Kā pagatavot liellopu aknas

"Kā pagatavot liellopu aknas" - jautā katru personu, kas pirmo reizi saskaras ar šo produktu. Aromātiskā aknas katlā, liellopu aknas, sautētas ar rīsu katlā ... Lai sagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams šādus produktus:

- liellopu gras 200 gr.

- zoss tauki 40 g.;

-repchatogo sīpolu 40 gr.

- svaigas sēnes 80 gr;.

- rīsi 160 gr.;

- sviests, 40 gr.

- cietais siers 20 gr.

Metode: 1.Pechen kubiņos. 2.Smazat podi ar eļļu, un nodot tos sasmalcinātu aknu, sīpolu, sēnes un taukiem. 3.Gorshochki likt lēnas uguns dažas minūtes. 4.Ris mazgāšanas un likt uz uguns ar zoss taukiem otdelno.5.Soedinyaem aknas un vāra uz lēnas uguns, līdz pilnīgi vārīti. Cik ilgi gatavot liellopu aknas? -Ask jums. 20 minūtes 6.Pered kā Pasniedz rīsus pārkaisa ar rīvētu sieru, ja ir vēlēšanās, var pievienot vārītu ziedkāposti, sautētiem burkāniem un zirņiem.

Kā pagatavot liellopu aknas, jums ir jāzina, kā gatavošanā aknām - tairski. Par šo ēdienu, jums būs nepieciešams šādus produktus:

- aknas 500 gr.;

- speķis 120 gr.;

- marinādes 120 gr;.

- sarkanā mērce 120 gr;.

- ķiploku - divi slices;

- sīpoliem;

- sāls; Pepper (black).

Sagatavošana: 1.Pechen izriet no filmas, kas izgrieztas kanālu cīnīties off viegli, un sagriež gabaliņos. 2.Shpik sagriež brusochkami.3.Pechen cep ar bekonu, piparus un sāli pēc garšas. 4.Ogurtsy izņem sēklas, sagriež šķēlēs un viegli vāra kādu laiku. 5.Ogurtsy ielocītām pot pechenyu.6.Dovesti līdz piedāvājuma un pievienojiet sarkano mērci un smalki sakapātus ķiplokus.

Aknas, cep gabals, ar vārītiem kartupeļiem. Lai sagatavotu jums ir nepieciešams, šādus produktus:

- aknas 1 kg;.

- ghee 100g;.

- tauki 150 g.;

- skābā krējuma 15 g.;

-muka 1 ēdamk. l.;

-Required piens vai buljons 0,5 st.;

- 1 sīpolu galva;

- Kartupeļi 400 gr.

- sasmalcinātas zaļumi;.

- sāls - nedaudz;

- pipari (black).

Metode: 1.Pechen no filmas skaidrs un iemērc ūdenī. 2. Drain, tauki bekons pret šķiedru karstā eļļā, lai mazuļi ātri. 3.Snyat no pannas un pievieno sāli. 4.Narezany cep sīpolu smalki, kur grauzdēti gras un pievieno miltus, līdz ar to ir jāmaisa arī, lai izvairītos no sacietējumiem, kas atšķaidīts ar pienu vai buljonu, vāra uz brīdi, un sajauc ar krējumu. 5.Polozhit gras katlā, pārlej ar mērci un pārliecinieties, ka mērce nav augonis, pretējā gadījumā tas būs ļoti grūti. Turiet pot aknas krāsnī 20-30 minut.6.Otvarit kartupeļiem, drenāžas un izžāvēt. 7.Polit kartupeļi ar kausētu sviestu un apkaisa zelenyu.8.Zakryt poda vāku un kārtīgi sakrata.

Kā pagatavot liellopu aknas, lūdzot saimniece, kas vēlas gatavot viņas garšīgi. Izmēģiniet aknas ar - Gomel. Kā pagatavot liellopu aknas katlā? Lai sagatavotu jums ir nepieciešams, šādus produktus:

-pechen 240 gramiem;

- 60 grami tauku;

- divi gabali burkānu - par;

- pētersīļu saknes viens gabals;

- selerijas sakni;

-luk .;

- viens stikls buljons;

- augu eļļa;

- sāls - nedaudz;

- zemes pepper

Metode: 1.Ochischenny smalki sagrieztu sīpolu un iepriekš uzsildītā pannā ar eļļu uzsējumu to. 2.Pechen sagriež šķēlēs 2 cm un novietots virs slāni sīpolu un pipariem. 3. Katrs aknu reizes roll, veikls un skaisti kaklasaiti pavedienu gabals un ielikt karstā naftas urbuma 1-2 minūtes, līdz rožains un būs redzams korochka.4.Posle kā aknu mazuļi, būtu salocīt un ievietot podos vārīšanās, pievienojot nedaudz buljona, pievieno sīpolu un saknes. 5.Pechen katlā uz - Gomel, lai uz galda aukstumu. Būtu iepriekš sagriež plānās gredzeni. Nebaidieties uzdot jautājumus, kā gatavot liellopu aknas! Sagatavot šādus pārbaudītas receptes, dažādus ēdienus. Galu galā, aknas ir ļoti noderīga. Izbaudiet garšu katra gabala, tad prieks būs liels, jo šie ēdieni piemērots, lai ķēniņa galda.