Salāti Ķīnas kāposti - iecienītākajām receptēm.

Ķīnas kāposti parādījās plauktos Krievijas veikalu salīdzinoši nesen un uzreiz ieguva popularitāti. Un tas nav pārsteidzoši. Ar savu zemo kaloriju, Ķīnas kāposti ir maiga garša, kas ir bagāti ar šķiedrvielām, vitamīniem un minerālu komponentiem. Arī sagatavot ēdienus no Ķīnas kāpostiem - par baudu. Protams, lielākā daļa šo augu izmanto dažādiem salātiem. Taste Ķīnas kāposti iet labi ar gurķiem, tomātiem, papriku un visu veidu olbaltumvielu bagātinātājiem (olas, vistas, šķiņķa). Īpaši vērtīgs ir tas, ka salāti nav nepieciešama treknās mērces, majonēzi vai eļļu var viegli aizstāt ar sulu no citrusu, ābolu sidra etiķi vai balzamiko vai biezeni avokado. Garšas ēdieni labumu tikai no tā.

Ķīnas kāpostu salāti ar sēnēm

Lai sagatavotu ēdienu nepieciešams kāposti, šampinjonu sēņu iepakojuma svars 150 g, liels pod piparus, divas sredneplodnyh gurķi, sojas mērci, pusi citronu, piparus un sāli.

Sēnes ir karbonāde plānās šķēlītēs un pārlej sojas mērci. Liek ledusskapī uz pusstundu. Cut kāpostu plānās strēmelēs, papriku un gurķi nelielos kubiņos, sajauc dārzeņus, un nedaudz sāls. Ar sēnēm žāvētas sojas mērci un pievienot tos dārzeņi. Kleita salāti ar olīvu vai sinepju eļļa ar citronu sulu un pipariem. Ja jums patīk vairāk pikantas aromāts trauciņā, varat pievienot sīpolu. Šajā gadījumā, iepriekš marinēt kopā ar sēnēm. Šo salātu var iesniegt par garnīrs ar gaļu vai kā atsevišķu ēdienu.

Salāti Ķīnas kāposti un jūras veltes

Nepieciešams jar jūras cocktail (ēdamgliemene, astoņkāji, kalmāri, trepangs) svēršanas 400 g, average size vadītājs Ķīnas kāpostu, gurķu 2, 3-4 ķiploku daiviņas, maisījumu melnā un baltā pipara, balzama etiķis, olīveļļas.

Sasmalcinātu kāpostu tik smalki, cik iespējams. No jūras kokteili, lai nosusinātu sālījumu, noskalojiet ar ūdeni. Ja nepieciešams, sagriež lielos gabalos vairākās daļās. Gurķi karbonāde tik smalki, cik iespējams. Visi salātu mix dziļā bļodā sastāvdaļas, pievieno sāli un piparus.

Lai aizpildītu jums ir nepieciešams, eļļu (jebkuru augu uzvalks jūsu garšas), un nelielu daudzumu etiķa. Ķiploki ar nazi kapāšanai vai režģim, tad pievienot mērci. Pasniedz mērci labāk atsevišķi.

Ķīnas kāpostu salāti ar šķiņķi un sieru

Lai sagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams 100 g šķiņķa un cieto sieru, baros piparu (sarkans), olīvas, iepakojuma balts krekeri, majonēzi, citrona sulu, piparus, sāli.

Sadriskāt kāpostu, ham sagriež strēmelēs, pipars - kubiņos. Olīvas var samazināt uz pusi. Visas sastāvdaļas (izņemot krekeri), sajauc lielā bļodā un viegli SALT. Majonēzē pievienot nelielu daudzumu citronu sulu un piparus pēc garšas.

Salātu majonēze tieši pirms ēšanas. Grauzdiņiem pārkaisa virs katras plātnes.

Salāti Ķīnas kāposti un garnelēm un sieru

Jums būs nepieciešams 200 grami garneļu, ready-to-eat, Ķīnas kāposti, 100 g siera (vislabāk veikt sieru), rīvētu, paipalu olas - 5 gabali, gatavs Thousand Island mērci vai majonēzi, pievienojot kečupu.

Cook olas un vieta aukstā ūdenī, lai atdziest. Tad mizu un sagriež gareniski divās daļās. Smalki sadriskāt kāpostus. Garneles var izmantot veselas vai sacirstas vairākos gabalos.

Katrā plāksnes likts slaidu kāposti, dažas šķēles olas, garneles. Apkaisa ar sieru un pārlej ar mērci. Nelietojiet maisīt. Šī salāti recepte Ķīnas kāpostiem ir ļoti populāra pat restorānu ēdienkartēs. Piedāvāt savu viesi, un viņa mājās - komplimentus ir garantēta.

Lai sagatavotu salāti Ķīnas kāposti iepriekš tas nav ieteicams. Sagatavojiet ēdienu tieši pirms pasniegšanas. Tad garša un aromāts trauka ir pabeigta, un vitamīni paliek labi.

Labu apetīti!