Kā gatavot karstvīnu. Secrets iesācējiem

Karstvīns - unikāls dzēriens, ka, un liela, sastāv no vīna un garšvielas. Ar lielisku sasilšanas īpašībām un anti-aukstuma efektu, tas nav kaut kas, kas ir patīkami, un pat lietderīgi izmantot ziemā. Kā gatavot karstvīnu, un mēs centīsimies saprast.

Parasti, lai sagatavotu aromatizētā dzēriena izmantojot sasilšanu un jaunu sarkano vīnu (gaismas un sausā), kas satur aptuveni 8,5% alkohola. Izmanto ražošanā smalku vīnu, nav vērts, jo tas ir, vismaz, nav ievērots par vīndara, kurš iebāza dvēseli viņa dzērienu. Iejusties karstvīnu - likteni lētu vīnu ar neievērojams garšas īpašībām.

Saprast, kā gatavot karstvīnu, tas nav grūti. Par astoņiem porcijas jums nepieciešams:

• 1 litrs vīna;
• 150 g verdoša ūdens;
• 150 g cukura;
• Garšvielas.

Saraksts garšvielas iespaidīgs. Dzēriens nepieciešams: kardamons, krustnagliņas, kurkuma, koriandrs, smaržīgos piparus (zirņi). Visas garšvielas jābūt cietai, tas ir, ka nav nepieciešams, lai sasmalcina tos pirms vārīšanas. Tas ir saistīts ar faktu, ka razvarivayas, maltas garšvielas, lai izveidotu dzert atliekas, no kurām tas ir vienkārši neiespējami atbrīvoties. Kā saldinātāji ieteicams izmantot medus un augļu šķēlītes.

Lai uzzinātu, kā gatavot karstvīnu ar citrusaugļiem, ir jārunā atsevišķi: tie ir nomizoti. Lai palielinātu glabāšanas laiks augļu ir pārklāts ar polimēru plēves. Tas ir iespējams nomazgāt, un tās sastāvdaļas ir ļoti kaitīgs veselībai, tāpēc tas būtu viegli izgriezt.

Tātad sastāvdaļas tiek vākti. Tā joprojām ir, lai saprastu, kā pareizi gatavot karstvīnu. Process sākas ar to, ka garšvielas tiek novietotas ūdenī. Maisījums tika vērsta uz verdoša ūdens tādējādi saņem lielāku skaitu flavors. Maisījums vāra vismaz 5 minūtes uz mazas uguns.

Tad, bļodu ar verdošu ūdeni ielej litru vīna un izlej cukuru. Tajā pašā laikā, jūs varat ievietot piedevām, piemēram, medus, augļu vai vienkārši izspiest citronu sulu. Kopumā jautājums par to, kā gatavot karstvīnu, nozīmīga loma iztēli. Šis process nav svešs dažādiem eksperimentiem.

No ūdens, vīna un garšvielas maisījums tiek uzsildīts līdz aptuveni 60 ° C, šajā laikā ir pirmie burbuļi, kas norāda gaidāmu vārīšanos. Uz jautājumu par to, kā pareizi gatavot karstvīnu, vissvarīgākais, lai novērstu vārīšanos. Laikā vārot vīnu aktīvi atbrīvojoties no alkohola, tas iztvaiko. noteikts dzēriens vēlmi par garšas.

Ready dzert tiek filtrēts un ielej krūze. Pieņemams pievienojot šķēlītes augļi, kas paliek pēc filtrēšanas sietiņš.

Ja jūs pareizi veic visus ieteikumus un jau zina, kā gatavot karstvīnu, jums piegaršu dzērienu. Bagāts garša garšvielu apdegumus un sasilda dvēseli.

Pieņemsim, ka jūs ēda, un jums patīk iedzert sagatavots uz klasisko recepti. Kā gatavot karstvīnu garša, kas tik notverti mūsu senči. Tas ir pietiekami, lai vienu pudeli sarkanvīna galda vīna, trešā tasi tīra ūdens, ēdamkarote cukura, sešas gabalus stud (ne ziedu) un muskatriekstu. Tālākā sagatavošana process ir tāds pats kā iepriekšējā.

Visas receptes, paskaidrojot, kā gatavot karstvīnu, skaits neiespējami. Dažādas garšvielas ļauj patvaļīgi variēt garšu zemu izmaksu, bet cēlu dzērienu. Eiropas valstīs, karstvīns ir tradicionāls dzēriens aukstajā sezonā. Ja mūsu cilvēki ir apmierināti ar siltu segu un tasi karstas tējas, eiropieši dod glāzi karstvīna ar garšvielām. Derīgās īpašības atšķirt nekas īpaši. Drink sasilda ķermeni, un tas ir par šo un sagatavoti. Viņš ir spējīgs iesildīties jebkuru, pat apmācies vakarā un sarunas kopā ar dzēriena nesīs tikai patīkamu relaksāciju un komforta sajūtu.