Kā pagatavot sālīti gurķi fast food

Sālīti gurķi ātrās ēdināšanas adored daudz. Kraukšķīgs, ar elastīgo pupyrchatoy ādu, ar smaržu garšaugiem un ķiplokiem ir ideāls kartupeļu biezeni. Šķiet vienkāršs ēdiens - sālītu gurķi ātrās uzkodas, bet kāda garšīgi!

Gurķi pakotnē

Tas ir labākais, lai mazos augļus -. Ne vairāk kā 15 cm Tos nomazgā, sagriež 4 gabalos un ielikt maisiņā. Tam ielej tējkaroti sāls (jo kilogramu gurķu), ielieciet mārrutku lapas garums ir 40 centimetrus, diļļu zariņu ar lietussargu un trīs ķiploku daiviņas nomizotu un sagrieztu 2 daļās. Komplektā kaklasaite lai tas palika gaisā un sakratīt vairākas reizes, lai vienmērīgi prosolilis gurķi. Tad tas tiek likts ledusskapī un pāris stundām sālītu gurķi ātrās ēdināšanas būs gatava.

Gurķi ar jāņogu lapām:

Lai marinēt tos šo recepti jums ir nepieciešams, lai sagatavotu: kilogramu šiem dārzeņiem, 4 daiviņas ķiploku, dažas zariem diļļu sēklu, 10 upeņu lapas, 6 lapas ķiršiem, liels lokšņu mārrutkus, piparus, ēdamkaroti cukura un divreiz tik daudz sāls. Gurķi nomazgā, apšūtas ar saviem galiem abās pusēs un ir novietoti uz apakšējā pusē dziļā pannā. Top puse likt garšvielas ½ mārrutku lapas, 3 loksnes ķiršiem un divreiz jāņogu atstāj maz piparu un pāris ķiploku daiviņas, mizotu un uz pusi. Spread uz lapām atlikušajiem gurķus, pāri - atliekas zaļo piparu un ķiploku, vāka lapas sagatavi mārrutkiem.

Atsevišķi sagatavo sālījumu aizpildīt - vārīt litru ūdens, pievieno tam sāli un cukuru. Pour gatavās šķidruma gurķu, brūvēt raža pāris stundu istabas temperatūrā un pēc tam novāc glabāšanai ledusskapī. Šādas sālīti gurķi ātrās ēdināšanas būs gatavs, bet, ja pāris stundas, lai dotu viņiem reālu nakti tie būs daudz garšīgāka.

Sālīti gurķi ātrās ēdināšanas banku.

Gatavot tos jums veikt kilogramu augļu, 2 zariņi diļļu sēklu, liela loksni mārrutku 6 jāņogu lapas, 3 daiviņas ķiploku un sāli. Jar piepildīta 2/3 gurķis, fenheļa norobežojošo intervālos, mizoti ķiploki, jāņogas un mārrutkus. Par sagatavošana piemērotu mazo augļu ir labāk - tie ātri apstrādā un prosolyatsya. Sagatavot sāls: 0.5 litrus ūdens un 2,5 st. karotes sāls. Kad tas ir izšķīdis, iegūtais produkts tiek aizpildīta bankas gurķi, lai viņi pazuda zem ūdens. Close vāku (var būt plastmasas), un atstāj uz vienu dienu istabā. Gatavi gurķi uzglabāt ledusskapī.

Sālīti gurķi: recepšu fast food ar estragonu

Par kilogramu svaigu augļu ņem sprig estragonu, dilles divām sēklām, 8 ķiploku daiviņas, 4-5 lapas ķiršiem un jāņogas, kā arī, lielu lapu mārrutku, un 1,5 lielu karoti sāls. Gurķi mazgā un iemērc ūdenī uz dažām stundām, cut off no saviem galiem. Lieciet tos burkā, vienota bruģēšana zaļumus, pievienojiet ķiplokus. Pour visu litru ūdens, pie kam iepriekš izšķīdina ēdamkaroti sāls un pa kreisi, lai uzsūktu līdz gatavs.

Vēl viena recepte estragons un lauru lapu

Ingredients kg gurķus, divus pavedienus diļļu sēklu, 2 un ķiršu lauru lapas, lielu loksne mārrutku jāņogulāji lapām, Sprig estragonu, neliela (2-3 cm) pod sarkano piparu, 8 gab. melns pipari, ķiploku daiviņas un 6 3 lielas karotes sāļi ar nelielu slide. Mazgā ar svaigiem garšaugiem, ķiplokiem, bezmaksas no miziņa. Mazi gurķi arī mazgāti, un kas apakšā dziļā baseinā vai panna, pamīšus tos ar garšvielām. In litru karsta ūdens izšķīdina un ieliet sāls, ko iegūst visas sastāvdaļas ar šķīdumu. Uz augšu pot ir klāta ar plāksni vai vāku uz gurķiem bija pilnīgi sālījumā. Ietilpība ielieciet ledusskapī uz nakti.

No rīta būs tikai iegūt tos no ledusskapja un sagriež gredzenos.