tā vietā, lai tēja ir labāk gatavot veselīgu un garšīgu buljons gurniem.

Vakariņas pirmajā dienā uz dārzeņu salātiem un vārītiem gaļas - 100 gramiem. Tad, pēc kāda laika, tas ir ieteicams izdzert glāzi kefīra vienu procentu.

Interesanti, ka kopējais enerģijas vērtība diētu 1400 kcal. Šī izvēlne ir pilnībā diabētu - visi produkti, kas iekļauti tā ir iespēja, lai jūsu ķermeņa būtisku uzturvielu un vitamīnu.

Otrā diena

Nākamajā dienā, brokastis būtu omlete (1 un 2 dzeltenums proteīnu), nelielu gabalu vārītas liellopu gaļas, liela tomātu, šķēle maizes, tēja / kafija. Pēc kāda laika, jums ir nepieciešams ēst daļu bioyoghurt un divi sausu maizi.

Pusdienas, ieteica pastiprināt daļu no dārzeņu salātiem, plāksnes sēņu zupa, 100 grami vistas krūtiņu, ceptu maizi un nedaudz ķirbju. Pēc pusdienām jūs varat ēst pusi greipfrūta un bioyoghurt.

Vakariņās mēs ieteicams apkalpo kāposti ar 1 ēdamkaroti krējuma (10% tauku) un gabals vārīta zivs. Par pāris stundas pirms gulētiešanas izdzert glāzi kefīra un ēst ceptu ābolu. Šajā daudzveidīgs uzturs satur tikai 1300 kcal.

nedēļas vidus

Ko vēl var dažādot ēdienkarti ar 2. tipa cukura diabētu? Par rītā trešajā dienā, ārsti iesaka ēst daļu pildīti kāpostu ar gaļu, laistīšanas tos 10 procentiem krēmu. ir arī nepieciešama šķēle maizes un tējas. Otrais maltīte sastāv no stikla kompotu un cepumiem.

Lai vakariņas ēst dārzeņu salātus pasniedz veģetāro zupu un 100 gramus gaļas vai zivju sautējumu ar vārītiem makaroniem. Uzkodas ir maza oranža un glāze augļu tējas. Vakariņas - biezpiens pudiņš ar ogu, krējumu un buljona gurniem. Pirms gulētiešanas, kā parasti, glāze kefīra vienu procentu.

Brokastis ceturtā diena būtu tāds pats kā pirmo reizi. Otrais ēdiens saņēmēja ietver zema tauku satura siers, vai pusi no bumbiera un kivi augļu tēju. Pusdienas, ir nepieciešams gatavot sālījumi, ielieciet 100 gramus gaļas un tos pašus cukini. Snack ceturto dienu diēta ietver 2-3 cepumi bez cukura un tēju. Vakariņās var apēst gabaliņu vistas / zivs, 200 grami zaļās pupiņas un tējas. Par pāris stundas pirms gulētiešanas ieteicams jogurtu vai ābolu -, no kuriem izvēlēties.

Piektā diena

Pa šo laiku, ķermenis ir jābūt mazliet pierast pie tā, ka tagad viņš ir jaunu diētu. Cukura diabēta 2.tipa ēdienkarte ietver daudz piena produktu, jo tas var tikt saprasts. Brokastis piektā diena ietver bioyoghurt un 150 gramus siera. Otrā uzņemšana pārtika - tas ir piena produkts. 40 grami siera, divas maizes šķēles un tēja.

Pusdienas, ieteicams sagatavot dubultu daļu zaļo dārzeņu salātiem, ceptiem kartupeļiem un kādu 1-2 zivīm. Desertā būs 100 grami ogu. Snack-darīts ietilpst ķirbju, magoņu žāvēti un kompots bez cukura.

Pēc vakariņām būs nepieciešams veikt zaļie salāti ar dārzeņiem un tvaika gaļas kotleti. Par pāris stundas pirms gulētiešanas - tradicionālo glāzi kefīra.

nedēļas nogale

Par sesto dienu jaunu diētu kļūst daudzveidīgs tabulā. Izvēlne diabēta ietver brokastis ar olu, pāris šķēles lasi, maizes šķēles, liels gurķis un tasi tējas. Pēc pāris stundām, lai ēst zema tauku biezpiena daļu un ogām 150 gramus.

