Jauns no parastā: kā cept pelmeņi?

Visbiežāk iemesls cepšanai klimpas, ir mēģinājums uzsildīt tos otrajā dienā. Parasti, domājot par to, kā cept pelmeņi cepšanai beigas jau pelmeshek gatavots pannā, līdz zeltaini brūnai. Tomēr tas ir tikai din metode gatavošanas ceptas klimpas, un tad ir svarīgi skaidrojums. Ir vēlams, ka pelmeņi paredzēti cepšanai bija neskarts, plīsušas mīklu un pildījumu izpaužas, pelmeņi darīt vairāk taukskābju iekšā.

Padarīt cildenāku tas ir kopīgs ēdiens, jūs varat izmantot dažādas piedevas, ja ir sēnes, sīpolus un burkānus, jau varat uzminēt, kā cept pelmeņus ar šīm gardajām papildinājumiem. Kad brūni klimpām, no vienas puses, viņiem ir nepieciešams, lai ieslēgtu, pievienot pārvietotos sēnes un dārzeņus, sāli un piparus, un viegli samaisa, pēc grauzdēšanas. Mēs savukārt ceptu pelmeņus ar sēnēm un sautētiem dārzeņiem. Ja vēlaties, jūs varat gatavot pelmeņus ar dažādiem dārzeņiem, pievienojiet paprika, tomāti, sīpoli. Šis ēdiens izskatās vairāk elegants un noderīgs. Vēl viena iespēja - pievienot procesā gatavošanas cepta aknu šķēles, tas dod trauku savdabīgu garšu un aromātu.

Tomēr tas nav obligāti nepieciešams gatavot klimpas iepriekš, pilnīgi atšķirīga garša izrādās, ja jūs izlaist brūvēt. Kā cept pelmeņi, ja nav laika vai nav vēlēšanās gatavot viņiem? Kad runa ir par mājas klimpām, jūs vienkārši apžilbināja, tās var apceptas eļļā, piemēram, mazu kūkas vai gatavot cepta tāpat frī kartupeļi. Veikali pelmeņi, arī var cept bez precooking tikai izvēlēties iepakojumu ar mazajiem klimpām, jo panna jums mest tos sasaldēt. Lai saprastu, intuitīvi cik garšīgs cept pelmeņi no veikala iepakojumos, jums ir nepieciešams, lai ņemtu vērā to, ka pieeja ir vispiemērotākā ķīniešu pavāri: smalki sagrieztu ceptu pār augstu siltumu. Mēs saņemam gardu kraukšķīgu garozu un aizpildot ar siltumu ātri atkausē, sasilda un sagatavo tikai pāris. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt kraukšķīgi cepti pelmeņi pildīti ar konkursa sulīgs.

Ja esat ventilatoru no kausētu sieru, jūs, iespējams, ir ieinteresēti, kā cept pelmeņi ar sieru, un šis ēdiens tiešām ir pelnījis uzmanību. Iedomājieties šīs pelmeņi var konkurēt ar slaveno lazanju, it īpaši, ja jūs nodot dažus piepūli kulinārijā. Vieglākais recepte šajā gadījumā - cep pelmeņi jebkuras no metodēm, kas aprakstītas, pārkaisa ar rīvētu sieru un atvesti uz gatavību krāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Tomēr jūs varat sarežģīt un pievienojot tvaicētiem dārzeņiem, tad iegūt veida kastrolis atgādina lazanju.

Ļoti garšīgs pelmeņi kartupeļi krekla, par šo izejvielu vai vārītiem klimpām drupināt pārmaiņus ar miltiem un sakultu olu. Divi vai trīs slāņu miltiem un sakultu olu, tad pelmeņi velmēta tortom sieru, olu un atkal kā vajadzētu rīvmaizē. Pēc tam ceptas klimpas vairākos nelielos daudzumos vārot eļļas, un kas uz sieta iztukšot lieko tauku. Mums vajadzētu saņemt ļoti oriģinālas kroketes, no kuriem katrs slēpj sulīgs pelmeshek ar aromātisko pildījumu. Protams, šāda ēdienu vislabāk atbilstu mājās ravioli ar labu pildījumu. Lai nodrošinātu šķirnes, jūs varat darīt, vairāku veidu pelmeņi ar dažāda veida gaļas, lai gan tas ir diezgan liels darba apjoms virtuvē, bet rezultāts ir tā vērts. Šādas pelmeņi apaudzis svaigus salātus, dārzeņus vai kraukšķīgus rīsus, vai piegādā kā atsevišķu ēdienu. Auksti ravioli kartupeļi garšīgāka nekā karsta.