"Cars" ērkšķogu ievārījums ar ķiršu lapām

Tsarskoe ievārījums ir garšīgs un veselīgs deserts pamats, kas paceļas ērkšķogas. Cooking ir iespējams ārstēt dažādus veidus. Mēs piedāvājam jums tikai vienkāršas un populāras receptes.

Carskoje ērkšķogu ievārījums ar ķiršu lapām

Gatavojot šo desertu nav liels darījumu. Bet, lai iegūtu ļoti garšīgs ievārījums, pārliecinieties, ka atbilst visām šādām prasībām. Starp citu, tas ir gatavojas ārstēt ilgu laiku. Tā ir vārītas, iemērc sīrupā vārītas atkal, un tā uzstāt. D. Lai veiktu šīs darbības vajadzētu būt vismaz 4-5 reizes.

Kādus produktus jums ir nepieciešams iegādāties, ko darīt karalisko ievārījums? Šīs desertu recepte prasa:

• dzeramā ūdens - 2 glāzes;
• ērkšķoga zaļš - 1,6 kg;
• liels cukurs - 1,5 kg;
• ķirši svaigi noplūktiem lapas - apmēram 20 gabalos.

Sagatavot sastāvdaļas

Kā to darīt karalisko ievārījumu? Šīs desertu recepti nepieciešams izmantot zaļo ogu. Nenogatavojušies ērkšķogas ir ļoti grūts, un ir patīkama skābumu. No izrādās diezgan garšīgs ievārījums smaragds.

Pirms gatavošanas deserts nenogatavojušies zaļie ogas tiek tīrītas no astes un labu mazgāšanas. Tad katrs ērkšķogas iegriež un uzmanīgi izņemiet sēklas.

Tā rezultātā šo darbību, jums vajadzētu būt aptuveni 1 kg nomizotu vīnogu. Tās izplatās dziļā bļodā un pamīšus ķiršu lapas. Tādā veidā produkts ar aukstu ūdeni un ļauj ievilkties 5 vai 6 stundu laikā. Šī terapija sniegs ogas īpašu spēku un aromātu, kā arī veicina saglabāšanu zaļa.

Preparation of sīrupu

Pirms metināšanas karaliskās ievārījums ērkšķogu ar ķiršu lapām, ogām, iemērc ūdenī, nodoto uz caurdurī un pa kreisi, kā piemēram, uz dažām minūtēm. Pēc tam ottsezhenny šķidro likts uz šķīvja un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojot ūdeni ar cukura sīrupu vāra apmēram 3 minūtes, nepārtraukti maisot.

darot ievārījums

Kā pagatavot karalisko ievārījumu? Pēc tam, kad sīrups ir gatavs, tā tiek pazemināta ogas, pienācīgi novērsta, vāra 3 minūtes, un pēc tam noņem no uguns, pārklāti ar avīzi, un pa kreisi, kā piemēram uz 3 h.

Pēc ilgstošas Ērkšķogu sīrupu, atkal likts uz uguns un vāra apmēram 7 minūtes (skaitīšana jāsāk pēc vārot sīrupu). Pēc šī ievārījumu atkal atstāj avīzē, bet 6:00. Laikam ritot, ērkšķogas vēlreiz (apmēram 5 minūtes) vārītas un izņemt no karstuma.

Šīs darbības jāveic 4-5 reizes. Šāda kārtība atvieglos iegūt biezu ievārījums smaragds.

Kā roll?

Pēc karaļa ievārījums ir vārīti, tas ir ielej karstu mazos sterilās burkās un tūlīt vārītas roll vākiem. Nepārsniedzamās konteineru, to invertēts otrādi, bieza sega, uz un pa kreisi, šajā pozīcijā līdz atdzist. Pēc tam, notīriet karaliskā ievārījumu ledusskapī vai pagrabā. Izmantot tas var būt dažas dienas. Šis deserts ir ideāls, lai iegūtu saldās maizītes vai parasto tēju.

