Aizpildījums kārtainās mīklas samosas: receptes

Uzbeku trīsstūrveida pīrāgi tik ļoti patīk iedzīvotāju mūsu daudznacionālā valstī, ka viņi iemācījušies gatavot vairākos veidos. Aizpildījums samosas var būt dažādi, un šodien mēs piedāvājam vienkāršas receptes patika cept.

Klasiskā pildījumam

Samsa - tas ir ļoti garšīgas smalkmaizītes, kuru var sagatavot jebkurā gadījumā. Parasti tas ir izgatavots no mājām vai gatavs kārtainās mīklas, kā arī pildījumu, izmantojot dažādus produktus. Tas var būt gaļa, dārzeņi, siers un pat siers. Bet vispirms, mēs vēlamies jums pastāstīt, kā pagatavot klasisko pildīšanai jēru:

• Ritiniet caur gaļas mašīnā 500 grami gaļas, taukiem un svaigu speķi.
• Sīpolus smalki sakapāt ar nazi, un savienot to ar gaļu.
• Sezonas Produkti piparus un sāli.

Pievieno maltus divas ēdamkarotes ūdens un sajauc to vēlreiz. Pildījums saņemt sulīgs un garšīgi.

Pīrāgi no kārtainās mīklas ar malto gaļu

Ja jums nav laika ēdiena gatavošanai, un viesi ir uz sliekšņa, jūs varat izmantot mūsu recepti. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams minimālo cepšanā sastāvdaļas:

• Frozen kārtainās mīklas - divas paketes.
• Malto gaļu - 500 grami.
• Sīpoli - trīs.
• Sāls, melnais pipars un ķimenes - pēc garšas.

Recipe samosas ar gaļu, ir ļoti vienkāršs:

• Pildījumam sajauc ar sasmalcinātu sīpolu, sāli un garšvielas.
• loksnes mīklas, atkausējiet ledusskapī, tad sagriež katru četrās daļās.
• Put pildīšanai centrā katru detaļu un pievienoties malām tā, ka tie veido trīsstūri.
• Samsa Uzlieciet cepamo papīru , un nosūtīt to labi sakarsētā cepeškrāsnī.

Pēc pusstundas sulīgi svaigi pīrādziņi var izbarot viesus ar tēju vai jebkuru citu karsto dzērienu.

Samsa ar sieru un zaļo sīpolu

Garšīgs, veselīgs kūkas var pagatavot ātri brokastīs vai pēcpusdienas tēju.

sastāvdaļas:

• Packing kārtainās mīklas.
• 200 grami holandiešu siera.
• Ķekars sīpoliem.
• Vistas olu.
• No augiem un garšvielām maisījums - pēc garšas.

Kā pagatavot siera pildījumu uz samosas? Recepte garšīgi pīrāgi, skatīt zemāk:

• Cut atkausēt mīklu kvadrātu (vienā pusē ir aptuveni 10 cm).
• Siers sagriež šķēlītēs, sīpolus un karbonāde smalki.
• Olu noslaucīt kopā ar garšvielām.
• Katrā mīklas gabala, novietojiet pildījumu un sniegt aploksnes formas pīrādziņi.

Iesmērēt ievākt olu maisījumu, un nosūtīt tos cept uz desmit minūtēm.

Aizpildot ķirbjus par samsa

Šoreiz piedāvājam Jums gatavot savu kārtainās mīklas. Rezultāts ir sulīgs, saldie pīrāgi ar sulīgu pildījumu. Tātad, jums būs nepieciešams šādus produktus:

• Ūdens - viens stikls.
• White Milti - trīs glāzes.
• Sāls - divas tējkarotes (viens testēšanai un viens uz pildījumam).
• Divi sīpoli.
• Salo - 100 grami.
• Ķimenes un garšvielas pildījumam - pēc garšas.
• Cukurs - divas ēdamkarotes.
• Sviests.
• Ķirbju.
• Olu dzeltenumu.
• Kefīrs - ēdamkaroti.

Recipe samsa ar ķirbi lasīt šeit:

• Ūdens, sāls un milti ignorēšana ir ne pārāk stīvs mīkla. Tad savākt to bumbu, pārklāj ar audumu un ļauj, lai uzsūktu apmēram 20 minūtes pie miera.
• Kad būs norādītajā laikā, izskrējienu mīklu ļoti plānā slānī un suku to ar kausētu sviestu. Reizes pusi sagatavi, atkal pārklāj to ar sviestu un roll roll.
• Tūlīt sagriež mīklu mazos gabaliņos, tad tos ieliek traukā un dvieli. Nosūtīt tukšu ledusskapī uz pusstundu.
• Kā padarīt pildījumam par samosas? Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai izlaistu ķirbju mīkstumu caur gaļas mašīnā un sajauc to ar sasmalcinātu sīpolu un eļļu. Pievienojiet malto sāli, garšvielas un cukuru pēc garšas.
• Roll mīklas gabalu, lai atklātu slāņus. Put centrā katra cake pildījumu un noblīvētu malām uz centru. Jums vajadzētu saņemt tukšu trīsstūrveida formu.
• Put pīrādziņi uz cepešpannas, pārkaisa ar miltiem. Eļļot tos ar maisījumu olu un jogurtu, pēc tam apkaisa ar sezama sēklām.

Nosūtīt samsa labi sakarsētā cepeškrāsnī un cep, līdz darīts. Pasniedz tos galda ar karstajiem dzērieniem vai pienu.

