Zemesriekstu ir ļoti augsts kaloriju.

Zemesrieksti zvanu ērtu, garšīgu, veselīgu un pieejamu uzgriezni. Šie četri vārdi nav bieži izmanto kopā ar aprakstu par produktu. Bet zemesrieksti, kas ir ļoti augsts kaloriju, ir izņēmums.

Zemesriekstu ir slavenākais un populārākais no visiem riekstu veidiem, ko pārdod ASV, bet ir, varbūt, un Krievija. Tā piebilda daudziem ēdieniem grauzdēti zemesrieksti, kas ir ļoti augsts kaloriju. Seshte tikai neliela saujiņa tās kodolu un maksa par olbaltumvielu un šķiedrvielu par dienu. Papildus patēriņu 200 kalorijas piegādāt jūsu ķermenis iespaidīgu sarakstu ļoti barojošu vielu.

Zemesriekstu (zemesrieksti) (Arachis hypogaea), iekļauti pārstāvība tauriņziežu dzimtas. Pēc vēsturiskiem datiem, tad atgūt tas pirmo reizi sāka ielejās Dienvidamerikā, kādā tagad ir Peru. Šī riekstu aug ļoti neparasts. Sākot dzīvi kā zieds tā ir, tāpēc, ka lielā svara tendence uz zemes ... un buries tajā, vienlaikus turpinot attīstīt jau savos dziļumos. Zem zemes notiek un nogatavināšana augļu.

Teritorijā planētas zemesrieksti, kas ir diezgan iespaidīgs kaloriju, tas ir daudz vārdu. Vārds "rieksti" ir atvasināts no vārda "nguba", - kā to sauc par Bantu valodā runā dažās Āfrikas kontinentā. Citur pasaulē to sauc par "zemes zirņi", "zemesrieksts", "punduris valriekstu", "cūku riekstu." Bet visbiežāk vārds, protams, ir "Peanuts" - ". Zemesrieksti" Bieži vien, ļoti nosaukums valriekstu tiek lietots pārnestā nozīmē. Tas nozīmē, ka kaut kas lēts, mazs, nelielas.

Saskaņā ar arheologu, pirmo reizi zemesriekstu bija pakļauts pieradināšana Dienvidamerikā, kādā tagad ir Paragvaja un Bolīvija. Dabā šīs valstis savvaļas zemesrieksti ir klāt jau šodien. Daudzās iepriekš kolumbiešu Native American kultūru, piemēram, kultūru Moche bieži attēlota zemesriekstu saviem zīmējumiem. Galu galā, cik daudz kaloriju zemesrieksti (200 līdz 550), -, bet tie joprojām nav viena persona netiek veikts bieza. Senākie zemesriekstu paraugi ir tie, kas ir atrastas Peru. Viņu vecums ir aptuveni 7600 gadus veca.

Nepareizi aprūpes zemesrieksti vai kad tā slikta apstrāde ar riekstu virsmas var parādīties ļoti kaitīgs cilvēka ķermeņa vielu - aflatoksīni, kuri spēj augļu ar bojājumiem radušies vienā no trīs veidu pelējuma: Aspergillus flavus, Aspergillus Parasiticus vai Aspergilus Nomius. Tas notiek ne tikai piesārņotos zemesrieksti, bet arī piesārņotu kukurūzas, kā arī dažādiem produktiem, kas izgatavoti no šiem produktiem.

Šī riekstu uz kreka ir daudz pieteikumu. Papildus tam, ka zemesrieksti, kas ir pietiekami liela kaloriju, jūs varat vienkārši izmantot kā pārtiku, viņš ir biedrs dažādu šķīdinātājiem, eļļas, veselības potions, medikamentu, dažādu tekstilmateriāliem. Ir daudz dažādi konditorejas izstrādājumi , kas ražoti, pamatojoties uz zemesriekstiem: zemesriekstu mikroshēmas, zemesriekstu sviestu. Šeit jūs varat pievienot regulāru, sālītas un grauzdēti zemesrieksti. Un kam nepatīk zemesriekstu konfektes vai cepumi ar slāni zemesriekstu sviestu? Bāri kodoli kalpoja uzkodas kokteiļi, marinētas kodols - alum. Bieži vien tas tiek pievienots kā garnīrs uz otru pusdienu ēdiens.

Diezgan bieži ir sāļās grauzdēti zemesrieksti, kas ir arī diezgan augsts kaloriju saturu. Tas bieži vien ir iespējams redzēt uz pārdošanu iepakoti plastmasas maisiņā vai slēgts slēgtā skārda iespējams. Sakarā ar zemām izmaksām, pēdējā laikā tā ir galvenā sastāvdaļa ēdienus, kas iepriekš tika sagatavotas ar Brazīlijas riekstus, valriekstus un Indijas rieksti.

Nesen iegūstot popularitāti vārītas rieksti, Amerikas Savienotajās Valstīs. Šī delikatese, kas sastāv no jēlnaftas zaļās uzgriežņa sametinātas kādā sālījumā, tiek izmantots kā neatkarīgas uzkodu.