Pārtika un dzērieni, Salāti
Bietes salāti ar valriekstiem - ir ļoti garšīgs un veselīgs!
Salāti ir vienmēr klāt izvēlnē lielākajai daļai cilvēku. Uz svētku galda viņi vienmēr nedaudz, bet ikdienā nav bez tādiem ēdieniem, īpaši saimniece mājā nav slinks vai pārāk aizņemti ar darbu vai problēmas ar bērniem. Daudzas mājas pavāri ir gatavi biešu salāti ar valriekstiem, pievienojot dažādus papildu sastāvdaļas.
Kāpēc izvēlēties šos pārtikas produktus
Biešu brīnums gadsimtiem saglabājusi savu popularitāti. Tas tiek izmantots pirmais ēdiens - zupa un biešu zupa, kas izgatavoti no viņas dārzeņu kaviāru un dažādas uzkodas. Un viss tāpēc, ka tas novērš konsolidāciju kuņģī, palīdz cīnīties ar žultspūšļa slimību un uzlabo asins sastāvu.
Ne mazāk noderīga, jebkuri rieksti, bet labākais no tiem - ir valriekstu. Tās satur mikroelementus ir labvēlīga ietekme uz cilvēka anēmija, aknu darbības traucējumiem, sirds vai kuņģa, ateroskleroze, un vitamīna deficītu.
Varbūt tieši tāpēc, ka derīgo īpašību detaļu un cilvēkiem, piemēram, biešu salāti ar valriekstiem, jo īpaši šo produktu kombinācijas, ir ļoti patīkami, lai garšas.
Populārākais recepte
Viņš zina, varbūt viss. 3 pieņemts svekolki, 80 grami lobīti kodolu, gab 3 ķiploka daiviņas, cukura un sāls - uz jūsu patikas. Daži ar biešu salāti ar valriekstiem un ķiplokiem un pievienot vairāk burkānus, bet tā - pēc pieprasījuma. Galvenais dārzenis ir vārīti, tīra un rupji noberzumus. Ja trauks ir burkāni, tas nav pavārs, un paberzē neapstrādāta. Rieksti ir cept pannā bez "tauki" un smalki sasmalcina. Ķiploki ir cauri švīts. Viss ir sajaukts, tērpies ne pārāk tauku krējumu (kā opcija - ar majonēzi, bet tas ir sliktāk), sālītas un garšvielām ar cukuru (ja jums bija majonēzi, cukuru, atcelt). Gatavo Rezultāts ir dekorēta ar sagrieztiem zaļumiem.
Ar papildu "piederumiem"
Biešu apvieno perfekti ar dažādām noderīgām žāvētiem augļiem. Viens no populārākajiem ir ēdiens, kurā ir apvienota ar žāvētām plūmēm. Par šādu biešu salāti ar riekstiem nepieciešamība: 700 g dārzeņu, plūmju gabaliņus 8 3 ēdamk. ēdamkarotes riekstu un majonēzi maurlokiem. Sāls, kā vienmēr, ar savu garšu. Biešu vārīti (vai cepta), lai attīrītu un noberzumus. Smalki sakapātus riekstus. Plūmju steams uz maiguma (jābūt uzmanīgiem, lai pārgaismot to verdošā ūdenī, un tādā gadījumā tas sāks izplatīties), un tad sagriež 4 daļās. Viss ir sajaukts ar sasmalcinātu sīpolu, sālītas un garšvielām. Atsevišķs padoms: ja uzpildītu savu ēdienu, sajauc ar majonēzi ar krējumu - tas būs daudz garšīgāka.
Tādējādi var mainīt sastāvdaļas salātiem: valriekstu, rozīnes, cukurbietes. Rezultāts ir ne mazāk garšīgi un veselīgi. Ja jums liekas, salds, saspiest nedaudz citronu sulas.
Tas ir ieteicams gatavot daudz ēdienu no izejvielu bietes. salātu krāsa vairāk spilgts, netiek zaudēts, termiski apstrādājot noderīgs kā dārzeni. Plus, trauku kļūst daudz sulīgāks. Bet atcerieties: tas ir labāk, lai ir svaigi sagatavota, jo sula iet uz leju, un bietes sāk "nokalst." Jā un garša šo augu, kas neapstrādātā veidā ir ne visiem. Tomēr ir vērts mēģināt visu!
Grieķu salāti - garšīgi, noderīgs un neparasts
Saskaņā ar šo vārdu, cilvēki ir daudz receptes. Tas ir saprotams: Grieķu virtuve ir bagāta ar dažādām uzkodām. Bietes viņa arī nav aizbēgt viņa uzmanību. Piedāvātā biešu salāti ar riekstiem ietilpst arī 2 daiviņas ķiploku, sarkanie sīpoli (1 widget), koriandrs, salātu, 0,5 tējkarote vīna etiķi un melnos piparus, kaudze olīveļļas, tējkarote par tievu medus (obligāti dabiski vislabāk pirkt tirgū) un mīksts siers (120-130 g). 2 biešu ceptas (nav vārīta!). salāti mazgā, saplēsts un izklāstīts uz šķīvja. Dārzeņi sagriež kubiņos un parādīti uz augšu no tiem. 150 g sasmalcinātu riekstu maksimuma (vēlams izmantot mikserī), kas sadalīti pa bietēm. Papildināta ar siera šķēles, pēc tam - sīpoliem, un par to - koriandrs. Mērce izgatavoti no medus, eļļu, etiķi, piparus un sasmalcināti ķiploki. Tās pārlej visu biešu salāti ar valriekstiem, bet tas ir sajaukts tikai īsi pirms pasniegšanas. Starp citu, tas ir iespējams piemērot vispārējo salātu bļodā un var būt nelielos traukos katram.
Viens no labākajiem meatless salātiem
Tas, kurš skatās pār baznīcas birojā vai vienkārši saglabā skaitlis zina, kā ātri garlaicīgi tradicionālo ēdienu un kā jūs vēlaties, šajās dienās, kaut garšīgs. Tie var būt ieteicams, lai sagatavotu šo salāti: bietes, granātābols, riekstkoks, ķiplokus. To izstrādājumu kā attiecība šādi: 500 g, 1 gabals, 120 g, 3 sektori .. Sagatavošana pirmā standarta: vārīti bietes un berzēt ķiploki droseles, sasmalcinātu riekstu. Granātābols ir sadalīts atsevišķiem graudiem, un pēc tam visu sajauc. Uzpildes majonēzi sajauc ar etiķi (labāku vīnu vai sidru), kas ir aptuveni vienādā daudzumā. Visa šī bagātība , lai izmantotu, ir nepieciešams uzstāt vēsumā vismaz pusstundu.
Similar articles
Trending Now