Ko gatavot pastu? Gavēnis: receptes meatless ēdieniem. Gardi meatless ēdieni - receptes

Kristietība slāvu kultūrā ieņem nozīmīgu vietu, bet lielākā daļa cilvēku nav atklāt savu attieksmi pret reliģisko svētku, gan godā un cienīt kanoniem lielāko posts: Lielais (pirms Lieldienām) un Ziemassvētku. Daži ticīgie joprojām tur vasarā Petrova Gavēņa kas ilgst līdz 1,5 mēnešiem. Beigās vasaras (augusta) sākas Aizmigšanas Fast. Kā mēs redzam, ne pārāk maz iemeslu gadā, lai ievērotu noteiktos ierobežojumus pārtikā.

Un šajās dienās, kristieši domā par to, ko gatavot amatu, kā padarīt maltītes garšīgs un līdzsvaroti. Tas nav nepieciešams ierobežot sevi pilnībā pārtiku, ēdiena gatavošanas pazīstamus ēdienus bez gaļas, atšķaidot ar daudz zaļumi, dārzeņi un sēnes. Piemēram, visi jūsu mīļākie kāpostu tīteņi pildīti ar sēnēm vai vārītas pupiņas. Rezultāts ir garšīgs, veselīgs un karstā ēdiens, brīnišķīgs aromāts patīkami mājsaimniecības. Un cik daudz labumu tas dos ķermeni! Turklāt tā norādīja, olbaltumvielu un tauku līdzsvaru.

Nav atļauts piemērot krēmu Lent. Receptes meatless ēdienus atšķīrās. Ir daudz interesantu zupas (lēcas, Pshenko, griķi, sīpoli, manna) un cepšanai. Mēs nerunājam par fanātiķis stingru gavēni, kad cilvēki gandrīz atteikties ēst, un ēst tikai zaļus dārzeņus un augļus.

Neaizmirstiet par savu veselību, pievienot izvēlnes riekstiem un sēnēm, viņiem ir daudz olbaltumvielu. Izsīkums kaut labs nebūs. Vissvarīgākais - šajās dienās ne tikai ievērot noteiktu diētu, bet arī attīra garīgi ne zvēru, ne dusmoties, ne pazemot citus. Tātad, ko gatavot tādā stāvoklī, lai paliktu pie šī paēduši? Mēs vēršamies pie receptēm.

Kāpostu tīteņi pildīti ar quinoa

Tas ir vērtīgs graudaugi, kas atgādina plakanu monētu. Šodien tā tiek pārdota jebkurā hipermārkets. Dažādas garša un izmantošanu. Pildījums ar quinoa būs pievienot kaisle uz savu maltīti.

sastāvdaļas:

• sarkanie kāposti - simts grami;
• burkāni;
• lapas virziņkāposti (10 gab.);
• sojas siers - simts grami (varat ņemt fetas);
• puravi;
• quinoa graudu (50 g);
• kaltētiem tomātiem (50 g);
• ķiploka daiviņa;
• ciedru rieksti (dekorēšanai - nedaudz);
• pētersīļi, garšvielas.

Mērce: tomato paste (100 g), mint stars, nedaudz sāls.

gatavošanas posmi

Burkānus sarīvē, karbonāde ķiplokus un puravus. Ēvelēti sarkano kāpostu plānās strēmelēs. Mazgāt astes, aizpildiet ar ūdeni, pievieno burkānus, kāpostus, ķiplokus un - noteikt vārīt 15 minūtes. Ja jums nav ievērot stingru gavēni, var cept dārzeņus. Sakapāti pētersīļi, un kaltētiem tomātiem. Tuvās verdošā ūdenī galvu Savojas kāposti, un tad, kad lapas ir mīksts, atdaliet tos ar nazi, raugoties, lai pārtrauktu.

Making pildījumu: sajauc visas sastāvdaļas. To jāiesaiņo kāpostu lapām un cep no abām pusēm. Spread uz cepamā traukā, pievieno tomātu pastu un ūdeni, vāciņu ar foliju, lai pildījumu labi siltinātas, un vāra 20 minūtes (pie 180 ° C). Pasniedz norūdījies ar piparmētru. Lūk, ko jūs varat gatavot pastu - garšīgs, oriģināls un viegli!

Griķi ar sēnēm

Veiksmīga kombinācija produkti - 100% intensitāti. Izcila harmonija un gūt labumu.

