Veselība, Veselīgs uzturs
Diēta podagru un artrīta: Izvēlne
Saskaņā ar statistikas datiem, katru simto cilvēks uz planētas cieš artrīta, un apmēram 2% no iedzīvotājiem, kas vecāki par 40 gadiem, ir jau iepazinušies ar simptomiem podagru nav baumas. Šīs slimības sniedz daudz nepatikšanas: sāpes, stīvums. Tie var pat novest pie invaliditātes. Galvenais komponents, ārstējot artrītu un podagru - diēta. Tas nodrošina atbilstības samazināšanos par šo slimību simptomu un normalizēšanu vispārējo stāvokli organisma.
Kas ir artrīts
Artrīts - slimība, kas raksturīga ar iekaisumu locītavās. Tas izpaužas ar sāpēm, pietūkums, paaugstinātu jutību, un ādas apsārtums vietnes palielināt temperatūru virs skartajā zonā un stīvumu. Lai slimība ir progresējusi, ir nepieciešams veikt pareizu un aktīvu dzīvesveidu. Diēta ir ļoti svarīgi, lai artrīts un osteoartrīts, kuru ievērošana noved pie samazināšanos simptomu.
Parasti slimība skar locītavas rokām un kājām. Bet apstrāde un diētu artrīta ceļgala elkonis vai jebkurš cits nemainās.
Podagra - tas ir ne tikai sāpes locītavās
Tie ir īpaša veida artrīta, kas ietekmē vielmaiņas traucējumi ir podagra. To mēdz dēvēt "slimība aristokrātu", kas varētu atļauties pārmērībām ēšanā. Pareiza diēta podagras un artrītu - tas ir pirmais un galvenais solis uz atveseļošanos.
Slimība rodas fona palielināta veidošanās urīnskābes organismā, vai samazināt tās izvadīšanu. Podagra izpaužas ar sāpēm, hyperemia un hipertermija ādas platību virs locītavu un stīvumu. Laika gaitā, pacienti kauli parādās veidošanos sāls urīnskābes kristālu - depozīti. Viņi nedeformētu pēdu, kāju, roku, ausis, un tā tālāk., Kas izraisa nepanesamas sāpes ar kustību un pieskārienu.
Iemesls visiem urātu
Urīnskābe attiecas uz ķīmiskajiem savienojumiem - purīnu. Cilvēkiem ar podagru, asinīs Šo vielu var palielināt 2-3 reizes atšķirībā no normas, un ja tophi - in 15-26 reizes. Šo stāvokli sauc hiperurikēmija. Tāpēc galvenais komponents ārstēšana ir diēta antipurinovaya podagra.
Iemesli, kuru dēļ ir palielināt urīnskābes koncentrācija asinīs:
- Pārsvars pārtikas diētu bagāts urīnskābes.
- No purīna nukleotīdu kolapss (ķīmijterapija, autoimūna slimība).
- Nieru darbība.
- Palielināta ražošanu purīnu (alkoholisms, šoks, uc).
Klātbūtnē hiperurikēmijas urīnskābi vai nātrija monouraty deponēta organismā. Šie kristāli ir ļoti asas, viņi ievainot audus, izraisot sāpes un iekaisumu.
Uz kāda jāizmet?
Diēta podagru un artrīta mērķis ir samazināt patēriņa pārtikas produktiem, kas satur purīnu. Attiecībā uz pārtiku, no kurām būtu jāizvairās ietver:
- gaļa jebkādā veidā (it īpaši, cūkas, teļa);
- subprodukti (aknas, nieres, plaušas, un tā tālāk.);
- gaļas un zivju buljons;
- tauku;
- desas;
- taukskābju jūras produktu;
- kafija, tēja, kakao, šokolāde;
- kūpināts;
- pikantās garšvielas un garšvielas;
- pupas;
- Raugs cepamais;
- alkohols (sevišķi alus).
Arī nevēlams patēriņš no produktiem, kuru sastāvā palielināts saturs skābeņskābes (spināti, skābenes). Eest ēdiens, no kuriem viens nevar pilnībā atteikties, bet vienkārši ierobežot tās patēriņu:
- sāls;
- eļļa;
- liesa vārīta zivs;
- sēnes;
- pētersīļu un maurloki;
- garneles un kalmārs;
- truša gaļa, tītara, vistas.
