Kāpēc arbūzs - ogu un cik tas ir taisnība?

Bieži vien, programma, kas arbūzs - ogu, radot apjukumu. Lielākā daļa cilvēku ir pieraduši uzskatīt to augļus, bet ir arī tādi, kuri uzskata, ka tas ir augu. Strīdīgs jautājums, daudz viedokļu. Tātad, kas ir taisnība? Un kāpēc arbūzs tiek uzskatīta par ogu?

Šis jautājums būs nepieciešama visaptveroša pārbaude. Tas ir labākais, lai sāktu ar pamatjēdzieniem.

Kas ir oga?

Zinātnieku-botāniķi un nespeciālistiem atšķiras viedokļi par šo punktu. Tātad, mājās ogas ir visi mazie augļi, kuru sulīgs mīkstums. Tie ietver patiess (piemēram, jāņogas), viltus (mežrozīšu), kauleņi (ķirši), polydrupes (aveņu). Šajā gadījumā, tas, ka no viedokļa botānikā ir ogas, bet ir liela izmēra, cilvēki nevar attiecināt uz tiem. Piemēram, neviens no tomāta, ne kivi nav pateikt. Un patiesībā, tie ir ogas.

Botānika, nav atsauces uz izmēru. Tas zināmā mērā izskaidro, kāpēc arbūzs - ogu, ka daudziem tas ir izmērs un sajaukt ... Botānika, definīcija ir šāda. Ogas - tas ir auglis jebkura lieluma, bet tiem ir jābūt daudz sēklu ar cieto mizu un sulīgs mīkstums. Tas viss ir iesaiņota plānu ādu. True ogas attīstīties no olnīcas, viltus - jebkuru citu daļu.

papildu veidi

Grupā ietilpst arī yagodovidnyh augļi melone, apelsīnus un ābolus. Tas ir arī dažādas ogas, t. Lai. Tie atbilst visiem kritērijiem.

Pirmais ir augļi augu - pārstāvji ķirbis ģimenes. Šī ir lielākā ogu masa, kas var sasniegt vairākus desmitus kilogramus, un izmēru - vairāk nekā metru diametrā. Tos raksturo sulīgs un blīvu mīkstumu un stingru tekstūru. Ārējais slānis dažreiz var būt kokains. Tas attiecas uz šo ģimenes arbūzu. Ogu un augļu skvošs ir? Otrais vārds netiek izmantots. Kopš tā saukto citu augu. Sugas nosaukums šīs ģimenes augļu kultūrām - melone.

Apelsīni - tipisks citrusaugļi. Līdz ar to, citroni, apelsīni, utt, var arī attiecināt uz ogām.

Pēdējais ietver, un locekļi apakšgrupas ābolu. Tas polyspermous augļi ar plānu ādu, lielu skaitu mīkstumu un sēklas, kas atrodas tuvāk centram. Turklāt ogas tiek uzskatīts, botāniski augļi, kas aug uz bumbieru, pīlādži, cidonijas.

Kas fanātiķiem - ne ogu

Kā jau minēts, ne tikai augļus, kas ikdienā tiek uzskatīta ogas, patiesībā tas ir. Tātad, bieži pārpratumi.

Kauleņi. Šis auglis ar plānu ādu un sulīgu mīkstumu. To pazīme - viena sēkla, nav daudz, piemēram, ogas. Turklāt slāņi augļapvalka vienaldzīgus. Tādēļ, tas ir viegli atdalīt mīkstumu. Tādējādi, ķirši - kaulene. Tā ietver arī persiki, aprikozes, plūmes un citus augļus ar vienu sēklu.

Ir daži augļi, kur daudzi, daudzi kauleņi savienoti kopā. Visbiežāk piemērs - avenes un kazenes. Patiesībā, tie ir polydrupes.

Zemenes un zemeņu - viltus ogu, jo tie nav ražoti no olnīcas, un no trauka. Augļi ir baltas un melnas sēklas uz virsmas, kas ir sauc mnogooreshkami.

uz arbūziem

Kā tas tagad ir skaidrs, zinātniskās un aprobežoti uzskati ievērojami atšķiras. Ja mēs salīdzinām aprakstu un augļa izskatu, kļūst skaidrs, kāpēc arbūzs - ogu: tas atbilst visas funkcijas šīs grupas augiem.

Nedaudz vēstures

Arbūzs var uzskatīt par jaunpienācēja Eiropas virtuvi, t. Lai. Viņš tika importēts nesen. Šī kultūra parādījās tabulā viduslaikos Krusta karu laikā. Kamēr Krievija svītrains auglis ieguva pat vēlāk, es satiku viņu apmēram 14. gadsimtā.

Šī brīnišķīgā delikatesi dzimtene tiek uzskatīta Dienvidāfrika, platība Namib Desert. Arī lomu mēģina apstrīdēt Brazīliju un Paragvaju. Visos šajos reģionos, arbūzs atrasts savvaļā, kā arī saistītās sugas ir labi pārstāvētas. Precīza informācija par veidiem, kā kultūras nē. Tomēr, ņemot vērā vēstures avotiem ir zināms, ka senajā pasaulē, arbūzs bija labi zināms. Viņš audzē daudzās dažādās valstīs, un ir bijusi iecienīta delikatese. Pēc dawn cilvēces joprojām nav prātoju, kāpēc arbūzs -.. Ogu, t Lai Tolaik nebija botāniskais klasifikācijas.

