Biezpienmaizīte krāsnī. Making biezpiens ar mannas krāsnī

Biezpiena sagatavoti krāsnī ir tik viegli un vienkārši, ka to var veikt vismaz ik dienu. Pēc deserts izrādās ne tikai garšīgi un sirsnīgs, bet arī ļoti noderīga. Visbiežāk biezpiens (sauc arī siera) tiek pasniegtas brokastis, jo viņš baudījis to, negribu uzkost līdz vēlā pēcpusdienā. No visiem nianses aprakstīti rakstā gatavošanas traukiem.

Delicious un salds biezpiens: recepte

Krāsnī siera sagatavotas uz īsu laiku, un par tiem pamati vajadzīgi tikai pilnīgi pieejamus un lētus produktus:

• fine biezpiens skābs - 400 g vai divas standarta iepakojumos;
• liela vistas ola - 1 gab;.
• biezs taukainai krējuma - 1/2 tase;
• manna - 2 lieli karotes;
• smiltis cukurs - 4 lielas karotes (var būt nedaudz vairāk);
• balts milti, kvieši - 4-6 lielas karotes (pievienojot pēc izvēles);
• sāls - šķipsnu;
• cepamais pulveris vai soda testa telpā, atmaksāts etiķis - tējkarote.

No sagatavošanu pamatus process

Kā jau minēts, biezpiens cep cepeškrāsnī diezgan ātri. Bet pirms jūs viņus tur, jums ir nepieciešams rūpīgi mīcīt mīkla ir mīksta un maiga. Tas ir nepieciešams, lai lielā bļodā un nodot smalku skābo biezpiens ar vistas olas un cukuru. Visas sastāvdaļas ir labi sajauc, lai beidzot ir izveidojuši daļēji cieto masu. Blakus tam ir nepieciešams, lai pievienotu cepamo pulveri vai ēdamkaroti hidratēts sodas, nedaudz sāls un mannu. Pēc tam, kad šis pamats ir ieteicams pusstundu likt malā, lai palielinātu vzbuhla krustiem. Tālāk, mīklas vajadzētu ieliet nedaudz miltu (2 vai 3 lielas karotes). Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt diezgan bieza, bet maigu un mīkstu pamatu.

Lai testa sastrādātas viegli un vienkārši varētu veidot kotletes, ir vēlams, lai likts uz stundas ceturksni ledusskapja nodalījumā.

modelējot semis

Biezpienmaizīte krāsnī ievērojami palielināt izmēru. Tāpēc, piemēram, pusfabrikātu pelējuma vēlams ne pārāk liels. Tas nozīmē, lai ņemtu atdzesēto substrātu un desu roll no tā biezums ir no līdz 4 vai 5 centimetrus. Līdz ar to ir vēlams izmantot kviešu miltus. Galu galā, mīksta un maiga bāzes var viegli pieturēties pie rokām vai griešana kuģa. Tālāk iegūtais desa sagriezt vairākos gabalos uz 1-1,5 cm biezu. Pēc tam, katrs bitochek nepieciešams raiti un skaisti mīdīt, un apkaisa ar izsijātajā miltiem.

Kad visi daļēji ir gatavi, viņi pieprasa precīzi pārvietot uz pannas, kas ir vēlama iepriekšēja vystelit cepamā papīra vai folija. Lai jūsu biezpienmaizīte pagriezās rožains un skaisti, katrs bitochek ieteicams ieziest biezu krējumu un taukus, izmantojot gatavošanas suku.

cepšana

Biezpiena cep cepeškrāsnī uz 30-36 minūtēm, burtiski. Šajā vietā vajadzētu siera apsildāmajā skapī pie 180 ° C Tāda pati temperatūra jāuztur visu termiskās apstrādes.

Kā pieteikties brokastīs?

Pēc šī laika, Jamaikas un skaisti karbonādes būtu uzmanīgi noņem ar cepamo papīru un tikai karsti pie galda. Arī ģimenes locekļi tiek aicināti sniegt papildu saldu tēju, svaigu medu, krējumu vai iebiezinātais piens.

Kā pagatavot kūkas, biezpienmaizīte?

Ir diezgan maz receptes šo desertu. Atšķirībā porcijās siera kūka neprasa ilgu formu. Galu galā, lai veiktu lielu biezpienmaizīte, vienkārši sajauc šķidru bāzi un nodot to formā cepšanai. Bet vispirms lietas pirmās.