Dažreiz tas jauda noved pie samazināšanos ikdienas kaloriju uzņemšanu standartiem. Lai uzturs podagru un artrīta atnesa tikai labumu, nevis kaitēt, jums ir nepieciešams, lai līdzsvarotu diētu, ieviešot savus produktus, kas ir atļauts lietošanai.
Tātad, ko jūs varat ēst?
Perfect ēdināšanas iespējas - veģetārs uzturs, bet tas dod savu iecienītāko pārtikas produktiem nav viegli. Ir saraksts ar produktiem, kas var tikt izmantoti, pārkāpjot urīnskābes metabolisma. Diēta № 6 podagra ir optimāls viens sabalansētu uzturu. Tā mērķis ir samazināt koncentrāciju urātu asinīs un palielināt sārmainību urīnā.
Kad šī diēta būtu izvairīties no pārtikas produktiem, kas satur purīnu. Pamats pārtikas - piena produktu, graudaugu, dārzeņu un augļu. Visa pārtika ir ieteicams vārītas, tvaicēti, cepti vai sautējums. Atļauts nelielu daudzumu gaļas, mājputnu gaļai un zivīm. Daudzveidība milti - 4-5 reizes dienā nelielās porcijās. Vēlams dzert 1,5-2 litrus ūdens.
Detalizēts apraksts par uzturu № 6
Uzturs locītavu uzturā jāiekļauj:
- 70 g olbaltumvielu (35 g uz dzīvnieku izcelsmes - labāk piena produkti).
- 80 g tauku (apmēram 3% no auga).
- Apmēram 400 grami ogļhidrātu (no kuriem ne vairāk kā 80 g cukura).
- Purīnu 100-150 mg.
- Līdz 10 g sāls.
Produkti, kas ietver diētu skaits 6 pret podagru:
- Maizes un miltu izstrādājumi, milti (graudu, neraudzēta).
- Zupas dārzeņu buljons: piens, dārzeņi, augļi.
- Gaļa, mājputnu gaļa, zivis vārītas ne vairāk kā 150-160 g, ne vairāk kā 3 reizes nedēļā.
- Sviests, augu eļļa.
- Piens un piena produkti, izņemot sāļo sieru.
- Vārītas olas (ne vairāk kā 1 dienā).
- Jebkuras graudi, izņemot pākšaugus.
- Dārzeņi.
- Augļi un ogas (izņemot smiltsērkšķu).
- Rieksti (izņemot zemesriekstu).
- Daži saldumi (konfektes, marmelāde, medus, ievārījums, konfektes, bez kakao, želejas, piena krēmu, bezē).
- Mērces (tomātu, skābs krējums, piens) un garšvielas: lauru lapas, dilles, pētersīļi, citronskābe, vanilīnu, kanēli.
- Dzērieni: vāja tēja un kafija ar pienu, augļu dzērieni, augļu dzērieni, kvass, sulas, buljons no gurniem un kviešu klijas, sārmainā minerālūdens.
Šāds uzturs podagras un artrīta vienmēr dod pozitīvu rezultātu un samazināt urātu asinīs un urīnā. Ieteicams vismaz reizi nedēļā, lai vienotos par dārzeņu, piena badošanās dienas.
Tas palīdzēs atbrīvoties no urīnskābes
Diēta artrīta locītavu un podagru ietver visus produktus, galda numuru, 6. Bet tur ir ēdiens, kas ne tikai nekaitē šo slimību, kā arī uzlabo pacienta stāvokli:
- Ogas un augļi ir sarkanas un zilas krāsas: upenes, ķirši, zemenes, zemenes, arbūzs.
- Augļi oranžu un dzeltenu krāsu un bumbieru melones (izlaide urīnskābe).
- Svaiga ananāsu. Bromelain ir pretiekaisuma iedarbība.
- Kartupeļi, cukini, gurķi un baklažānu. Palielināt diurēzi.
- Ķirbju. Monouratov ierobežo veidošanos kristāli, ir diurētisku efektu.
- Selerijas. Tas samazina veidošanos urātu akmeņiem un veicina izdalīšanos urīnskābes.
- Sojas pupas. Parāda urīnskābi.
- Sēru saturošu pārtiku (sparģelis, olas, ķiploku un sīpolus). Tas palīdz atjaunot kaulu un skrimšļu audos.