Samsa slāņveida ar kartupeļiem

Sātīgas kūkas, recepte, kas jums būs lasīt zemāk, izrādīties ļoti garšīgs un pūkains. Par to sagatavošanai, jums būs nepieciešams šādus produktus:

• Mīklu - mīcīt to trīs tases miltu, vienu tasi ūdens un sāls.
• Kartupeļi - seši gabali.
• Sīpoli - četri no tiem.
• Zemes melnie pipari - pēc garšas.
• Vistas olu.

recepte:

• Gatavo mīklu roll, suka ar sviestu un kārtīgi šuve roll. Cut apstrādājamā vienādos gabalos un ļaut viņiem stāvēt ledusskapī uz brīdi.
• Kā sagatavot pildījumu uz kārtainās mīklas samosas? Jums vienkārši nepieciešams, lai attīrītu kartupeļus un sīpolus un tad sagriež tos mazos kubiņos. Sajauc dārzeņus ar sāli un garšvielām.
• Izrullējiet mīklas tukšu, tad aizpildiet tortiljas pildījumu. Dodiet jebkādā veidā pīrādziņi un novietot tos uz ieziestas plāts.

Samsa eļļot sakultu olu, un pēc tam ievietojiet to labi uzkarsētā cepeškrāsnī. Vēlēšanās Cepšanas viegli identificē ar zelta garoza un gardu aromātu.

Samsa ar vistu un sieru

Sulīgs un sātīgas pīrāgus var pagatavot jebkurā gadījumā. Tās var dzert tēju darbā, ņemt tos uz ceļa vai vienkārši izpatikt dzimtajā mīļākās smalkmaizītes. Sandwich uzpildes samosas, jo jums ir pārliecināts par to, tas var būt ļoti atšķirīgs. Un šoreiz, mēs iesakām kārtainās mīklas ar vistu un sieru.

Pareizie produkti:

• Nestabilā rauga mīkla - viens kilograms.
• Vistas fileja - viens kilograms.
• Cietais siers.
• Majonēze.

Recipe garšīgi samosas pavisam vienkāršs:

• Vistas fileja sagriež mazos gabaliņos, un pēc tam sajauc ar sāli, garšvielām un majonēzi.
• Atkausēt mīklu un to sagriež kvadrātos. Roll ritošā pin tukšu.
• Put vistas mīklas un top ar rīvētu sieru pildījumu. Savelciet pretējos stūros kvadrātu, norādot taisnstūra pīrādziņi.

Cep traktēti cepeškrāsnī, līdz gatavs, tad uzreiz lai to uz galda.

Slāņveida Samsa ar gaļu un sieru

Sagatavošana kārtainās mīklas mājās - tas ir sarežģīts un darbietilpīgs process. Tāpēc dažos gadījumos jums palīdzēt, gatavo produktu, kas var iegādāties jebkurā lielveikalā. Aizpildījums samosas gaļa, iespējams, ir vispopulārākais. Bet mēs pievienot pildīšanai sieru un dārzeņiem, padarot kūkas pat garšīgāka un sulīgāks.

sastāvdaļas:

• Maltu cūkas - 500 g.
• Rice - 100 g.
• Sīpoli - trīs.
• Puff pastry - 500 g.
• Siers - 200 grami.
• Burkāni - vienā gabalā.
• Sāls un garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļas.
• Olu.

Recipe slāņveida samsa:

• Karbonāde sīpolu bļodā blenderī un pēc tam sajauc to ar gaļu. Pievienot rīvētu burkānu ar produktiem, sāli un garšvielas.
• Uzvāra rīsus, noskalojiet zem tekoša ūdens un sajauc to ar malto gaļu.
• Siltuma panna un cep augu eļļā, visu pagatavoto pārtiku.
• Sarīvē sieru uz rupjās rīve un savienot to ar karstu gaļu.

Aizpildījums samosas gatavi. Jums vienkārši ir, lai sculpt kūkas un cept līdz piedāvājumu.

Samsa ar sieru

Unusual uzpildes slāņa cake ir apvienota ar gatavu testu. Mēģiniet gatavot samsa saskaņā ar mūsu recepti un pārsteigt savus viesus ar gardiem smalkmaizītes.

sastāvdaļas:

• Milti - 500 g.
• Aukstā ūdens - 200 ml.
• Augu eļļa - divas ēdamkarotes.
• Olas - divās daļās.
• Sol - pusotru tējkarotes.
• Sviests - 100 grami.
• Biezpiena - 500 grami.
• Skābais krējums - trīs ēdamkarotes.
• Ķiploki - divas daiviņas.
• Greens - vienu paketi.
• Melnā un sarkanā pipari, sezama - pēc garšas.
• Dzeltenums.

Recepte mājās samosas ar sieru:

• Mīcīt mīklu no miltiem, ūdens, olas un augu eļļas. Pēc tam, ielieciet to ledusskapī uz vienu stundu.
• Kad laiks ir iztecējis, sadaliet mīklu četrās daļās, tad roll katrs uz kārtiņu. Tauki sagatavju sviestu un roll tos ruļļos. Atgriešanās mīklu ledusskapī vēl pusstundu.
• Biezpiena biezeni ar dakšiņu, sajauc to ar skābo krējumu, sasmalcinātiem zaļumiem un olas.
• Rolls mīklas šķēle gabalos un roll detaļu ar slīdošo pin.

BLIND pīrādziņi, suka tos ar olu un apkaisa ar sezama sēklām. Cep uzkarsētā krāsnī maltīti. Kad Samsa pārklāti ar browned garoza, jūs varat saņemt un nedaudz atdzesē.