Kā pagatavot kakao ar pienu? Recipe kakao piens

Šajā ziemas aukstumā, var ļoti labi saglabāt siltumu, dzerot tasi iecienītākās kakao ar pienu. Un tas ir labāk, ja tas ir vārīti uz klasisko recepti. Tas vairāk priekšrocības atšķirībā no šķīstošā kakao, kurās ir daudz nevajadzīgu un dažreiz pat kaitīgām piedevām. Jo vairāk, ka karstais dzēriens ir viegli pagatavot mājās. Viss, kas jums jādara - kakao, pienu, cukuru un mazliet brīva laika.

Klasisks recepte

Lai dzēriens klasiskās receptes ir ļoti svarīgi, ka visas proporcijas un kvalitātes sākotnējo produktu, ir izpildītas. Tātad jums vajadzētu rūpīgi izvēlēties kakao pulveris vēl veikalā. Tas būtu dabiski un bez piedevām. Piens ir piemērots tikai svaigs, vēlams lauku. Tas padarīs dzēriens tiešām garšīgs un tīkams.

Kastrolītis vai kausa dibenu sajauc 4 tējkarotes kakao pulvera un cukura, pievieno 2 ēdamkarotes karsta ūdens un maisot, likts uz uguns. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu to, ka gatavā dzērienu izvairītos no sacietējumiem. Uzvāra un masas nedaudz vārītas. Uzmanīgi ielej 400 ml karstu pienu un maisa. Bring svaru gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai, bet nav vārīties. Noņem no sildītāja un sita līdz gaismas putas. Tas ir ne tikai klasisks recepte kakao pienu, bet arī vieglākais.

Kakao ir bērnudārzā

Tomēr daudziem kakao - šokolādes dzēriens no manas bērnības. Skola un bērnudārzs tas tiek pasniegtas brokastis un pēcpusdienas tēja. Tāpēc, cilvēki ir galvenokārt interesē kā padarīt kakao ar pienu, lai iegūtu garšu to un gaismas putas uz virsmas.

Pie 5 porcijas nepieciešama glāzi ūdens, 800 ml piena, 3 ēdamkarotes cukura, tikpat daudz kakao cukuru un vaniļas garšas. Nelielā bļodā sajauc visas sausās sastāvdaļas un atcelt līdz. Pie plāksnes kausu vai pannas, lai uzsildītu ūdeni. Pievieno pienu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Bet nav pavārs! Šī kakao recepte piens līdzīga klasika. Noņemiet no uguns un, maisot ar noslaucīt, ievadiet sauso maisījumu. Cool nedaudz - un to var lej krūzītēs. Lielisks papildinājums šim dzērienam būs biezpiena pudiņš vai auzu pārslu cepumi.

Kakao mikroviļņu krāsnī

Protams, zinot to, kā padarīt kakao ar pienu, es gribētu viņam gatavot biežāk. Bet no rīta, diemžēl, katru minūti skaita. Arī jums ne vienmēr vajag daudz dzert. Šādā gadījumā, tas var atnest mikroviļņu krāsns. Izmantojot to 2-3 minūtēm būs gatava stikls lielisks kakao ar pienu.

Pie 1 kalpo, lai 200 ml svaiga piena, 2 tējkarotes šokolādes pulvera, un to pašu cukuru. Vienkārši sajauc ar glāzi cukura un kakao, pievieno nedaudz piena. Visu maisa, līdz maisījums kļūst gluda un spīdīga. Tad pievieno atlikušo pusi no piena. Samaisa un nodot mikroviļņu krāsnī uz 1,5 minūtēm pie maksimālās jaudas. Tad, ja jums ir nepieciešams silts dzēriens, vienkārši pievienojiet pienu. Un, ja jūs vēlaties karstu vai gandrīz applaucēšanos, tad ielieciet to vēl 1,5 minūtes mikroviļņu krāsnī.

kakao multivarka

Protams, tiem, kam patīk gatavot visus multivarka, ir recepte, kā pagatavot kakao ar pienu. Tomēr atšķirībā no citiem varianti dzērienu sagatavoti ilgāk. Bet saimniece nav vērts krāsns. Protams šāda metode ir piemērota, gadījumā, ja jums ir nepieciešams, lai pagatavotu to daudz un nav laika, lai nepārtraukti maisīt.

