Furšets, galda dekorēšana un daži noslēpumi panākumiem banketu

Vārds "bufete" ir atvasināts no franču "bufete", un burtiski nozīmē "līdz galdam", kā galveno instrumentu pārtikas šai banketu laikā tas ir īpaši ierīce. Šāds pasākums ir pieņemts organizēt gadījumā, ja jums ir nepieciešams, lai ne tikai veikt lielu skaitu apmeklētāju ierobežotu laiku, bet, ja tas ir iespējams pārsteigt tos gardas uzkodas. Buffet ir labs ar to, ka tas nav nepieciešams, lai viņam savākt ļoti daudz galdi un krēsli, meklēt plašs numurs un tīrus ēdienus viesiem ir par vēlu. Fakts ir tāds, ka šī pasākuma laikā, visi uzaicinātie var brīvi pārvietoties pa telpu, lai tērzēt ar citiem viesiem un dalīties savā pieredzē.

Buffet tabula - sava veida bufetes izvēlnes, kā likums, ir tradicionālie ēdieni, dažos gadījumos var īstenot atkarības viesiem. Viņa uzvalks, par godu jubilejām, brīvdienu mājas, kā arī biznesa tikšanās un prezentācijas. Furšets ir lielisks sajaukums smalkas uzkodas un dzērienus. Tas ir minimālais telpa galda un ne vairāk brīvības, lai sazinātos.

Buffet tabula ir daudz visdemokrātiskākā veids, kā svinēt jebkurā gadījumā.

• Pirmkārt, tas dod iespēju uzaicināt maksimālo skaitu viesiem.
• Otrkārt, pie banketu, katram viesim pasniedz sevi, un sieviete ir šajā laikā, lai ņemtu laiku, lai kāds no klātesošajiem.
• Treškārt, laikā šis bufetes istaba piedāvā relaksējošu atmosfēru: viesi runāt ar otru, paši izvēlēties sev pārtikas un dzērienu, sarunu un brīvi pārvietoties pa istabu. Šajā gadījumā īpašnieki nav nepieciešams cīnīties ar kādu ar kuru likt kopā. Turklāt, katrs no viesiem varēs dot priekšroku ēdieniem un dzērieniem, kas viņam patīk.

Ir vēl viena nenoliedzama priekšrocība šajā gadījumā - tā beidzas ļoti ātri. Tikai trīs vai četras stundas komunikācijas un apmeklētājiem, labi baroti un apmierināts, atstājot savas mājas, un īpašnieks nebūs līdz vēlam vakaram, lai mazgāt kalnu ēdienus - pēc bufetes galda tas būs diezgan daudz.

Lai segtu lielu tabulu, jums jāievēro daži ļoti svarīgi noteikumi, un tad jūsu partija būs patiesi neaizmirstama.

1. tabula nedrīkst novietot pie sienas, apmeklētājiem ir jābūt iespējai vērsties no četrām pusēm.

2. Buffet Trauki var veikt dakšu, neizmantojot nazi.

3. Ideālā galda vajadzētu būt nedaudz vairāk nekā parasti, lai viesi varētu viegli noteikt sev uzkodas. Viņš kalpoja liels skaists galdauts.

4. Furšets izvēlnē var būt līdz trim karstos ēdienus un neierobežotu uzkodas, kanapē un pīrādziņi.

5. Būtu jāievēro secība vienošanās par piederumiem un ierīcēm. Prezentācijas šķīvji, glāzes un dakšas uzstādīti abās pusēs galda, tas ļauj izvairīties no problēmu. Tad, no centra galda pa labi un pa kreisi simetriski izstādīti uzkodas, ar katru gala pakļauti apakštasītes un garšvielas. Galda piederumi, salvetes un piederumi atrodas tuvāk malai, bet tas būtu brīva telpa viesiem bija iespēja nodot savas plates.

6. Neaizmirstiet ievietot plāksni izmantoto kaulu kociņa. Nav tālu no tabulas apakšējā skapī vai apkalpo tabulas novietojiet paplāti ar netīriem traukiem.

7. kalpot tabulu, pakļaut trīskārša rezerves ēdienus, ierīces un vīna glāzes - tas nodrošinātu tīru Plāksnes visus viesus līdz beigām vakarā.

8. Par ideālam apkalpo ēdienus un vāzes ar divām vai trīs līmeņos.

9. Pēc tam, kad viesi ir izmēģinājuši Stand-up uzkodas, kā likums, tie tiek piedāvāti karstu tēju vai kafiju.

10. dzērienu izvēle - tas ir ļoti svarīgs moments. Tas ir vislabāk piemērota šim nolūkam sarkanā un baltā vīna, kauss, sulas, minerālūdens.

11. Ne visi viesi var ēst stāvot, un tāpēc būtu rūpēties par zemiem galdiņiem vai pamatnēm, uz kuriem ar drānu.

12. Furšets jāiekļauj augļi, šim ideālos daudzstāvu trauki un grozi.

13. Tā kā mūzika ballītei, izmantojot gaismas kompozīcijas, ka viesi varētu brīvi sazināties vienam ar otru.

14. Lai pievērst īpašu uzmanību katram īpašniekam vajadzētu būt pārliecināti, lai iekļautu furšeta parakstu ēdiens, kas pabarotu sevi. Šajā laikā, mēs varam teikt dažus silti vārdi viesiem, paldies par to, ka šeit. Turklāt, lai rituāla jūs varēsiet, lai cilvēki ar to pašu intereses, un iedvesmot viņu kopīgu sarunu.

Visbeidzot - vissvarīgākais noslēpums! Lai iegūtu lielisku uzņemšanu, nav obligāti tērēt daudz naudas, jums vienkārši nepieciešams, lai dotu saviem viesiem siltumu un uzmanību, tad svētki būs neaizmirstama!