Šie "zelta" banāni var glābt dzīvību daudzu bērnu Uganda

Zinātnieki ir pieaudzis jaunu dažādas banānu, kas var palīdzēt daudziem bērniem Ugandā cieš no deficīta provitamīnu A. tā saukto "zelta", banāni ir izstrādāts no University of Queensland Austrālijā, komanda profesora Džeimsa Dale vadībā. Šā darba rezultāti parādījās žurnālā Plant Biotechnology.

Cerams, ka līdz 2021. gadam, Ugandas lauksaimnieki jau aug banāni ir bagāti ar provitamīnu A. Šis pētījums tika finansēts ar Bila & Melindas Geitsu fonda, kas ir uzskaitīti aptuveni 10 miljonus dolāru, lai pētniekiem.

Jaunu šķirņu attīstība

No izstrādājot jaunas šķirnes banānu process ietver izmaiņas to atsevišķās šūnas, kas pēc tam tiek pārvērsta embrijiem uzdīgs un auga. Lai uzlabotu "zelta" banāni bija nepieciešami vairāk nekā 12 gadus laboratorijas un lauka pētījumos Queensland ziemeļos. Ugandas zinātnieki tagad atkārtot šo pašu tehniku vietējām banānu šķirņu.

Attiecībā uz jaunām šķirnēm zinātnieki veica gēnu no banānu, kas aug Papua Jaungvinejā. Šīs šķirnes augļi ir raksturīgs ļoti augsts līmenis provitamīnu A, bet ir mazas. Šie gēni ir ieviesta "Cavendish" banānu genotipa šķirnēm. Gadu gaitā zinātnieki ir spējuši iegūt lielus augļus ar augstu līmeni provitamīnu A Ārējo atšķirības no pārējās tiem var būt saistīts ar zeltaini apelsīnu mīkstumu, kā lielākā daļa citu šķirņu tas ir krēmveida krāsu.

Deficīts provitamīna A

Lauku kopienu Uganda banāniem joprojām plaša patēriņa pārtikas produktiem. Šeit cilvēki ēd Austrumāfrikas gatavošanas banānu, ko raksturo augsts cietes saturs, bet ir ļoti maz mikroelementus, ieskaitot pro-vitamīnu un dzelzi.

Ik gadu, sākot ar deficītu provitamīnu mirst no 650 līdz 700 tūkstoši bērnu visā pasaulē. Daži bērni zaudē redzi. Citi simptomi var būt panīkuši izaugsmi, neauglību, sausa āda un vairāk.

Sākums lauka pētījumos Uganda

Tātad šis "zelts" banāns var būt neticami noderīgi. Zinātnieki ir pārbaudīta daudz ģenētiskās variācijas, pirms uzlabot gala "recepti". Mēģenes, kas satur nepieciešamos gēnus, kas ir nosūtītas uz Ugandu, kur tos ieved genotipu vietējo sugu banānu lauka pārbaude.

Šādu rezultātu sasniegumu zinātnieki, kā arī to publicēšana ir nozīmīgs solis to centienos nodrošināt vairāk barojošu diētu, lai nabadzīgajām kopienām, kas dzīvo Āfrikā.