Sastāvdaļas:

• griķu (trīs simti grami);
• Divi simti gramu sēņu un pašiem baraviku (nevar pievienot);
• parmesan siers (simts gramiem);
• dažas lapas timiāna;
• trifeļu eļļa (50 g);
• sīpolus;
• melns pipars un sāls.

metode no preparāta

Šajā svētku recepšu sastāvdaļas, kas vajadzīgas, lai būtu trifeļu eļļu, tas dod jebkuru trauku pikantu garšu un aromātu. Mazgā mieži piepilda ar ūdeni, tā, lai šķidrums pilnībā nosedz griķus. Samazināt siltuma un vāra, līdz kamēr ūdens ir pilnībā iztvaikojis. Neaizmirstiet viegli prisolit. Passiruem sasmalcinās sīpolus augu eļļā, lai pievienotu baravikām un taukvielas, kamēr zeltaini brūnas.

Tad ielieciet sēnes - mocīja vēl 7 minūtes. Pievienojot timiāna, piparus un sāli. Mēs apvienot to ar daudz vārīta miežu berzēt siers, izplatīt uz šķīvja un sezonu ar trifeļu eļļu. Lai spilgtuma rotā ar zaļumiem. Rāda nedaudz iztēles, jūs varat sagatavot elegantu meatless maltītes pastu. Receptes - pavisam vienkāršas, kas sastāv no pieejamo produktu - var palīdzēt jums attīra ķermeni un uzlabot savu veselību.

lēcu zupa

Atrodams augļiem lēcu olbaltumvielas uzturvērtības neatpaliek ar gaļu. Šis mieži viegli uzsūcas mūsu organismā, tas ir labvēlīga ietekme uz gremošanas sistēmu, un nesatur kaitīgas taukvielas.

Lēcu ir videi draudzīgs produkts, jo tas neuzkrājas toksiskus elementus (radionuklīdi un nitrāti). Piemēram, lēcu zupa un zupas bija pamats spēku seno civilizāciju. Lai sagatavotu zupu, mums ir nepieciešams noderīga:

• četras glāzes ūdens;
• stikla graudi lēcas;
• pāris ķiploka daiviņas;
• Žāvēti dilles;
• koriandrs;
• tējkarote ābolu sidra etiķi un sāli.

Making zupa soli pa solim

Noteikti mazgāt astes, vēlams vairākas reizes, līdz ūdens kļūst tīrs. Uzpildiet ar attīrītu ūdeni un vāra, līdz mīksti (vēl nav seethe). Noņemt no karstuma, pievieno sasmalcināti ķiploki, sakapātus zaļumus, sāli un etiķi. Mēs dodam zupu ievilkties, un mēs ēdam ar baudu.

Recipe plovs ar žāvētām sēnēm

Ko gatavot pastu uz sekundi? Protams, rīsi.

Sastāvs: divi simti grami rīsu, trīs simti grami balto žāvētu sēnes, carrots, tomātu pastas (divas ēdamkarotes), sīpoliem, ūdeni (puse cup), garšvielas pēc garšas. Par skaistu sezonu ar dzeltenu trauku kurkuma - šķipsniņu.

Sēnes būtu iemērc uz 10 minūtēm ūdenī, vāra piecas minūtes. Nelejiet ārā buljonu. Tad apcep sēnes ar sīpoliem, ķiplokiem un sarīvētu burkānu. Šo masu pievieno tomātu pastas, garšvielas un pārlej ar buljonu. Tad dažas minūtes, un pārlej izmazgātās rīsus. Vāra uz lēnas uguns, uz kuriem apmēram 15 minūtes, bez maisot. Barojoša un kaloriju plovs ir gatavs lietošanai.

Mājas halva

Dos sāta sajūtu meatless ēdieniem pastu. Receptes nebeidzas tur.

Pat gavēņa laikā nav nepieciešams ierobežot sevi ar desertiem. Dzīve ir garlaicīgi bez konfektes, lai padarītu garšīgas meatless ēdienus, receptes, kuras ir aprakstītas zemāk.

Sastāvdaļas:

• milti (trīs simti grami);
• Water (stikls - par testu, 100 ml - par sīrupu);
• olīveļļa (trīs lielas karotes);
• sausais raugs (10 g);
• tase granulēts cukura sīrupu un dažas karotes mīklas.