- Šķiedras (linu sēklas, dažādi klijas).
- Dārzeņi un augļi bagāti ar vitamīniem C (citrusaugļi, mežrožu augļiem, paprikas, āboliem, ķiploki) un K (zaļās lapas).
Diēta artrīts un osteoartrīts, un podagru jāizslēdz pārtikas produktiem, uz kuru pacientam ir alerģija, tā, lai pasliktināt savu stāvokli.
Šādi īpašs taukskābes omega-3
Taukskābes omega 3 - polinepiesātināta lipīdus, kas ietver skābes, ir pretiekaisuma iedarbība. Tie ir atrodami olīvu un linsēklu eļļas, auksti mīlošs zivju (Aļaskas saida, foreļu, tunci, utt), sojas pupas, rieksti. Ja mēs pievienot minētajiem augļiem un dārzeņiem, jūs saņemsiet diētu, ko sauc par Vidusjūru. Šo produktu lietošana ir labvēlīga ietekme uz organismu, podagras, reimatoīdais artrīts, aterosklerozes un sirds un asinsvadu slimībām.
Parasti jūs varat atrast augu eļļas un zivis uz mūsu galda, kas satur taukskābes Omega-6, kas ir negatīva ietekme uz ķermeni un izraisa lielu daudzumu onkoloģijā un sirds un asinsvadu slimībām. Tādēļ pāreja no Omega-6, kas Omega-3 - ļoti racionālu lēmumu. Vidusjūras diēta pret podagru un artrīts - ir vērts nomaiņa diētu №6.
Parauga izvēlne podagru
Kāds var šķist stingru diētu №6, podagra izvēlnē var būt diezgan dažādi:
| brokastis | pusdienas | pusdienas | launags | vakariņas | |
| Mon | Jelly augļi ar saldu krējuma siers, kafija ar pienu | tomātu sula | Dārzeņu zupa ar rīsiem un gabaliņš maizes, augļu kompotu | Ābolu, nedaudz marmelāde | Kartupeļu-zaļā tēja |
| W | Auzu ar pienu, šķēle rudzu maizes, ananāsu sula | Bumbieru, nedaudz valriekstu | Sautēti truša gaļas sautējums, sautētas | apelsīnu sula | Sviestmaize ar sieru un dārzeņiem, tēja ar pienu |
| sal | Burkānu burgeri ar krējumu, sulas | banāns | Dārzeņu zupa ar skābo krējumu, buljons gurniem | Greipfrūti, saldumi | Ķirbju pudiņš, buljons gurniem |
| th | Vārīta ola sviestmaize ar sieru, tēja ar citronu | ķiršu sula | Cepta forele ar kartupeļiem un salātiem no dārzeņiem ar eļļu, kvasu | Jogurts, gabals zefīrs | Musli ar riekstiem un žāvētiem augļiem, augļu dzēriens |
| Fri | Griķu biezputra ar pienu, zaļā tēja | Cepts ābols ar medu un riekstiem | Dārzeņu salāti, rīsi, gabaliņš maizes, apelsīnu sula | tomātu sula | Sautēti kartupeļi, svaigi dārzeņi, zema tauku satura pienu |
| Sestd | Olu kultenis, šķēle maizes, želejas | Persiku sula, nedaudz mandeles | Zupu uz liesa gaļa, buljons gurniem | banāns | Auzu zupa, siera nūjiņas, piena tēja |
| Saule | Biezputru ar pienu, kafiju ar pienu | Kefīrs, 2 bez šokolādes konfektes | Salāti, šķēle desas ar maizi, sulu | ābols | Vārīta tunzivis ar dārzeņiem |
Ir svarīgi, lai uzzinātu, kā pareizi apvienot pārtiku no saraksta sniegtās diētu numuru 6, lai ikdienas nepieciešamību kalorijas, minerālvielas un vitamīni atbilst normai.
Podagra un artrīts - slimība, kas ir tieši saistīta ar metabolismu cilvēka ķermenī. Tāpēc ir svarīgi ne tikai, lai veiktu ārsta izrakstīto medikamentu, ko, bet arī ievērot pareizu diētu, mēģiniet saglabāt aktīvu dzīvesveidu, skatīties savu svaru un atmest sliktos ieradumus.
Similar articles
Trending Now