Mēs ērkšķogu ievārījumu "Carskoje riekstus"

Ja jūs neesat gatavi veltīt daudz laika, lai sagatavotu šo desertu, mēs iesakām izmantot vienkāršotu recepti. Lai ieviestu to mājās, mums ir nepieciešams:

• dzeramā ūdens - apmēram 1 cup;
• ērkšķogas zaļā - 1,5 kg;
• fine cukurs - 1,4 kg;
• ķirši svaigi noplūktiem lapas - apmēram 20 gab.
• valriekstiem nomizoti - 100 g

Apstrādes ogas un riekstus

Tāpat kā iepriekšējā receptē, karaliskā ievārījums ar valriekstiem jāsagatavo, izmantojot zaļo ogu. Tie tiek attīrīts no astes, izmet caurdurī un rūpīgi mazgā ar karstu ūdeni. Noņemts no kaulu ogām tas nedrīkst būt.

Attiecībā uz valriekstiem, tie ir sakārtoti un kārtīgi jānomazgā. Lai iegūtu vairāk aromātisko un piesātināta ievārījums aktīvs produkts cepta pannā. Tajā pašā laikā kodolus samaļ ar diezgan lielu drupatas.

vāra sīrups

Pavārmāksla sīrupu, ir nepieciešams izmantot parasto dzeramo ūdeni. Tas izplatās svaigi noplūktiem lapas un vārītas ķiršiem uz straujas uguns apmēram 5 minūtes. Papildu zaļumi tiek noņemta, un pārlej cukura pannā un vāra atkal apmēram 7 minūtes. Šajā gadījumā, regulāri sīrups samaisa ar karoti.

Pavārmāksla ievārījums

Kā pagatavot karalisko ērkšķogu ievārījums ar ķiršu lapām? Pēc cukura sīrups ir sabiezējis, tas izplatījās uz visām ogām un rūpīgi jāsamaisa. Pēc ilgstošas sastāvdaļas zemu siltumu aptuveni 7 minūtes, tie ir izņemti no plīts un atstāj istabas temperatūrā, līdz atdzist. Papildu trauki Ērkšķogu atkal likts uz plīts un vāra pusstundu. Šajā ievārījums lielu karoti maisot regulāri, lai tas netiek sadedzināta. Tas jādara ļoti uzmanīgi, tā, ka ogas netiek deformēta.

Pēdējais posms

Kad Emerald ievārījums ērkšķogu sabiezē, tas ir sadalīts uz burkas, kura dibens vairākas izplatība iepriekš ķiršu lapām (iepriekš plaucē ar verdošu ūdeni). Tādā veidā ogu deserts roll vārītas vāciņus un pa kreisi zem biezas segas vairākas stundas.

Pēc tam, kad ievārījums ērkšķoga ir atdzisis, tas tiek noņemts ledusskapī vai pagrabā. Izmantojiet to tikai pēc pāris nedēļām. Šajā laikā, ogu deserts engorged aromātu grauzdētiem valriekstiem kļūs intensīvāka un garšīgi.

Kāpēc neizmantot nogatavojušies Ērkšķogas?

Gatavs karaļa ievārījums ir jauka smaragdzaļa krāsa un nedaudz skāba. Šādas īpašības deserts dod negatavus ērkšķogas. Ja preparāts labumi izmantot nogatavojušās ogas, tā garša būs pilnīgi atšķirīgs. Tādēļ, mēs iesakām izmantot tikai zaļo ērkšķogas. Starp citu, tā var izplatīties uz sīrupu visā formā, un iepriekš apstrādāts (bez iekšpusē). Daži pavāri, iekšēji attīra, ērkšķogu gabalus ievieto valriekstiem. Tā rezultātā šīs mācības, jūs esat pārliecināts, ka, lai saņemtu ogas klāt karaļa ievārījumu, kas tiks novērtēti visi Jūsu ģimenes locekļiem.

gatavošanas funkcijas

Tagad jūs zināt, kā gatavot ievārījumu no ērkšķogu zaļš. Padariet to iespējams daudzos veidos. Kāds liek ogas uz jau verdošu sīrupu, bet citi tos sajauc ar cukuru, un tad likt uz šķīvja, pievieno nedaudz ūdens. Jebkurā gadījumā, atkarībā no tā, kā jūs izvēlēties, kad pienācīgi sagatavota, ievārījums jūs noteikti iegūt garšīgu un ļoti veselīgu desertu.