Jam izgatavots no āboliem un citiem augļiem

Lai pagatavotu garšīgu ievārījumu no āboliem un citiem augļiem, ir nepieciešams veikt pārgatavojušos augļus. Atkarībā no jūsu augļiem, jūs varat pievienot dažādus daudzumu cukura. Bet, ja ievārījumu no āboliem vārīti bez cukura, tas vienkārši ir jāsterilizē. Pavārmāksla šo desertu vislabāk ir izmantot lielu pannu ar plašu apakšu, lai šķidrums iztvaiko ātrāk.

Cukurs jāpievieno beigās. Vāra augļi būtu maisot, lai nekas sadedzina. Pareizi vārīti ievārījumu nav nepieciešama sterilizāciju un uzglabāt ilgu laiku.

Apple ievārījums classic

jums ir:

• divus kilogramus ābolu;
• kilogramu cukura.

Āboli rūpīgi nomazgā, nodots sagatavotajā pannā un, lejot aukstu ūdeni simmered. Vārīti āboli sasmalcina, pāriet citā katlā. Tad viņiem ir nepieciešams, lai šo cukuru, samaisa ar karoti un vāra uz lēnas uguns pāris stundām. Gatavs deserts sadalīt tīrās tvertnēs un aizveriet vākus. Sterilizēts.

Jam par cidoniju

Jums būs nepieciešams:

• cidonijas kilograms;
• glāzi ūdens;
• tādu pašu summu par cukura;
• Karoti citronskābi.

Cidoniju ievārījums par nepieciešamību veikt ar nobriedušu formā. Būtu jāiztīra un sagriež mazos gabaliņos. Šķēles cidonijas pievieno ūdeni un vāra uz lēnas uguns, uz kuriem līdz piedāvājumu. Noslaucīt. Per kilogramu kartupeļu biezeni uzdzert glāzi ūdens un tikpat daudz cukura. Ūdens tiek sajaukts ar cukura sīrupa un pārlej šo mērci. Maisījums tika pievienots citronskābi un tomim uz sabiezēšanu. Spread bankās, atdzesē. Sterilizēt.

Jam no zemenēm

jums ir:

• divus kilogramus cukura;
• pieci kilogrami svaigu zemeņu.

Noskalo zemenes, noņemiet bojāti ogas, noņemiet kātiņa. Ogas pāriet uz kastrolis. Zemenes silda bez ūdens. Mēs gaidām - zemeņu masa būtu viendabīga. Piespiedu caur sietu. Mēs novirzīt atpakaļ katliņā un pievieno cukuru. Vārīta pār zemu siltumu un sadalās uz bankām. Mēs aizvērt katru jar un uzglabāt aukstumā.

Jam cep āboliem

jums ir:

• divus kilogramus ābolu;
• kilogramu cukura.

Ābolus nomazgā un likts uz cepešpannas. Cep cepeškrāsnī, līdz vārīti. Noslaucīt. Karote ābolu mērci liek katliņā un pievieno cukuru. Pavārs divas stundas. Karsts ievārījums nodots tīru burkās un sterilizēt.

Jam no zemenēm un ķiršiem

jums ir:

• Strawberry - trīs kilogramus;
• Cherry - trīs kilogramus;
• divus kilogramus cukura.

Zemenes nomazgā, tīru, atrisināt. Noslaucīt izmantojot sietu. Ķirši no kauli tīra un mazgā, tad vāra līdz piedāvājumu pannā bez ūdens. Sajauciet zemenes un ķirši, pievieno cukuru un vāra divdesmit minūtes. Ievietots tīros stikla traukos. Sterilizēt.

Jam izgatavoti no āboliem un plūmēm

jums ir:

• kilograms ābolu;
• kilograms plūmēm;
• 200 ml ūdens;
• kilogramu cukura.

Ābolus nomazgā, nomizoti, sagriezti mazos gabaliņos un pāreju uz pannas. Plūmes arī mazgāt, izņemiet sēklas un nodot uz āboliem. Noslaucīt maisījumu ābolu un plūmēm. Tie likts cukuru un vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam apmaisot, pusotru stundu. Jam likt bankām un sterilizēt.

Jam izgatavots no āboliem, plūmēm un jāņogas

jums ir:

• četri grami dzeltenas plūmēm;
• Trīs simti gramu gatavu jāņogu;
• divi zaļi āboli ;
• četri grami cukura.

Augļu un ogu mazgā ūdenī. Plūmju izgriezt un izņemiet sēklas, sajauc ar jāņogām un cukuru. Atstājiet uz divdesmit minūtēm. Gatavot apmēram četrdesmit minūtes. Tad pievienojiet nomazgātus un nomizotus ābolus, iepriekš sagriež šķēlītēs. Put ievārījumu burkās un sterilizēt.

Lai pagatavotu garšīgu ievārījumu, nav nepieciešams meklēt jebkuru neparastu eksotisko sastāvdaļas, būs pietiekami daudz augļu vai ogas un cukuru. Dažās receptēs ievārījums pievienot dažādas garšvielas un garšaugus, piemēram, estragonu, kanēļa, piparmētras, timiānu. Ar tiem, garšu Gatavā ēdiena kļūst ļoti neparasts.