Pārtikas piramīda - pamats labai uzturu katru dienu

Pārtikas Pyramid - šāda veida shēmas veselīgu uzturu. Tā tika izstrādāta ar Sabiedrības veselības skola Harvard. Ierosinātie Amerikāņu dietologi, pārtikas piramīdas ir saņēmusi apstiprinājumu no ekspertiem institūta Krievijas Federācijas varas. Ja izmantojat piedāvāto shēmu, jūsu organisms saņems visas nepieciešamās sastāvdaļas, lai to, vitamīni, šķiedras un taukskābes no patērētās pārtikas, jums būs izvairīties no augstas kaloriju pro duktiem un iegūs lieko svaru.

Kas ir pārtikas piramīdas?

Shematiski tas ir vienādsānu trijstūris, kura ir sadalīta četros līmeņos ar horizontālām līnijām. Augstums aptuveni tādas pašas līmeņi piramīdas. Jo zemāks līmenis, jo vairāk produktus šīs grupas būtu jūsu rakstāmgalda. Savukārt, augšējā līmenī ir tie pārtikas produkti, kas ir ēst tik maz, cik vien iespējams.

1 stāvs (bāze piramīdas). Šeit ir graudaugi veseli graudi - rudzu maize, makaroni, brūnie rīsi un citi graudaugi (griķi, auzas, kukurūza, mieži). Skaits porcijas dienā - no 6. līdz 11. Produkti šīs grupas būtu pamats diētu, tie ir bagāti ar šķiedrvielām un dārzeņu nodrošina organismu ar enerģiju, lai rezerves. Maize no rafinētā miltiem nav iekļauta šajā grupā, tā atrodas uz augšējā stāvā piramīdas, kopā ar saldumiem un taukiem. Agrāk šajā grupā ietilpst kartupeļi, tas tagad ir pārvietots uz augšu soli augstu cietes saturu, kas palielina svaru.

2.stāvs. Tā ir sadalīta starp augļiem un dārzeņiem. Diena vajadzētu apēst 2-4 porcijas augļu un 3-5 porcijas dārzeņu. Iekļaujiet savā ikdienas uzturā dažādus augļus un dārzeņus, vēlams dažādās krāsās. Jūsu ēdienkarte ir klāt augļi, apelsīnu, sarkana, dzeltena un zaļa krāsa. Saldēti pārtikas produkti var aizstāt svaigas, ja tie ir pareizi pagatavoti. Tā vietā, lai porcijas augļu un dārzeņu, jūs varat izmantot to aizstājējiem - dabīgā augļu sulas un žāvēti augļi.

3 stāvs. Tie ietver olbaltumvielu pārtiku (gaļa, rieksti, zivis, sēklas, olas, un pākšaugi). Tām vajadzētu būt tur summu 2-3 porcijas dienā. Tajā pašā līmenī, un ir piena produkti (siers, siers, jogurts, kefīrs), ieteicamā dienas summa porcijas - 2-3. Jums vajadzētu izvēlēties liesu gaļu, putnu gaļu bez ādas, jūras zivis (tas jāiekļauj diētā vairākas reizes nedēļā). Bet rūpniecības blakusproduktiem, desas, speķis būtu ierobežota.

4. stāvs. Tie ietver tauki (sviests un augu eļļas), saldumus, konditorejas izstrādājumus, bezalkoholiskos dzērienus un desertus. Viņi apzināti ir augšpusē, to skaits būtu jāsamazina līdz minimumam izvēlnē. Organisms nevar iztikt ar treknu produktu, tie ir nepieciešami, lai plūsmu bioķīmisko un sintēzes vitamīnu. Priekšroka dodama dabas augu eļļu - olīvu, kukurūzas, linsēklu eļļas, saulespuķu eļļas.

Pārtikas Guide Pyramid procentos šādi: produktiem pirmajā stāvā - 40% no ikdienas uzturā, otrā - 35%, trešajā stāvā - 20%, un ceturtajā stāvā - 5%.

Kāda ir pareizā barība katrai dienai? Šī vairākas porcijas pārtikas no zemāka līmeņa 5 porcijas dārzeņu un augļu, 2-3 porcijas olbaltumvielu saturošus produktus.

Kas ir apkalpo?

Šis ir standarta vienība, lielums, kas tiek izvēlēta individuāli, atkarībā no vajadzībām jaudas no personas. Ja palīdzot veikt 100 gramiem, jo jūsu ēdienkarte būtu klāt produktus šādu attiecību: 700 grami labības un 300 grami maizes, 400 g dārzeņu un 300 g augļu, 150 g gaļas, zivīm, sieru, 2-3 olas. Ja esat lietojis daļu no 70 gramiem, produkta daudzums samazinās atbilstoši.

Ja jūs vēlaties, lai samazinātu savu svaru, pārtikas piramīdas ir lielisks paraugs par sabalansētu uzturu, tikai porcijas lielums ir jāsamazina. Un iesaistīti fiziski smags darbu cilvēkiem, būtu jāpalielina produktu skaits, piemēram, vienu porciju neņem 100 gramus un 200.

Ja jūs vēlaties, lai paplašinātu savu dzīvi un saglabāt veselību vecuma, būtu jāņem vērā principi, veselīga uztura, iekļaut uzturā dažādus pārtikas produktus no visu piramīdas līmeņos. Svarīgs aspekts, kas palīdz paildzināt dzīvi, ir mērena fiziskā aktivitāte, un dzeramo pietiekami daudz ūdens - 8 glāzes dienā, lai vidusmēra cilvēks.