Sastāvdaļas

Lai sagatavotu šo kūka, jums būs nepieciešams:

• Vistas olas ir lieli - 4 gab;.
• rupjš tauki biezpiens - 500 g;
• cukurs smiltis - pilnu glāzi;
• vaniļas - plain maiss;
• manna - 5 lielas karotes;
• skābais krējums tauku biezs - 5 lielas karotes;
• svaiga sviesta eļļa - 150 g;
• brown rozīnes bezsēklu - stikls;
• Baltā miltu - 1/3 glāze;
• Soda ēdamzāle (pārliecinieties nodzēst etiķi) - deserts karoti.

Preparation of pamatu cake

Mazs biezpiens ar mannas putraimiem ir izgatavoti tikai no bieza mīklas. Galu galā, tie ir jauki, lai radītu nedaudz kotletes. Attiecībā uz to pašu kūka, tad pavārs to, gluži pretēji, tas prasīs šķidro pamatu. Būtu arī jāatzīmē, ka pieteikties uz šādu lielu desertu un citas izvēles sastāvdaļām.

Tātad, lai mīklai būtu sadalīti olas un nekavējoties atdalīt baltumus un dzeltenumus, ievietojot tos dažādos ēdienos. Lai dzeltenumiem, jums ir jāpievieno rupju sieru, izkausētu sviestu, cukuru un tauku bieza krējuma, tad labi samaisa līdz viendabīgas konsistences iegūšanai. Turklāt nepieciešams atdzist olu baltumus un maisījums tos cietā putu, izmantojot sitējs vai mikseri. Pēc tam biezpiens-taukainai masas jāpievieno vanilīnu, mannu un ēdamistabas hidratāciju soda. Beigās nodibinājuma jums ir nepieciešams, lai mazliet sakultu olu baltumus un miltiem. Tā rezultātā šo procedūru, jums vajadzētu saņemt diezgan šķidru maisījumu. Lai tas sabiezē nedaudz, tas ir vēlams jāglabā istabas temperatūrā 10 minūtes. Tajā pašā laikā, jūs varat sākt gatavoties žāvētus augļus.

Ir īpaši jāatzīmē, ka biezpiens ar mannas putraimiem, ir arī atļauts gatavot ar bezkauliņu rozīnes. Tas ir tik deserts būs salds un uzturvielām. Bet pirms jūs nodot žāvēti augļi, lai mīklas, viņiem ir nepieciešams, lai sakārtotu labi un mērcēt verdošā ūdenī apmēram pusstundu. Papildu bezsēklu rozīnes nepieciešams skalot atņemt visu šķidrumu un ielej šķidrumu biezpiena mīklas par kūka.

To veido process

Tā veidojas šis deserts ir daudz vieglāk un ātrāk nekā a la carte siera. Ir nepieciešams veikt formas cepšanai (var būt parasta panna bez rokturiem), dāsni ieziest ar eļļu (vai apkaisa ar rīvmaizi), un tad pārlej visu iepriekš sastrādātas pamatu.

Termiskā apstrāde pārtikas

Liels siera kūka ar mannas putraimiem krāsnī gatavojas mazliet ilgāk nekā porcijās desertu. Cake rupjo piena produkts ir pilnīgi piemērots lietošanai 60 minūtes. Tomēr viņš celsies visvairāk, tas būs sulīgs un labi brūni.

Kā veikt desertu pie galda?

Kad biezpienmaizīte pilnīgi propechetsya, būtu jāizņem no krāsns un atdzesē pareizajā formā. Papildu deserts nepieciešams sagriež porcijās un iesniegt pie galda kopā ar tēju un medu. Starp citu, top siera ļoti bieži rotā slāni ogu vai augļu ievārījumu un šokolādes pārklājumu, riekstus, putukrējumu un citas sastāvdaļas, lai padarītu trauku vairāk salds un garšīgs.

Noderīgi padomi mājsaimnieces

Tagad jūs zināt, kā padarīt biezpiens krāsnī. Ir vērts atzīmēt, ka procesā padarīt šo desertu var papildus izmantot šos žāvētus augļus, piemēram, aprikozes, plūmes, kā arī dažādu konfekšu, sasmalcinātiem riekstiem, un tā tālāk .. Turklāt, mazie siera kūkas var cept, ne tikai krāsns, bet arī cept uz pan ar augu eļļu. Gatavojot šādus gaļas bumbiņas tādā pašā veidā, kā pirmajā recepti. Bet tā vietā, panna cepšanai, izmantojiet kastrolis ar eļļu. Tās ir ceptas abās pusēs 20-24 minūtes un izrādīties ne mazāk garšīgs, veselīgs un sulīgs. Labu apetīti!