Kā gatavot zirņu zupa? Vairākas gatavošanas iespējas

Šis vienkāršais ēdiens tiešām ir ļoti populārs. Zirņu zupa var izdarīt vairākos veidos. Ja jūs pievienot dažas sastāvdaļas, jums flavorful un atbilstošu ēdienu. Kā gatavot zirņu zupa, ka viņš bija ļoti garšīgi un garšīgs? Šeit, tāpat kā jebkurā citā traukā, ir savas viltības. Apsveriet dažus receptes šo zupu.

Sāksim ar recepti, kas neizmanto gaļas produktus. Tas ir vienkāršākais risinājums, kas ir tiem, kuri tur biroju, vai arī nav patērēt gaļu. Pre-Soak zirnīšus (pusglāze) aukstā ūdenī par aptuveni 2 h. Šis produkts ir grūti cooking, tāpēc, lai paātrinātu turpmāku sagatavošanu, ir nepieciešams veikt ūdens. Tikmēr, tīru vienu sīpolu un šķēlēs to nelielos kubiņos, izklāj uz pannas, kas sakarsēta ar nelielu daudzumu augu eļļas. Pievienojot tam sagrieztu burkānu (1 x), kas daiviņu ķiploku, sasmalcināts arī. Mēs cepta. Mēs trīs kartupeļus un sagriež kubiņos, pirms tam tīrīt miza.

Put pot ūdens uz uguns un izplatīt viņas zirņiem. Vāra 20-23 minūtes. Tad pievieno to kartupeļiem. Ar 10 minūtēm likt katliņā vārītu cepta. Pēc vēl piecām minūtēm, tas ir nepieciešams, lai pievienotu garšvielas, sāli un lauru lapu. Tad ņem kausēto sieru, un to sagriež nelielos kubiņos. Mēs izplatīt to uz pannas. Pēc 10 minūtēm GAT lauru lapu no pannas un izslēdziet zupa. Kad zupa izlej uz plāksnēm, tas ir nepieciešams, lai pievienotu tajā smalki sakapātiem zaļumiem.

Šajā recepte, varat ievietot kūpinātu bekonu. Šajā gadījumā, 100 g bekons kādi pievieno uz pannas, nevis augu eļļām.

Un tagad daži vārdi par to, kā gatavot zirņu zupa ar vistu. Protams, jo vairāk delicious zupa iegūst bagātam buljonu. jebkura gaļa, var izmantot tās sagatavošanai. Paņem vistas, labāk mājās, un mēs to sagriež gabaliņos. Dažas no tām izmantot ēdiena gatavošanai buljonu. Gatavojot daudz zupu varat veikt veselu vistu. Mēs izplatīt gaļu aukstā ūdenī un noteikt pannu ugunī. Ja zirņi nav iepriekš iemērc, varat ievietot to katlā kopā ar vistu. Bet, ja jūs mērcēt aukstā ūdenī apmēram 2 stundas, un pēc tam pievienojiet to uz pannas pēc 30 minūtēm. Notīriet divus kartupeļus, vienu sīpolu un vienu un to pašu burkānu. Kartupeļus sagriež kubiņos katliņā un pievieno vienu stundu pēc sākuma vārīšanas. No dārzeņiem pārējo sagriež ļoti smalki un padara apcepti augu eļļā. Pievienojiet to katlā un arī nosūtīt sakapātus garšaugus un garšvielas. Vāra, līdz darīts un kalpot.

Bet visvairāk izsmalcinātu recepte šo ēdienu ir zirņu zupa ar kūpinātu ribām. Kūpināta dod zupa unikālu garšu un garšu. Mums būs nepieciešams 700 grami liellopu gaļas, 300 g kūpinātas cūkgaļas ribiņas. Reizes gaļu pannā, piepilda ar ūdeni, un nosūtīt to vāra 1,5 stundas. Gatavojoties gaļas produktus, ir iespējams sagatavot dārzeņus. Tas ir nepieciešams, lai attīrītu vienu sīpolu, burkānu, un trīs kartupeļi. Kartupeļus sagriež kubiņos vidēja lieluma, un burkānu un sīpolu smalki shinkuem. Cepti dārzeņi darīt, kas pievieno divas ēdamkarotes tomātu pastas. Izplatiet zirņus pannā, un pēc 20 minūtēm pārlej kartupeļiem. Pēc vēl 10 minūtēm zupa izplatīšanos cepšanai. Beigās sypem smalki sakapātus zaļumus.

Pirms jūs pavārs zirņu zupa ir labāk, lai uzsūktu zirņus ūdenī samazināt gatavošanas laiku. Jūs varat arī izmantot dažādus tehniskus ierīcēm. Piemēram, gatavot zirņu zupa multivarka. Vispirms jums ir likts uz to gaļu un dārzeņus. Un pēc 20 minūtēm pievieno zirnīšus un kūpināto buljonu un ievietotas ugunsdzēšanas režīmā, divas stundas.

Tagad, ka jūs zināt, kā gatavot zirņu zupa dažādos veidos, jūs priecēs jūsu ģimene gardas vakariņas.