Pusdienas ietver daļu borscht, 2-3 laiskas Golubets līdz 10 procentiem krējumu un maizi. Pusdienās ieteicama bioyoghurt un 2 sausu maizi. Vakariņas - 100 grami konservēts zirņi, gabals vārīta mājputnu un tvaicētiem baklažānu. Pirms gulētiešanas - jogurts.

Pēdējā dienā mēs esam aicināti sekot ļoti daudzveidīgu ēdienkarti. Nedēļa cukura diabētu, 2. tips ir dažādi produkti, piemēram, jau tagad var redzēt.

Pēdējā diena arī dažādus ēdienus. Pēc brokastīm - griķu putra uz ūdens, šķiņķis, teļa gaļas un tēju. Pēc kāda laika, ir ieteicams ēst kādu biskvīts, ābolu vai apelsīnu, un glāzi buljona gurniem. Pusdienot nepieciešama sēņu zupa ar skābo krējumu un maize, teļa kotletēm un sautētiem cukini. Pusdienās drīkst ēst dažas nogatavojušās plūmes ar daļu no biezpiena. Un vakariņas nepieciešams cept zivis, sagatavot salāti ar spinātiem un sautējums cukini. Visbeidzot - stikla bioyoghurt. 7. diena - tikai tad, ja jūs varat palutināt sevi ar kaut ko, izņemot jogurtu.

Aizliegumi "Tabula skaits 9"

Tāpēc to sauc par vienu no slavenākajiem un sabalansētu uzturu diabētiķiem. Tas nerada svārstības cukura līmeni asinīs, un pat ļauj personai saņemt noderīgu un uzturvielu pilnā apmērā.

Tātad tas, kas neļauj diētu "9. tabulu"? Kad izvēlne diabēts nedrīkst saturēt nekādus saldumus, tas ir pirmais. Arī aizliegts gaļu zosu un pīļu, sāļš un treknās zivis. Tas ir nepieciešams, lai novērstu saldu jogurtu, fermentēta cep pienu, cep piens un krējums. Un tomēr spēcīgas gaļas buljoni.

Papildus iepriekš minētajam, ka aizliegts izmantot marinētiem dārzeņiem, pikanta un pikantas uzkodas, sulas ar cukuru, alkoholu, un visu to, kas ir tur garšvielas. Katrs izvēlne nedēļu diabēta diabēta 2.tipa ietver pilnīgu izslēgšanu no uztura visiem šiem produktiem.

Ko jūs varat ēst?

Tātad, attiecībā uz ierobežojumiem, viss skaidrs. Visbeidzot, ir vērts uzskaitīt produktus, kuru izmantošana ļauj mums uzskatīt diētu ( "9. tabulu"). Cukura diabēta izvēlne ir diezgan stingra, bet pat tas ir iespējams dažādot. Painted iepriekš iemiesojumā - tikai viena no daudzajām esošo.

Persona var iegūt diētu. Viņš var ēst desas ar minimālo tauku saturu, zivīm, liellopu gaļu, truša, tītara, cūkgaļa. Atļauts izmantot garšaugu, kāposti, gurķi, tomāti, pupas, paprika, lēcām, burkāniem. Jūs varat ēst un olas, bet ne vairāk kā vienu reizi dienā. Konditorejas izstrādājumi arī ir atļauts izmantot, bet tikai diēta. Joprojām ir iespējams dažādot diētu svaigu augļu un dārzeņu sulas un augu novārījumu. Daudzi cilvēki vēlas padarīt salāti apdarinātas ar olīveļļu un mājās gatavotu jogurtu.

Tātad, kā jūs varat redzēt, pat ar tik nopietnu endokrīnās sistēmas slimība var turpināt baudīt gardu maltīti. Galvenais - lai varētu apvienot produktus.