Cooking cukini sautētas

Dārzeņi vienmēr izceļas ar svaigu tā izmantošanu, vai vārīti termiskas apstrādes (vārīšanas, cepšanas, cepšana, uc) laikā. Nav izņēmums un cukini tvaicēti, kas ietver maisījuma dažādās sastāvdaļas, uz kurām ir daudz vitamīnu. Īpaši garšīgs ēdiens iegūst vasarā, kad visi augu produktus apmierināta ar savu svaigumu. Un tajā pašā laikā gaismas un veselīgu ēdienu ļauj variēt izvēlni.

Tātad, kā sagatavoties cukini sautētiem ar dārzeņiem? Pēc 6 porcijas nepieciešams: 1 kg cukini, burkāni 300 g, 1 galviņa sīpolu, tomātu 1, 40 ml saulespuķu eļļa, zemes melns pipari un sāls pēc garšas, augus (pētersīli, dilles). Vidējā gatavošanas laiks ir pusstunda. Uztura vērtība katrai daļai - apmēram 89 kcal.

Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu visas sastāvdaļas. Sīpolus notīra, sagriež nelielos gabaliņos un cep uz pannas saulespuķu eļļā. Tur arī tad pievieno tomātu, sagrieztu mazos gabaliņos.

Jums vajadzētu arī sagatavot cukini. Ja tie vēl ir ļoti jauni, tie nevar tīrīt, bet tikai sagriež kubiņos. Ja pārgatavojušies dārzeņi - mizu un izņemiet sēklas, karbonāde gabalos. Burkāni ir režģim. Pievienojiet sagatavotus dārzeņus sīpolus ar tomātiem. Sāls un pipari - pēc garšas. tad šis viss ir pārklāts ar vāku un dzēš 20 minūšu laikā.

Kad dārzeņi ir mīksti, tos pievieno dilles un pētersīļus, tad cukini tur uz lēnas uguns piecas minūtes. Varam pieņemt, ka ēdiens ir gatavs, un var kalpot tikai to tabulā.

Smadzenes sautēti dārzeņi var izbarot kā atsevišķu ēdienu, un kā garnīrs. Piemēram, jūs varat vārīt parastās desas un pasniedz ar vārītiem dārzeņu ēdieniem. Ātri un viegli, bet barojot un pitelno.

Būtu arī jāatzīmē, ka šī recepte ir ne vienmēr precīzi jāievēro: fantāzija ir laipni vārīšanas. Tas ir radošs process, un katrs ģimenes viņam individuāli. Pievienojot no sevis vai elementu, tas tiek piešķir tai garšu. Piemēram, cukini sautēti kartupeļi var pievienot, kā rezultātā vairāk veselīgu trauku pagriezieniem un piesātināts.

Ar tādu pašu sastāvu sastāvdaļas var cukini cept cepeškrāsnī. Lai dotu viņiem īpašu izsmalcinātu garšu var uzvelt virsū rīvētu sieru, vai sajaukt to ar iepriekš minētajiem desas. Rezultāts ir ļoti garšīgs un kārdinošs ēdiens.

Jūs varat sagatavot un sautē cukini ar gaļu. Šie komponenti apvienot arī ar otru, radot garšīgu un veselīgu ēdienu. Iespējas, kas šādus produktus gatavojot ir diezgan maz: jūs varat, piemēram, cepti cukini ar gaļu, izbāzt, gatavot burgers un vairāk. Tā kā dārzeņi ir ļoti ātri sagatavoti, bieži vien dod priekšroku nevis gaļu un malto gaļu. Ja tiek ņemts viss tas pats fileja, tas ir nepieciešams, lai izvēlētos gaļu jauniem dzīvniekiem (teļa, cūkas, jēra) vai putns. Laba tiks apvienoti ar šo trauku sieru, veidojot top gardas kraukšķīgus. Kā jūs varat redzēt, nekas sarežģīts šeit, bet viss ir garšīgs un oriģināls.