Sagatavot saldējumu mājās

Tā ir bauda mīlu gan bērniem, gan visvairāk pieaugušos. Kas tas ir par? Protams, par saldējumu. Un kādi varētu būt garšīgi šis saldējums sagatavots ar savām rokām? Kvalitāte saldējums ir ļoti viegli, lai izveidotu savu, nav to iegādāties veikalā. Tādā gadījumā, jums būs pilnīgi pārliecināti, ka visas sastāvdaļas ir svaigi un dabiski. Tātad, pieņemsim nokļūt, kā padarīt saldējumu mājās.

Lūdzu sevi un ģimeni gardu mājās saldējumu ir ļoti vienkārši. Tas ir pietiekami, lai uzzinātu, kā gatavot standarta versiju saldējumu. Ņemot to par pamatu, nākotnē būs iespējams pievienot dažādas ogas, augļi, sīrupi, ievārījumi un krāsains virskārta. Jūs varat arī izmantot un pārtikas krāsvielas, jo tās ir pilnīgi drošas veselībai.

Šī recepte saldējums mājās ir visvienkāršākā. Jums būs nepieciešams litru svaiga piena, 1 tējkaroti cietes, 5 olu dzeltenumi, 100 gramus sviesta un pāris glāzes cukura. Tas ir viss saraksts. Kā jūs varat redzēt, sagatavot saldējumu mājās, ir ļoti izdevīgi.

Mēs sākam procesu, radot gardu mājās gatavotu saldējumu. Pienu ielej katlā un nodot uz gāzi. Tūlīt pievieno eļļu. piens uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, bet nav izņemt no karstuma. Kaut saturs pannas sakarsē, tas ir nepieciešams, lai sajauktu kartupeļu cietes cukuru. Ir arī pievienot vistas olu dzeltenumus. Mash ar karoti, līdz veidojas viendabīga masa visiem statusu. Atcerieties, ka saldējumu mājās ir gatavs piedot, bet tas ir svarīgi, katra detaļa. Jebkura vienreizēju var ievērojami ietekmēt garšu rezultātā gardumus. Lai iegūtais pasta ir karsts, pievieno nedaudz piena. Visu maisa ar karoti, līdz tam brīdim, kamēr saturs ēdieni nav pārvērsties šķidrumā uz tā konsistence atgādina ne pārāk bieza krējuma.

Kad piens ir vārītas, tas ir nepieciešams, lai pakāpeniski pievieno iegūto maisījumu. Noteikti maisīt. Pretējā gadījumā, saņemt nehomogēnu masu vai vispār būs sadedzināt uz sienām pannas. Jūs esat gandrīz darīts cooking jūsu saldējumu. Mājās, jums nav nepieciešams kādu īpašu aprīkojumu. Galu galā, jūs esat vārīšanai
saldējums nav komerciāli pieejama, bet tikai par savu baudu.

Pods būtu vāra vēlreiz. Pēc tam maisījums var tikt noņemts no karstuma. Nākamais, jums ir nepieciešams daudz atdzist nedaudz. Lai to izdarītu, novietojiet pannu bļodā piepildīta ar aukstu ūdeni. Turpina maisīt saldējums ir gandrīz gatava (mājās viss process aizņem aptuveni trīsdesmit minūtes, bez pārtikas saldēšanas). No pannas saturam jābūt karsti kļūst silts. Tikai pēc šo maisījumu varat ievietot atdzist. Tad iebēra sagatavotajiem veidnes, porcijās un nevienai saldētavā. Tāpat ir iespējams nolikt visu masu vienā lielā plakanu konteinerā.

Sundae mājās cooking ir ļoti vienkārša, pat tad, ja jums ir mīļākais dažādu garšu. Piemēram, saraksts sastāvdaļām, savukārt, iebiezinātais piens, vai kakao pulveri. Pasniedz ar svaigiem augļiem un putukrējumu. Viss ir pilnībā atkarīga preferences savai ģimenei vai viesiem.