Cukini - nepretenciozs dārzeņu, kas tiek pārdotas lielveikalos un tirgū visa gada garumā. Sakarā ar to, ka pati par sevi tā ir nedaudz izteiktāka garša, to var kombinēt ar visu: gaļu, citi dārzeņi (piemēram, sautējumi vai hodgepodge), arī var cept dārzeņus mīklā vai cep. Centieties pagatavot cukini ar sieru un tomātiem, krāsnī. Jūs un jūsu ģimene būs mīlestība, pat veģetārietis, bet ļoti gandarījums ēdiens - konkursa šķēlītes ar sieru ir ideāls pamatēdiens pusdienās vai pilnu vakariņas. Tātad, kā gatavot cukini ar sieru krāsnī, lasīt šo rakstu. Šis ēdiens ir arī labi, jo galvenā sastāvdaļa nav nepieciešams, lai mazuļi, un cept. Šī iemesla dēļ nebūs satur pārāk daudz eļļas tajā. Galu galā, cukini vai baklažānu absorbēt lielu daudzumu tauku cepšanas laikā, bet, ja cep vai sautētu vai šī ietekme var izvairīties. Tas ir, un garšīgs, un diezgan noderīgi.
Pavārmāksla cukini ar sieru un tomātiem krāsnī
Lielai daļai šo ēdienu, jums būs nepieciešams:
- 800 g cukini (viens liels augu);
- 2 vidēja nogatavojušos tomātu;
- 150 g jebkura siera, ir iespējams veikt "Gouda";
- 200 ml piena jebkuru tauku saturu;
- 100 g kviešu miltu mīklu;
- 2 olas;
- garšvielas - puse tējkarote sāls, 1 TSP extruded ķiploku, 1 tējk svaiga vai sausā dillēm; ..
- 50 ml augu eļļas.
Pirmkārt, sagatavot cukini: tas ir nepieciešams mazgāt, mizoti (bet, ja jums ir mazi dārzeņi, miza nevar noņemt), sagriež gredzenos ar biezumu aptuveni 0,8 cm uz mīklas dziļā bļodā, apvienot olas, pienu, ķiplokus un piparus. . Jāiegūst šķidro viendabīgu masu. Pēc vsypte pa daļām miltiem. Atkal maisīt, jums nevajadzētu būt gabali. Turklāt, katrs aplis būtu Cukini iemērc mīklā un cep pannā ar karstu augu eļļu, lai ne vairāk kā trīs minūtes. Little noslēpums - jums ir nepieciešams gatavot cukini, ir ļoti karstas pannas - nav jābaidās, ja tie Undermountain. Tādējādi sagatavošanās process būs ātrāks un absorbēt minimālo daudzumu augu eļļu. Kad visi cepti cukini, novietojiet tos uz ietaukotas pannas, likts uz augšu no katras tomātu šķēlītes, un pēc tam apkaisa ar rīvētu sieru (sieru, ja vēlamo nevar berzēt un sagriež plānās plāksnītēs). Beigās vārīšanas apkaisa katru apli melno piparus. Cukini ar sieru un tomātu krāsnī iepriekš sakarsēta līdz 180-200 grādiem, tas ir nepieciešams, lai cept aptuveni 20 minūtes. Pēc tam, ēdiens ir gatavs. Ielieciet to uz skaistu šķīvja un nekavējoties pasniedz. Viss gatavošanas process aizņems ne vairāk kā 40 minūtes, tad varat lūdzu mājām gardas pusdienas vai vakariņas.
Cukini ar sieru un tomātiem cepeškrāsnī - gatavošanas iespēja
Šī recepte ir nedaudz vienkāršāka un neprasa iepriekšējo iepriekš zazharki dārzeņu tempura augu eļļu. Tāpēc ar pilnu uzticību, var uzskatīt par diētiskā pārtika variants. Lai sagatavotos, veikt:
- Vairāki jaunie cukīni;
- 2-3 nogatavojušos mīkstus tomātiem;
- 50 g cietais siers tips "Parmesan";
- Garšvielas pēc garšas - sāli, piparus, augus.
Šajā gadījumā, cukini ar tomātiem un sieru krāsnī gatavots vēl ātrāk. Sagriež dārzeņus plānās šķēlītēs apmēram 1 cm, sāli, apkaisa ar nedaudz pipariem un nosūtīt cept uz 180-200 grādiem apmēram 5-7 minūtes. Pēc izņemt no krāsns, novietojiet virs tomātu šķēlītes un pārkaisa ar rīvētu sieru. Tālāk, novietojiet pannu atpakaļ cepeškrāsnī un vāra, līdz siers izkūst. Tas prasīs aptuveni vēl 5 minūtes. Ēdiens ir gatavs. Viss process no sākuma līdz beigām tas prasīs ne vairāk kā 20 minūtes, un rezultāts būs sliktāks nekā iepriekšējā receptē. Tā kā trūkst mīklas un tauku, šādi cukini ar sieru un tomātiem cepeškrāsnī var atļauties, pat tiem, kas ir diētas vai rūpējoties par savu diētu kaloriju. Arī ēdiens būs noderīga bērniem, jo dārzeņiem bez eļļas, bet aromatizēti ar sieru - lielisks veids, kā mācīt bērnam veselīgu un uzturvielām. Un jūs varat cept skvošs krāsnī ar tomātiem un sieru uz augšu, nevis liekot daudz svaigi garšaugi. Kaloriju saturs šādos kursos, būs ļoti zema, un garša pārsniegs visas Jūsu cerības. Lietojiet šīs receptes ierakstu, un pēc tam uz nākamo vakariņām jums tiek garantēta gardu dārzeņu ēdiens iepriecinās ikvienu savā ģimenē.