Bazilika: pieteikumi medicīnā un kulinārija

Daudzus gadsimtus Indijā par svētu augu pielūdza baziliku. Tās izmantošana mājsaimniecībā un medicīniskiem nolūkiem vairāk nekā plašs. Piemēram, tiek uzskatīts, ka, pievienojot dažu svaigu lapām šo augu pārtiku vai ūdeni nogalina patogēniem. No zieda, kultivējot to mājās katlā smarža palīdz novērst infekcijas un saaukstēšanās. Tāpēc, austrumu valstīs, ne tikai rūpīgi kopts depilācija baziliku, bet arī izmantotu ar viņu sveci ar pārliecību, ka tas nesīs laimi mājā.

Kādas īpašības nav baziliku? Tās izmantošana buljons augstā temperatūrā, ir balstīta uz to, ka augs ir veido phytonutrients un ēteriskajām eļļām. Tie ir spēcīga antibakteriāla, pretsēnīšu un dezinfekcijas darbību. Tāpēc baziliks lieto elpošanas ceļu slimības, astma, bronhīts, dažādās stadijās, kā arī kā tuberkuloze, sirds un asinsvadu slimības.

Kādas slimības joprojām var palīdzēt baziliku? Tās pieteikums par imunitāti, galvassāpes, anti-novecošanās un acu slimībām izrādījušās pamatotas. Noderīgas īpašības ir norāde uz pievienojot šo augu ir daļa no dažādiem ēdieniem. Baziliks iet labi ar piparmētru, estragonu, majorāns, pētersīļi, koriandrs. Augu lapas ir daļa no Itālijas pesto, Centrālajā Āzijā, tie tiek izmantoti kā self-starteri, un dažās valstīs - kā līdzekli, lai garša olīveļļu.

Pēdējais izraisa fakts, ka pastāv baziliks anīss, krustnagliņas, piparmētru, citronu un baziliks. Svaigu lapu izmantošana, lai radītu kulinārijas šedevrus ir iespējams, ja šī iekārta ir pieradis uz palodzes, tāpēc, lai dzimtene bazilika - .. Centrālāzija, tāpēc atklātā laukā, viņš neaug ļoti labi. Mājās, viņš tikai vajag saulainā vietā uz loga, un atbilstošu aprūpi.

Ko ēdiens var ēst katru dienu baziliku? Izmanto vārīšanas to diezgan plaši. Piemēram, tas var būt ļoti atalgojot un omleti. Par viņa olīveļļa grauzdētas līdz piedāvājumu sešas cepures sēnes, viņi pievienoja četras šķēles šķiņķa, sagriež strēmelēs vienu centimetru plata. Nākamais jaukti četras olas, divas ēdamkarotes piena, sāls tiek pievienots un sešas mazās tomātus sagriež divās daļās. Maisījumu uzlej sēnēm, bagātīgi pārkaisa ar svaigu baziliku un cep līdz zeltaini brūnu omleti.

Un, protams, ir daudz salātu, kas ir klātesošs kā sastāvdaļa baziliku. Tās piemērošana "Caprese" dod īpašu garšu. Sagatavošanai jāņem 0.3 kg mocarellas serumu, 4 tomāti, 20 gramus svaigu bazilika lapu, 4 ēdamkarotes olīveļļas un jūras sāli (pipariem). Tomātus un sieru sagriež šķēlēs un izplatību, pārmaiņus ar baziliku. Pievienots olīveļļu, varat ievietot mazliet zaļo sīpolu, oregano, melnās olīvas un piparus un jūras sāli. Izrādās, garšīgu un ļoti veselīgu ēdienu.