Pike - zivis, kas nenotiek daudz

Starp milzīgo skaitu saldūdens zivju sugas, līdakas lepnums vietā. Šāda popularitāte šī zivs ir nopelnījis ar savu izcilo garšu un minimālo klātbūtni kauliem. Pike - zivis, no kuras jūs varat pagatavot milzīgu garšīgu un vienkāršu ēdienu.

Visvienkāršākā recepte sagatavošanas šī produkta cepta asari. Cepta zivs vienmēr mīlēja, jo tā atver visu savu garšu. Lai sagatavotu šo ēdienu ir labāk veikt lielas zivis, kas ir iztīrīti no skalas, spuras, asiem un saturu vēdera. Zivis var sagriezt un visā kores, un gar to. No griešanas izvēle ir atkarīga no jūsu vēlmēm. Sagatavotos zivju gabaliņus drupināt miltiem un apcepti augu eļļā uz karstas pannas. Sāls zivis labāk tieši pannā.

Pike - zivis, kas ir diezgan atšķirīgi izmēri. Maza zandarta, garums 20 cm, ļoti garšīgs, ja tie ir cepta testā. Par šo ēdienu, zivis tīra, un pēc tam sagatavot mīklu cepšanai. Tās sagatavošanai nepieciešamo olas, milti, malti pipari un sāls. Atkarībā no tā, cik zivju palielina mīklas cepšanai. Olu noslaucīt, pievieno tos miltiem, pipariem, sāli un kārtīgi samaisa. Test blīvums kontrolē, pievienojot nelielu daudzumu ūdens. Pike - zivis, ja mīkla ir diezgan labi tur, bet visu to pašu konsekvence tas būtu diezgan bieza. Liemeņus zandartu drupināt mīklas un cepta karstā pannā, līdz vārīti. Zivis vienmēr jāvēršas pie tā, lai iegūtu vienmērīgi cepta.

Pike - zivis, kas ir ideāli piemērots grilēšanai folijā uz grila. Par šo ēdienu asari ir ideāli vidēja lieluma (līdz 2 kg). Zivju liemeņus ir tīra un mazgā. Pike - zivis, recepte, kas ir dots šeit, izrādās, ir ļoti sulīgs un konkursu izmantojot majonēzi. Lai sagatavotu ēdienu padara maisījums taukaudu majonēzi, sakapātus garšaugus (pētersīļi, dilles, maurloki), sasmalcinātus tomātus, pipari zemes, garšvielas, sasmalcinātu ķiploku, garšaugus un sāls. Nepastāvot sīpoliem ir atļauts smalki kubiņos sīpolu. Stingri proporcijas šajā gadījumā nav, jo maisījumu, ka ikviens var gatavot, ņemot vērā savas gaumes. Visas sastāvdaļas sajauc. Šis maisījums pildīti ar līdakas. Zivs, recepte, kas pēc tam tiek rūpīgi pārklāts ar majonēzi, sāla un pipariem. Sagatavotā zivs ietīts vairākiem slāņiem foliju un pēc tam novieto uz karstu grilu vai barbecue. Zivis ir kā sagatavošanās pat cepšanas flips. Maksimālais gatavošanas laiks - 40 minūtes, lai gan tas ir labākais, lai pārbaudītu zivis ar nazi. Parasti zivis ir gandrīz gatavs sākt publicēt garšīgus aromātu. No šī brīža jums vajadzētu uzmanīgi skatīties pār to, jo tas būs sadedzināt uz augstas siltumu.

Vēl viens vienkāršs, bet garšīgi recepte nags - roasting pildījumu zivju liemeņus ugunsizturīgo konteinerā. Šis ēdiens izrādās ļoti sulīgs un konkursu. Lai sagatavotu labāk veikt nelielu zandarts. Zivis ir tīra, tad nogriezt galvu un uzmanīgi ar karoti un nazi skrubi vēdera, lai iegūtu dabas kabatas pildījumam. Vēders ko maisījumu sasmalcinātu diļļu, smalki sakapātus sīpolus, maltas ķiploku, garšvielas, sāli, un nelielu gabaliņu sviesta. Nepastāvot eļļas ir iespējams nomainīt tauku majonēzi. Šis papildinājums ir nepieciešams, lai dotu zivs īpašu sulīgumu. Liemeņus zandarta rubbed sāli, garšvielas, piparus, sviests vai majonēzi un izklāstīts tādā karstumizturīgas traukā ar vāku. Zivis - asari, preparāts tiek aprakstīts iepriekš, ir sagatavots krāsnī vai mikroviļņu līdz pilnīgi vārīti.