Tagad ir zināms, ir vairāk nekā 1200 šķirņu šo kultūru. Iezīmes izplatīšanas tā saņēma Ķīnā. Pašlaik Ķīna ir līderis kultivēšanu melones. To audzē Turcijā, Krievijā, Ukrainā, valstīs Amerikā - tikai 96 valstīs.

Kas tas ir kultūra?

Lai saprastu, kāpēc arbūzs sauc par ogu jāveic tās botāniskais aprakstu. Šī iekārta, kā jau minēts, ir saistīts ar to Ķirbju ģimeni. Tas ir melones. Augļi attīstās no olnīcu un ir liels melone, kas ir sfērisks, ovāla vai cilindriska forma. Svara arbūziem var būt lielāks par 20 kg. Augļi ir klāta ar biezu, gludu un bieza garoza (4-15 mm), kas parasti zaļā krāsā, ir arī dažādas balta vai dzeltena krāsā. Vairumā gadījumu ir modelis tumšos un gaišos joslās. Kāpēc arbūzs tiek uzskatīta par ogu? Fakts ir tāds, ka melones - a pasuga tā, ir visas īpašības.

Mīkstums ir sarkana. Ir arī šķirnes ar rozā, dzeltenu vai baltu kodolu. Augļu salda garša, var būt salds. Mīkstums ir sulīgs un maigs. Tā satur lielu skaitu sēklas.

ķīmiskais sastāvs

Arbūzs ir ļoti noderīgs, tas ir. Lai. Vai bagāts ar dažādiem vitamīniem un mikroelementiem. Tādējādi tas satur minimālu kaloriju: tikai 38 kcal uz 100 g mīkstuma. Ēdamā daļa augļu laikā nogatavošanās, kas galvenokārt satur glikozi un fruktozi. Saharoze notiek uzglabāšanas laikā. Jo ilgāk ir arbūzs, jo vairāk tas uzkrājas. Celulozes satur no 5,5 līdz 13% viegli sagremojams cukuru.

Auglis ir šādas vitamīnu: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, K, PP. Arī celuloze ir bagāta ar mikroelementiem, piemēram, dzelzs, kālija, kalcija, magnija, mangāna, vara, nātrija, selēna, fosfora, fluora, cinku. 100g watermelon ietverts 0.61 g olbaltumvielu, 7.55 g ogļhidrātu, 0.15 g tauku, 0,4 g šķiedrvielu.

Pateicoties šai pārpilnību noderīgu mikroelementu svītrains "bumba" kļūst neaizstājams produkts, uz galda. Tas ir ne tikai iespējama, bet nepieciešams. Liels ūdens daudzums veicina piesātinājuma mitruma ķermeņa, kas ir īpaši svarīgi vasaras karstumā.

Vai arbūzs oga? Un tas ir vērts strīdēties par šo?

Pēc detalizētas pārbaudes problēmu no visām pusēm, var apkopot informāciju un apkopot maz pētījumu par tēmu "Kāpēc arbūzs -. Ogu un cik tas ir patiess"

Tātad, arbūzs pieder ģimenes Ķirbju dzimta. Augļu ogas ir visas raksturīgās īpašības: sulīgu mīkstumu, daudz sēklu, klātbūtni ārējā ādas. Tomēr attiecīgi ģimene, viņš tiks saukts melone. Un tas ir vispareizākais no viedokļa botāniskā nosaukuma.

Tajā pašā laikā, melone pieder pie grupas yagodovidnyh augļiem. Līdz ar to, ka ir ne tikai līdzības. Tie nedaudz atšķiras no tipiskā augļiem, pirmkārt, liela izmēra, un, otrkārt, bieza āda, un, treškārt, lielu skaitu sēklas.

Atliek tikai noskaidrot pēdējo jautājumu par arbūzs, "Tas ir ogu vai melone?" Pamatojoties uz iepriekš minēto, var secināt, ka sulīgs auglis var minēt ogas, t. K. No pamata bioloģiskiem kritērijiem tas atbilst attiecīgajā grupā un norāda uz to. Šāda plašāka nosaukumu. Vairāk šaurs un specializēts nosaukums - melone (viņa, savukārt, ir sava veida ogu).

Tas ir arī nepieciešams, lai novirzīties tiem, kas ir izvirzīti šo jautājumu atbildēt šādi: "Arbūzs - oga vai dārzenis" Fakts, ka pirmo definīciju, botānikas, un otrais - kulinārijas, gardēdis. Sajauciet koncepcijas no dažādām jomām pareizi. Tomēr, ja mēs uzskatām, ka arbūzs ar pārtikas viedokļa tā pēc pazīmes būs saistīta ar augļu, jo šī grupa ir minēta tostarp pārtikas un salds ogas.