Kā pildījumu vistas kājas?

Pildīti vistas kājas nav tik grūti, kā šķiet pirmajā acu uzmetienā. Ar rūpīgi sagatavotu ēdienu esat pārliecināts, lai iegūtu sākotnējo, garšīgi, sulīga un ļoti jauku vakariņas. To var pasniegt, un svētku galda, un ierastā ģimenes vakariņām.

Kā gatavot vistas kājas krāsnī, pildīti ar gaļu un sēnēm

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vistas kājas gabals liels - 2 gab;.
• konservi sēnes - polbanochki;
• liela ola vistas - 1 gab;.
• balts kviešu maize - 2 lieli slices;
• spuldze lieli sīpoli - 2 galvas;
• piens 3 procenti svaigs - 100 ml;
• taukskābju krēms - 200 ml;
• cietais siers - 50-70 g;
• tauku majonēze - 2 ēdamkarotes pilni liela;
• jūras sāls un melno piparu pulveris - pievienojot pildījuma garšu.

Apstrāde galvenais produkts

Pirms pildījumu vistas kājas, Jums ir jāiegādājas 2 lielas vistas kājas, un rūpīgi nomazgājiet. Šādā gadījumā jums vajadzētu noteikti pārliecinieties, ka āda ir produktā nav bojāta vai ievainota, pretējā gadījumā jūs nevarēsiet dump. Tad šķiņķi nepieciešama uzmanīgi atdala no ādas, maksimālais saglabājot savu integritāti. Tā rezultātā šo darbību Jums ir jābūt sava veida "ganāmpulka", kam jābūt, lai laiks likt malā.

cooking pildījumam

Pildīti vistas kājas var būt pilnīgi atšķirīgas sastāvdaļas. Mēs nolēmām izmantot gaļas šķiņķis un pievienot citas sastāvdaļas. Par šo mājputnu ir nepieciešams atdalīt no kauliem, un pēc tam sasmalcina blenderī kopā ar sīpoliem. Pēc tam, pildījumam ir nepieciešams noteikt lielu olu, balto kviešu maizi iemērc pienā, kā arī jūras sāli un smaržīgu melnos piparus.

Veidošana un cepšana ēdieni

Pildīti vistas kājas diezgan ātri un viegli. Lai to izdarītu, jums ir nodot sevi ādas vārīti pildījumu, un pēc tam piespiež par mīkstu pildījumu vairākas mazas konservētos sēnes un šūt kulinārijas pavedienu bieza pamatu. Turklāt, kājas nepieciešams ietīts foliju un ievieto krāsnī piecpadsmit minūtes.

Uz vakariņām iegūtu visvairāk garšīgi un kraukšķīgi, pēc tam, kad šajā laikā tas ir nepieciešams, lai saņemtu, noņemiet foliju un taukus ar bagātīgu tauku majonēzi. Pēc tam, lai kājas jāliek veidnē cepšanai un pārlej ar krējuma mērci. Tās sagatavošanai jāsajauc ar smago krējumu ar rīvētu cieto sieru un garšu ar melnajiem pipariem un sāli. Šajā daļā trauka vēlaties cept, kamēr zeltaini brūnas un garšīgi.

Kā pieteikties uz vakariņām

Kad pildījumu vistas kājas (foto norādīts iepriekš), ir pilnīgi vārīti krāsnī, tie ir jāliek uz a la carte ēdieniem, un blakus likt saburzītu sirsnīgs garnīrs kartupeļu, graudaugu un makaronu. Arī virs to ieteicamo pārlej krējuma mērci no cepšanas veidnē. Šāds garšīgs un aromātisks ēdiens, pārliecinieties iesniegt kviešu maizi un svaigi salāti un zaļus dārzeņus.