Kā izvēlēties labu lētu vīnu?

Frāze "labs lēts vīns" var būt, un rada smaidu, bet patiesībā tas nav mīts, ir tāda lieta. Kur jūs pat varat saņemt tieši pretēji, kad pērkot dārgu produktu, jūs nevarat iegūt vislabāko kvalitāti.

Ar visu bagātību izvēles šo dievišķo dzērienu ir ļoti grūti izlemt, bet, ja tas slikts darījums, ja ne neiespējami. Pirmā lieta, man jāsaka, ka cena ir zem 400 rubļu jau runājam, nav pārāk laba kvalitāte, un lētāk iegādāties produktu - tātad likvidēt jēdzienu "labs" pilnībā.

Tas, kas ir paredzēts

Šķirne un cena joprojām būs atkarīgs no tā, ko notikums pirms iegādes, jo viegli galda vīnu, piemēram, nav piemērots romantisku datumu, kā arī, lai kāds to. Bet dzert glāzi šī dzēriena pirms ēdienreizes vai tās laikā - tas ir cits jautājums. Kad jums ir nepieciešams, lai sagatavotos vissvarīgākais dzīvē sanāksmē vai padarīt skaistu dāvanu, protams, ir pavisam cita kategorija vīna. Īpašos gadījumos ir labāk nopirkt labu lētu saldu vīnu, tas dod priekšroku lielākā daļa faniem dzērienu. Gaļu var pasniegt ar sarkanvīnu, un zivīm un putniem - baltā krāsā.

bit Packaging

Kvalitātes vīnu pudelēs smago pudelēs, kuras pleci ir nedaudz platāks nekā apakšā, un tur ir caurums apakšā. Bet tas nenozīmē, ka parastās pudeles nav labs produkts. Drīzāk labi lēts vīns pārdod atrodas konteinerā. Bet spirālveida forma pudeles ir iespējams izveidot nav ļoti augstas kvalitātes produktus, lai kaut kā piesaistītu klientu. Pērkot vīnu tiešam patēriņam, novērstu kārbu. Šādi produkti var būt nepareizi tikai ēdiena gatavošanai, kurā šāda veida alkohola jāpievieno.

Ja agrāk par vīna kvalitāti var spriest pēc sastrēgumā, bet tagad tas nav tik svarīgi, jo dažās Eiropas valstīs, kas vijas korķus iepakojumam jaunu vīnu , ir kļuvusi par sava veida tendenci.

Ar veikalu, lai nopirktu

Ja pat nolēmis iegādāties labu lētu vīnu vienkāršu vakariņas tomēr vajadzētu doties pēc viņu pro veikalā, kur visi nosacījumi attiecībā uz pareizu zāļu uzglabāšanu. Ar parasto lielveikalos pat temperatūras apstākļi var ietekmēt dzēriena kvalitāti, it īpaši, ja viņš stāvēja uz plaukta uz ilgu laiku. Ar veikalu, kas pārdod šo konkrēto produktu, visas pudeles jābūt vēsā, tumšā vietā, un tas gulēja, nevis stāvēt. Kā likums, šīs iestādes strādā profesionāļi, kuri vienmēr ir gatavi palīdzēt izdarīt pareizo izvēli.

Paskaties etiķetes

Uz pudeles ar lēnu slēdža ātrumu, var nebūt jauns, it kā tas būtu vienkārši nāk pie montāžas līniju etiķetes. Ja tā, tas ir iespējams, viltota vīnu. Un, protams, uz etiķetēm kvalitatīvu produktu vajadzētu būt ne pareizrakstības kļūdas un slikti, uztriepes krāsas. Izņēmums ir pārdošana, kur var atrast labu lētu vīnu ar pārplēstu vai netīriem etiķetes, kas ir iemesls, kāpēc tas ir tur un ieguva.

Laba lēti sausais vīns jābūt cietoksnis no 9 līdz 14%, un gandrīz nebija cukuru. Visi šie parametri ir norādīti uz etiķetes, kā tas ir gadījumā ar visiem citiem vīniem. Ja jūs vēlaties iegādāties labu lēti saldu vīnu, cukura saturs tajā nedrīkst pārsniegt 13%, un cietoksnis - 15%. Kad norādīja, ka cukurs satur 16 līdz 32%, un cietoksnis no 13 līdz 16%, tad priekšā no jums - salds deserta vīnu vai liķieri.

