Pārtika un dzērieni, Salāti
Royal salāti ar sarkanajiem ikriem
Bieži uz svētku galda var atrast nākamo "aizjūras" salāti ar kalmāru. Ar sarkanajiem ikriem ēdieni ir diezgan reti. Kā tas ir labāk izmantot, un mēs analizēt. Sarkanais kaviārs atrodas īpašā vietā starp neticami summu delikateses. Agrāk šo garšīgs ēdiens bija atribūts ķēniņa galda. Plaši mūsu valstī, šis precizējums ir saņēmusi nesen, tikai divdesmitajā gadsimtā. Tā bija pirmā reize, kad sarkanais kaviārs sāka parādīties tabulām pilsoņu dzīvo Sanktpēterburgā (Ļeņingradas) un Maskavā. Šodien garša produkta novērtējuši visi iedzīvotāju mūsu valstī no Kaļiņingradas uz Tālajiem Austrumiem. Tikai dažus gadus kaviārs ir kļuvusi par vienu no "šoka" pozīciju eksportam uz Japānu un Eiropu. Mūsu laikā, ražošanu sarkanajiem ikriem monopolizēja Krievijas Federācijas.
"Krievu veidojums", proti, tā saukto sarkanajiem ikriem un ārvalstīs, ātri ieguva viņas fani. Viņa sāka iekļaut gardēžu ēdieniem un kulinārijas šedevrs kā rezultātā sāka izrotāt tabulas ne tikai VIP klienti, bet arī parastie iedzīvotāji, kuri zina daudz garšīgu ēdienu. Mēs uzskatām sagatavošanu viens no ēdieniem, kas tiešām ieguva nosaukumu nacionālo lepnumu. Tā - Salāti "Royal ar sarkanajiem ikriem."
Pērle krievu virtuves ir zināms jau ilgu laiku. Salāti "Royal" ar kalmāriem un sarkanajiem ikriem svētki jūsu garšas, ne tikai no lielākajiem valdniekiem impērijas, bet arī uzaicinātie viesi no visas pasaules. Mūsdienās recepte ir pieejama visiem, un ar pareizo sastāvdaļām, tas ir viegli izdarīt mājās. Lai sagatavotu reālu salāti "Royal" ar sarkanajiem ikriem, mums ir nepieciešams:
- kaviārs - Banka 1 (140 g);
- gurķu - 1 gab;
- shrimp (cepta un nomizots) - 200 g;
- olas (vārītas) - (tikai nepieciešamo proteīna), 4 gabali;
- cietais siers - 100g;
- Majonēze - 100 g;
- sāls.
Salāti "Royal" ar kalmāriem un ikriem jābūt atbilstoša tipa. Ir nepieciešams izplatīt skaistā dziļā salātu bļodā. Pirmais slānis nodot rīvētus (uz neliela rīve), siers, uc - garneļu. Tad izplatīt rīvētu par rupju rīve gurķi, pasniegti smalki rīvētu olu proteīnu. Pēc šiem četriem slāņiem ir pārklāts ar skaistu un vienotu slāni kaviāru. Oriģinalitāte ēdieni jums noteikti pārsteigs viesus!
Ir vērts atzīmēt, ka salāti "Royal" ar sarkanajiem ikriem prasa uzmanību, kad ko katru slāni. Tiem jānosedz ar plānu, veikls sietu majonēzi un mazliet pievienot sāli. Pirms pasniegšanas uz šķīvja būtu saistošs šis 1,5-2 stundas. Tad salāti iegūst visas savas garšas un saglabāt smalkas iezīmes katrā slānī.
Pieņemsim, ka jūs un jūsu ģimene jau ir pazīstami Salāti "Royal" ar sarkanajiem ikriem, un laiks būtu jānāk klajā ar kaut ko jaunu. Tas nav grūti! Neatkāpjoties no augstajiem standartiem iepriekšējo ēdieni, sagatavot "Olivier karaliski." Sagatavot šo salāti, var būt arī no sarkanā zivs, bet olas un kalmārus ir apvienoti labāk. sastāvdaļas:
- Olas - 5 gab;.
- Kartupeļi - 3-4 gab;.
- shrimp - 100 g;
- Konservēti zirnīši - 400 g;
- laša ikri - 100 g;
- marinēti gurķi - 3-4 gab;
- majonēze - 200 g
Visas sastāvdaļas, izņemot olas, sagriež un sajauc ar majonēzi. Uztur salāti bezdibenī, kā likums, stikla plāksnes. Ēdiens ir dekorēts ar zaļajiem lociņiem un zaļumiem. Bet skaistuma un jaunas garšas sajūtas aptver Olivier pat, kārtiņu sarkanajiem ikriem. Jauns izskats, lieliska garša un labs garastāvoklis ir garantēts.
Daudzi cilvēki ir iepazinušies ar dažādiem ēdieniem un garneļu salāti ar kalmāru. No kaviārs darīt kaut ko interesantu es nevaru lūdzu ikvienam. Šī delikatese nav lēts, tas parasti tiek izmantots, sagatavojot ātrās ēdināšanas sviestmaizes. Bet ticiet man, interesants salāti garša labāk un tiešām būs ļoti appreciated cilvēki, ka jūs, kas ārstēti ar šiem gardumiem.
Similar articles
Trending Now