Kauss mix 5 ēdamkarotes kakao pulveri, 4 ēdamkarotes cukura un vaniļas garšas. Pakāpeniski pievieno siltu pienu, izšķīdinātu sauso maisījumu tajā. Diemžēl, kakao ir slikti šķīst, un tas var prasīt laiku. Lai mazliet paātrinātu šo procesu, mēs visi varam pārspēt blenderis. Pour atlikušo pienu (tikai vajag 1 litru) un labi sajauc. Ielej pannā Multivarki, kas "ugunsdzēšanas" režīmā un vāra 1 stundu. Pēc signāla caur dzērienu filtru, kā nogulsnes, kas var veidoties. Viss, kas jums var kalpot to nekavējoties.

kakao Vīnes

Tomēr, pat dzert var šķist vienmuļa. Turklāt, tas ir gandrīz neiespējami iesniegt piedāvājumus parasto kakao ar pienu. Foto rāda, ka tas izskatās kārdinoši, lai gan, bet gan parasts. Tomēr, tā var veikt reālu svētku desertu, ja jūs pavārs Vīnes. Kopumā, jums ir nepieciešams, lai pievienotu putukrējumu. Kā pagatavot kakao ar pienu, lai šo recepti? Piemēram, ir iespējams to darīt.

Put panna uz uguns ar pienu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Viena porcija ir jāveic 200 ml šķidruma. Samaisa atsevišķā kauss vienādu kakao un cukura, 1 tējkaroti uz katriem 200 ml. Atšķaida ar nelielu daudzumu karsta piena un ielej atpakaļ pannā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un ielej krūzes. Gatavs rotā dzērienu ar saputotu krējumu. Jūs varat lietot gatavu, no konteinera. Bet tas ir labāk gatavot pats. Krējuma tauku saturs pēc sitieniem ir jābūt ne mazāk kā 30%. Uz katra gabala prasīs apmēram 2 ēdamkarotes.

Kissel no kakao

Zinot vairāk nekā vienu recepti, kā pagatavot kakao ar pienu, var izgatavot no tā paša pulvera ir vēl garšīgi deserts. Šī želeja vai putra. Tas nav tik garšīgs kā klasiskās dzērienu, bet tas var attiekties uz tēju vai vienkārši laimīgi viņi ir uzkodas starp brokastīm un pusdienām vai pusdienām un vakariņām. Kā jums patīk.

Ielej kastrolis pusi tasi piena un pievieno 2 ēdamkarotes cukura un vaniļas. Tas ir labāk izmantot sasmalcinātas sēklas pākstīs iegūt daudz spilgtu aromātu. Ja jūs nevarat nopirkt, jūs varat nomainīt vaniļas garšas. Likts uz vidējas uguns un jāgaida verdoša piena. Tikmēr uzbērt 2 ēdamkarotes cietes 100 ml piena un maisa labi.

Kad piens uz plīts sāka vārīties, uzbērt tā vaina ēdamkarote kakao un labi samaisa. Uzsilda līdz viršanai vēlreiz. Vāra vēl minūti. Tad, maisot ar noslaucīt, pārlej ar pienu un cieti tievu plūsmā. Šī masa pirms pievienošanas nepieciešamību atkal maisa. Atkal uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vidējā siltumu vienu minūti. Tad ielej saldējuma bļodas, glāzes un vāzes - ietilptu jebkurā iepakojums. Dekorē ar sasmalcinātiem riekstiem, ogām vai augļiem. Atdzist istabas temperatūrā - un tas ir iespējams mieloties garšīgu un veselīgu šokolādes želejā.

Bet galu galā ...

Tas ir svarīgi ne tikai zināt, kā gatavot kakao ar pienu, bet arī varēs izvēlēties pareizo sastāvdaļas par to. Tikai augstas kvalitātes un svaigas sastāvdaļas padara dzēriens garšīgi un aromātiski. Neaizmirstiet par to.