Dilles. Derīgās īpašības garšvielas

Dilles plaši izplatīta kā kultivēto gada dārza augiem ģimenes Umbelliferae. Spice, pieejams ikvienam, viegli augt pat logiem pilsētas dzīvokļos, bieži izmanto kulinārijā. Tomēr diļļu novērtēti, ne tikai garšas un aromātiskās īpašības. No dillēm izmantošana, it īpaši tās sēklas, ir zināms, ka mūsu senči.

Dilles ir noderīgas īpašības dēļ klātbūtni tajās, smaržīgās ēterisko eļļu (un sēklas - taukeļļas), flavonoīdus, kamferola, gaistošs, karotīnu un C vitamīnu Kopš sen, kad tie tika saglabāti zarnu meteorisms, trūkst piena zīdītājas, aizcietējums, klepus , apetītes zudums, augsts asinsspiediens, iekaisums acīs un citas kaites zudums.

Ne viena māte nāca palīdzēt dilles, noderīgas īpašības, kas palīdz, kas laikā, kad bērnam bija zarnu spazmas , vai tad, kad viņa pati nebija pienu. Šādos gadījumos, brūvēts tējkarote sēklas vārīta ūdens (vēl labāk taisīt piena), piespiež un ļāva bērnam dzert nevis ūdeni dienas laikā. Laba zīdīšana palielina šādu recepti: ielej litru verdoša ūdens 400 g govs sieru, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno nedaudz sasmalcinātu diļļu, brūvēt un dzert kā tēju visas dienas garumā.

Bieža lietošana fenheli - garantija novēršanas hipertensiju. Un, ja jums ir noticis, lai saņemtu slimības, viņš tiks galā ar hipertensiju nieru izcelsmes sākotnējā stadijā. Novēršot iekaisumu nierēs, kas darbojas kā diurētiķis, cast smiltis no nierēm, dillēm un spiediens vienlaicīgi samazinās. Arī augs spēj izšķīdinot maigu veidā urīnpūšļa akmeņi, darbojas obezbolivayusche sāpīga urinēšana. Vīriešiem šādos gadījumos ir īpaši svarīga diļļu, noderīgas īpašības, kas palīdz mazināt izgāzt urīna viņas kavēšanos. Infūzijas lai uzlabotu izdalīšanos urīnā, novēršot iekaisuma procesus nierēs gatavo ūdens vannā. Tasi verdoša ūdens ielej fenheļa sēklas (L. 2 ēdamk.) Un silda ūdens peldē 15 minūtes emaljētā katlā, kuriem ar vāku. Tad 45 minūtes uzstāt, filtru un dzert pirms katras ēdienreizes pie ⅓ tasi infūzijas.

Jo vākšana ar citiem garšaugiem fenheli ir efektīva gastrīta ar zemu sekretoro funkciju. Lai sagatavotu šo infūzijas jāveic fenheļa sēklas daļiņu formā, apiņu rogas, zāles Centaury, miltu lapām, ziediem un zāles ALTHEA (1 ēdamk. L. Katrs komponents), aizpildiet tos ar verdošu ūdeni (vienu litru), 20 minūtes uzstāt. Dzeriet infūziju 14-21 dienu mazās devās (par 2 ēdamkarotes L.). Pusstundu pirms ēšanas.

Mijieskaita intima no akrēcija, holesterīna, dilles ļauj tiem atkal kļūt elastīgs un pilnībā veikt savas funkcijas. Tīra kuģi - tas ir nekas, piemēram, ja nav aterosklerozi.

Kad iekaisums acs pirmās palīdzības mājās nāk dilles. Derīgās īpašības šajā gadījumā tā ir spēja, lai novērstu nogurumu, apsārtumu. Lai to panāktu, pietiek tikai 15-20 minūtes, lai uz plakstiņiem saspiež no buljonu fenheļa sēklas.

Sistemātiska Lapu šī auga palīdzēs ne tikai tikt galā ar minētajām slimībām, bet arī kalpo kā lielisks profilakses. Ir zināms, ka fenhelis var krājumi ziemai: nožūt, kodināšana, saldēšanas. Lai Neaizmirstiet pievienot to diētu, jūs varat sagatavot vienkāršu garšvielas, apvienojot sāli, bez kura maksā retu trauku un sasmalcinātas lapas un fenheļa sēklas.

Diemžēl, ne visi var izmantot dilles, kontrindikācijas tās lietošanai arī ir pieejams. Piesardzība jāievēro viņa cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu, jo izmantojot šo augu lielos daudzumos, var novest pie samazināšanos kopējā toni no ķermeņa, izraisīt ģīboni, laiku pasliktina redzamību.