Salāti ar kūpinātu zivju - elegance un vienkāršība

Salāti ar kūpinātu zivju nevar saukt vienkārši ikdienas ēdiens. Bet tas nav tāpēc, ka sarežģītības sagatavošanu. Tikai šie ēdieni ir vērpjot, kas dod viņiem zināmu sastāvdaļa. Šajā gadījumā, viņa lomu kūpinātas zivis. Aroma un unikālu garšu šīs sastāvdaļas liek salātu īpašu. Man piedāvā vairākas iespējas vārīšanai šo ēdienu.

Lai sāktu ar, nav sarežģīta recepte. Tai ir apmēram 300 grami jebkuru kūpinātas zivis. Arī vāra vienu tasi rīsu. No papildu sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai ņemtu 100 gramu mārrutku, rīvēts, aptuveni divas ēdamkarotes galda biešu sulu un tādu pašu summu etiķa vāju konsekvences, sāli un nedaudz cukura.

Sākt sagatavot pildījumu. Sajauc mārrutku, biešu sulu, etiķi un garšvielas pēc garšas. Mēs atdalīt zivis no kauliem, ja tas nav fileja un izplatīt salātu bļodā. Top slānis likt rīsus. slāņi var atkārtot pēc vajadzības. Katrs slānis Pour sagatavoto mērci. Būtu pārkaisa virs salātu zaļumiem ar kūpinātu zivju. Tas ir vislabāk piemērots svaigas dilles. Ēdienu var pasniegt.

Salāti ar kūpinātu zivju, ir arī sarežģītāka. Par šādu recepti vispirms vāra 125 gramus makaronu veidā spirāli. Ūdenim jābūt nedaudz sāls. Tad ielej šķidrumu un atcelt tos malā. Divi āboli nepieciešams mizu un izņemiet serdi. Tālāk, sagriež tos kubiņos mazo izmēru. Sagatavot zivis. 200 g zivju (vēlams kūpināts) ir atdalīts no kaulu un arī sagriež kubiņos. Sajauc visas sagatavotas sastāvdaļas. Paņem glāzi jebkuru majonēzi un pievieno tai vienu galvu no sīpoliem, rīvēts. Šī mērce apdarinātas ar salātiem un kūpinātas zivis. Sāls un pipari jāpievieno pēc garšas.

Nākamajā salāti būs nepieciešams 200 grami makreļu karsti kūpinātas. Mēs to sagriež nelielos kubiņos. Mēs izplatās salātu bļodā. Tad ir nepieciešams samazināt vienu sīpolu smalki un viegli marinēts ābolu sidra etiķi. Mēs izplatīt savu otro kārtu. Top trīs ar palīdzību rīve divas ēdamkarotes sviesta. Šim nolūkam ir nepieciešams atdzist labi vai pat nedaudz sasalis. Nākamais slānis ir 200 grami uz desu sieru, kas arī nepieciešams režģim. Un, visbeidzot, ielieciet 4 vārītas olas, jums ir nepieciešams, lai samazinātu ļoti smalki. Layers promazyvayut majonēzi un solim, ja nepieciešams. Šī salāti ar kūpinātu zivju var izdarīt iepriekš, tāpēc tas ir labi mērcēti.

Tagad piemērs sagatavošanas sākotnējā salāti ar zivīm. Lai to sagatavotu, balstoties uz divām porcijām vajadzēs pavisam 50 gramiem jebkura kūpinātas zivis, vidēja gaismas jebkuru salātu, mazie ķiršu tomāti, 100 grami pupiņu pāksts vai citiem zaļajiem dārzeņiem, 4 ēdamkarotes ķirbju sēklām, vai pat pievienot anšoviem.

Salāti var veikt kaut ko, bet ideāli kūpinātu zivju piemērotu raķešu. Pupiņas pākstīm var aizstāt brokoļi, zirņi vai sparģeļi. Uzvāra dārzeņus, bet ne uz ilgu laiku. Viņiem ir nepieciešama tikai piliens verdošā ūdenī piecas minūtes, un pēc tam novirzīt ledainajā ūdenī. Izmantojot šādas darbības nav gudrs dārzeņi saglabā vitamīnus un nezaudē savu krāsu. Ielieciet dārzeņus bļodā un pievieno tos salātiem, kas asaru ar rokām. Ķiršu tomātus sagriež uz pusēm, un pievienot citu sastāvdaļu. Tagad sagatavot salātu mērci. Sajauc pusi tējkarote sinepju, ēdamkaroti citronu sulu un sojas mērci un trīs ēdamkarotes olīveļļas. Pour šo mērci dārzeņi un garšaugi. Daži mērci rezerves. Ķirbju sēklas apcep nedaudz uz sausas pannas. Zivis sagriež gabalos un ielikt salātiem. Pour atlikušo mērci. Ritošā virsū ķirbju sēklas. Salāti ar kūpinātu zivju ir gatava. Labu apetīti!