Omlete bērnudārzā - bērniem un pieaugušajiem

Omlete bērnudārzā - pats par sevi ir ļoti garšīgs un viegli pagatavot ēdienu, bet kādu iemeslu dēļ daudzi cilvēki domā, ka gatavot tā ilgi un grūti. Faktiski, lai sagatavotu šo ēdienu olām , ikviens var, ir nepieciešams zināt dažus vienkāršus noslēpumus uz trauku izrādījās lielisku, gaisīgu un kūst mutē.

Daudzi uzskata, ka omlete nāca no Francijas, tomēr tā nav. Eiropā šis ēdiens nāca no Tuvajiem Austrumiem. Pat senie manuskripti Persiešu šefpavārs gatavo trauku olu un sauc viņu par "cookie". Par "cepumi" sastāvs ir olas, piens un smalki sakapātus garšaugus, piemēram, pētersīļi, dilles, rozmarīns, baziliks un citi.

Omlete, un jo īpaši vārīti ar dārzeņiem un zaļumiem - lielisku dienas sākumu. Tā satur gandrīz visas galvenās vitamīnus, minerālvielas, un šis ēdiens ir sabalansēts sastāvs, olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu. Labākais omlete bērnudārzā gatavot cepeškrāsnī vai dubultā katlu. Ja tas nav iespējams, tad vēl variants gatavošanas diētisku omleti - mikroviļņu krāsnī.

Kaut gan, ja jūs ciešat no jebkuras slimības, kuņģa-zarnu trakta, šajā gadījumā jūs varat arī pagatavot omleti, bet bez dzeltenums, jo tas tiek uzskatīts par ļoti smagu ēdienu, jo lielu tauku daudzumu. Omlete bērnudārzā sagatavota vairākos posmos:

• rūpīgi sagatavotas olas, mazgā, apstrādā ar šķīdumu, sodas un sāls;
• sagatavots pildījumu omleti;
• komponenti savienoti kopā un putukrējumu olas;
• kapacitāte ir iereibis un pārkaisa ar rīvmaizi;
• prepared maisījums tika ielej traukā;
• gatavie olu kulteni cep cepeškrāsnī vai tvaicēti.

Klasisks recepte garšīgu omleti cepeškrāsnī

Lai sagatavotu omleti uz sešiem cilvēkiem, jums būs nepieciešams desmiti olas, puslitru pienu, nedaudz sāli, sviestu, cepšanai.

Form jāieeļļo, ja vēlas, lai olu kulteni nav pielīmētas, tas ir iespējams, lai apkaisa kviešu krekeru bet ne obligāti. Pirms pārtraukuma olām, ārstēt ar mazgāšanas līdzekli un rūpīgi izskalo ūdenī, ir iespējams izlaist, bet olu uz sodas šķīdumu ar sāli, lai nevajadzētu piesārņojuma dažādus parazītus un salmonelozi. Olas sajauc ar pienu un sāli, un sita ar dakšiņu, bet ne uz putām, un tādējādi kļūt par viendabīgu masu. Gatavo omletnuyu masu lej veidnē un cep karstā krāsnī divsimt grādos apmēram trīsdesmit minūtes. Pirmajās desmit minūtēs, kad esat ievietot omleti cept, jebkurā gadījumā, ne atvērt krāsni. Citādi viņš izbalināt un ir bez garšas. Gatavs omlete sagriež porcijās un kalpot, apsmidzinot top ar kausētu sviestu.

Omlete bērnudārzā ar dārzeņiem

Lai padarītu šo omleti jums olas, pienu, nedaudz sāls, svaigi garšaugi, svaigi selerijas, tomāti un konservēti zirņi.

Olas uzskatīta kā iepriekšējā receptē, tad pārtraukums un sajauc ar pienu un sāli. Zaļo un dārzeņus smalki sakapāt un vāra pannā, līdz vārīti. Zaļā zirņi sautējums nav nepieciešama. Kad visi dārzeņi ir gatavi, tos pievienot omletnoy masu un sajauc. Sagatavotajā pannā ielej olu masu ar dārzeņiem un cep, līdz darīts.

Tagad, ka jūs zināt, kā padarīt olu kulteni ar piena gaismu un garšīgs, sagatavot šis ēdiens sevi brokastīs, un jums tiks satiated līdz pusdienām.