Pildījums sastāv no: valriekstu (pieci simti grami), vanilīnu, medus (simts grami), kanēli (puse deserta karotes) un vienu citronu. Raugs jāatšķaida ar pusi glāzi silta ūdens ieberot cukuru un tējkaroti miltu, samaisa visu kārtīgi. Kad maisījums sāk pieaugt, ieliet miltos un mīcīt stīvs mīklu, to sadala 6-8 gabaliņos un atstāj uz pusstundu tuvoties dvieli.

Ļaujiet mums aizpildot: Ielej sasmalcinātu riekstu un kanēļa vaniļas cukuru. Izskrējienu katru bumbiņu no mīklas uz taisnstūra, izplatīt pildījumu augšu. tas ir nepieciešams, lai likt otro rezervuāru testa un atkārtot to pašu procedūru. Tas ir slānis kūka, kura virsotnē mēs ziede ar augu eļļu, un rotā ar veseliem riekstiem. Cep ne vairāk kā pusstundu.

Sīrups: rīvētas miziņas, citrona sulu, medu un cukuru kopā. Pavārs uz lēnas uguns, pastāvīgi iejaucoties gaitā 7-10 minūtes. Noņemiet halva un pārlej saņēma medus, citronu sīrupu, ielieciet cepeškrāsnī vēl desmit minūtes.

Tomēr, ko gatavot ar post gardu un saldu? Pie!

Dārzeņu pīrāgs ar burkāniem un valriekstiem

Dish 8 porcijas. Cept to ilgi, bet rezultāts ir apdullināšanas. produkti:

• četri lieli burkāni;
• stikla valrieksti (attīrīts);
• Divi simti grami miltu;
• vaniļas un cukurs pēc garšas;
• aprikožu sula (stikls);
• cepamais pulveris (mazs karoti);
• mazliet kanēļa.

instrukcija

Berzēt burkānu, aizpildiet ar cukuru un likt ledusskapī, bet gaidīt savu kārtu. Blenderī sasmalcina riekstus, pievieno miltus ar cepamo pulveri, cukuru un kanēli. Mīklu likts burkāni. Lieciet mīklu pannā un cep apmēram stundu. Serve burkānu kūka liesu ar zaļās tējas vai želejas.

Lemon pudiņš mājās

Ātri recepte piesātināts un atsvaidzinošs dzēriens. Sastāvdaļas: puse tasi ūdens, citronu sula (50 grami), simts gramus medus, cietes (liela karote), cukurs (pēc garšas).

Puse no medus un cukurs ir izšķīdināt glāzē ūdens maisījuma vārīties. Atsevišķi šķirne ciete aukstā ūdenī (50 g šķidruma) un tievu plūsmā pārlej medus sīrupu, neaizmirstiet pastāvīgi iejaukties. Noņemt no karstuma, izšķīdināt pārējo medus un citronu sulu. Ielej dzērienu glāzēs, atdzesē un pasniedz, apaudzis ar piparmētru lapām.

Jūs joprojām moka jautājums par to, ko gatavot pastu? Tad pierakstīt šādu recepti.

ķirbju pankūkas

Veselīgas brokastis visai ģimenei. Sastāvs: 0,5 kilogramus ķirbis augu eļļas (50 g) un mannas (divas krūzes), cukurs un sāls.

Notīriet ķirbju no sēklas un miza, režģi, ievietot vienu šajā masas mannas, cukuru un sāli. Mīklai jābūt bieza un viendabīga. Tagad ar palīdzību karotīti "nogulsnējas" pankūkas pannā un cep, kamēr skaistu zeltaini brūnas. Pasniedz ar augļu ievārījumu vai medu.

Mēs paņēma jums vienkāršu un gardus meatless ēdienus. Receptes (fotogrāfijas var redzēt rakstā) - interesanti, barojošu un zemu tauku ēdieni. Ja esat patiess kristietis, un ievērot reliģiskos kanonus, tad izslēdz Lent dzīvnieku taukus, olas, mājputnu, gaļas, piena produktus un zivis. Jums vajadzētu arī atmest maizītes mīklas, baltmaizi, makaronus un saldumi.

Lean par augu pārtiku, graudaugi (ūdens), žāvēti augļi, dārzeņi un želejas. Nav aizliegts ēst jūras veltes. Un Pasludināšanas var patērēt un zivis. Pievērsiet uzmanību garīgumu lūgšanai katru dienu apmeklē baznīcu un esiet pacietīgi ar citiem. Badošanās - ir dārga dāvana no Dieva. Nožēla un labestība - tas ir tas, ko glābs mūsu dvēseles un attīra no slikti.