Makaroni ar sēnēm krējuma mērcē: visvairāk delicious receptes

Makaroni uzskatīt par "pass-through", ēdiens, kas tiek pasniegtas pie galda, ja nav laika gatavot kaut ko vairāk elegants un interesanta. Tomēr šāds viedoklis - paliekas no padomju pagātnes ar ēdnīcā izvēlnē. Atsaukt: Itāļu virtuve tiek uzskatīta par vienu no labākajām un ielīmēt tas aizņem gandrīz vadošo lomu. Tātad, tas ir droši gatavot makaronus ar sēņu krējuma mērcē, un jūsu ģimenes vai viesi nepaliks neapmierināts ar savu ēdienu.

Vienkārši makaroni ar sēnēm

Jebkura receptes ar makaroniem uzņemties atsevišķu novārījums. Jebkuri ieteikumi šajā sakarā nedrīkst dot: Detalizēti norādījumi par sagatavošanu un makaronu ir redzams uz iepakojuma. Ēdiens "makaroni ar sēnēm saldā krējuma mērcē," mēs esam ieinteresēti sēnēm un mērce.

Sēnes (tie ir visvairāk pieejama, bet jūs varat veikt un citi plēsīgie "kluss medības"), aizņem tikai nedaudz mazāk nekā paste. Sīpolu drupināt smalki un apcep olīvu (jūs varat lietot jebkuru citu) eļļas. Kā iegūt brūnganu krāsu, ielej pannā vai šķīvja sēnes kubiņos. Dažas minūtes apdedzināšanas kopēju - uzlej mērci bāzi. Par viņas, ceturtdaļa kilogramu sēņu sajaukts ar tējkaroti favorīts kečups, zemu tauku skābo krējumu, gaismas majonēzi, sakapātu diļļu un sojas mērci. Pēc maisīšanas sēnes nīkuļot, līdz vārīti ieved pastas - un ēdiens ir sadalīt uz plates.

"Skaits kaprīze"

Ja vēlaties vairāk elegants un izstrādāt makaroni ar sēnēm saldā krējuma mērcē, pazīstams Itālijā Il Capriccio del Conte. Tomēr mēs nevaram darīt sēnes, žāvētas meža sēnes vajag ap stiklu. Viņiem vajag labu mazgāšanu, pārklāj ar verdošu ūdeni un ļauj nostāvēties piecas minūtes zem vāka. Paralēli sadriskāt zaļumi; tās sastāvs ir atstāta no šefpavāra, bet minimālo - pētersīļiem un dillēm. Bez tam, jums ir nepieciešams, lai karbonāde ķiploka daiviņa. Nelieciet spiedienu - pārāk daudz zaudējumu dārgo sulu. Mērcēti sēnes vāra desmit minūtes un tajā pašā ūdenī, kurā tika turētas. Papildu buljons apvieno piegaršu tauku krējumu un majonēzi (trīs karotes), sālītu un piparus. Sēnes pievieno uz sausas pannas, pārlej ar karoti konjaka un septiņas minūtes lēnām sautēties zem vāka. Tagad pievienojiet atlikušo mērci - un trīs minūtes atpakaļ uz uguns.

"Grafskaya kaprīze" spaghetti novirzīti tieši uz plāksnēm. Un uzsūcas ar lielu prieku.

Makaroni ar sēnēm tādā krējuma mērcē: recepte ar malto gaļu

Tas būs pilna un atbilstošu trauku, kas neprasa nekādus add-ons. Vai tas dārzeņu salātiem. Olīveļļā ceptu divas ēdamkarotes maltas ķiploku un pusi tasi sabruka sīpoliem. Tad simts grami svaigu sēņu un malto gaļu, - gaļas vēlamu. Traucēt intensīva! Pēc tam, kad balināšanai bāzi sāls gaļu; pēc piecām minūtēm, ielej glāzi krējuma, un saturu pannā papriku. Drīz pot ielej pusi tasi sabruka sīpolu-pildspalvu, un uguns ir izslēgts nekavējoties. Pievienots iepriekš vārīti spageti sajauc un paplašināta plāksnē. Īpaši garšīgs makaroni ar šādu sēņu krējuma mērcē, siera pulveris, ja to mikroshēmas. Gardēži bet viņa ēdiens aromatizēti ar dažiem pilieniem olīveļļas ar trifeļu.

"Izsmalcināti prieks"

Tas ir tie, kas būs makaroni ar sēnēm saldā krējuma mērcē, ja tie ir, lai pievienotu garneles. Pirmā lieta darīts zazharki no semirings sīpolu - vienmēr ar kausētu sviestu. Pēc ielej glāzi sēņu var sasaldēt. Kad viņi būs gaismas krāsu, pievieno nomizotu garneļu, arī stiklu. Gandrīz uzreiz ielej pusi tasi krējuma (var aizstāt ar zema tauku krēmu). Kad mērce nāk līdz vārīšanās temperatūrai, viņš bija gatavs. Delicious mērce ielej vārīti un vēl karstu makaroni. Un fed sajūsmā patērētājus.