Kas jānorāda obligāti

Laba ražotāji absolūti nekāda iemesla, lai slēpt savu vārdu. Tādēļ, ja uz etiķetes nenorāda, kurš izgatavots produkts, tas nav tā vērts, un iegādāties to.

Dabas vīna iepakojumu vienmēr rakstīt ražas gadu. Nevar atrast šo informāciju, ir iespējams iegādāties vīnu nevis ķīmisko koncentrāta.

Ļoti labi, ja norādīts, no kuras vīnogas ražo vīnu. Neviens rakstīt, ka produkts ir izgatavots no nav labākās izejvielas. Labākajā gadījumā šī informācija tiks maskēta par šo: "Mēs izmantojām labākos vīnogas." Faktiski, diez labākie, un, iespējams, pat ne vīnogas.

Reģiona ja izejvielas audzē vīna ražošanai vārds, norādiet visus ražotājus, kas lepojas ar savu produktu kvalitāti.

Iespējams, šī informācija neattiecas uz lēti vīniem, bet liecina par iedarbības laika - arī detaļa ir svarīga.

Labs lēts sarkanvīns

Sarkanais vīns, atšķirībā no baltā, vairāk pīrāgu, jo satura to lielo summu tanīni. To garša ir daudz pilnīgi un samtainu. Tāpēc, vīna cienītāji dod priekšroku sarkano šķirnēm. Vintage vīns ar ilgu izturēšanas periodu nevar būt lēts, tāpēc ir vērts apskatīt parastās vīniem ar iedarbību uz aptuveni vienu gadu.

Svarīgs dati: vīni, kas ražoti valstīs Vecās pasaules, piemēram, Francijā, Itālijā un Spānijā, dārgākas. Tāpēc ir labāk aplūkot ražotājiem, piemēram, Austrālijā, Jaunzēlandē, Čīlē. Krimas, Gruzijas un Abhāzijas sarkanvīns virs noteiktā cenu diapazonā kvalitāte arī neatpaliek ārzemju.

Laba lēti vīna sarkanā daļēji - Kindzmarauli Badagoni (gruzīnu vīns). Tips vīnogu "Saperavi".

Medici Ermete, Lambrusco dell `Emilia Rosso IGT - smalka itāļu vīnu izgatavots no vīnogām" lambusko ". Par Itālijas vīnu kvalitāti teikt zīmes uz etiķetēm: DOC (Denominazione di origine controllata) un DOCG (... e garantita).

Jums nevajadzētu pirkt sarkanu vīnu, ražota Vācijā vai Ungārijā. Šīs valstis specializējas ražošanā balto vīnu, viņi diezgan labi.

Izvēlieties baltvīnu

Lielākā daļa labu baltvīnu ražoti Vācijā. Ja jūs vēlaties iegādāties labu lētu balto sauso vīnu, vislabāk ir aplūkot Vācijas ražotājiem. Saražoto šajā valstī labākais baltvīns tiek uzskatīts Riesling. Par vīniem, kas ražoti saskaņā ar šo vārdu, ir sausa, salda un spēcīga. No sausā vīna etiķetes būs trocken uzrakstu. Starp citu, vīnu ar tādu pašu nosaukumu, ko ražo citās valstīs. Un, ja šī Vācijas vīna zīmolu grūtāk atrast, Elzasas atrast plauktos daudz un kvalitāte nav tālu aiz vainas Vācijas.

Vēl viens labs baltvīns - franču Sauternes (Sauternes). Šis vīns var būt gan maigu un pavisam jauni. Protams, vīns ir lētāks, kas ir tas, kas mums ir vajadzīgs.

Vispārēji ieteikumi

Mēģina izdomāt, kā izvēlēties labu lētu vīnu, daži vispārīgi noteikumi, ko vēlaties, lai izvēlētos, tad no kuriem pirmais būs: lēts - tas nenozīmē, ka ļoti lēti. Cenu kategorija, no kuras sākt - apmēram 400 rubļu. Vīns, ka ir vērts tik daudz, netiek pārdots kastēs, protams, ja tas nav 10 litri.

• Ja vīns pārdod lielveikalā, mēģiniet veikt tur, kur mazāk gaismas, kā saules un mākslīgo.
• Nelietojiet turpināt skaistumu pudeles, jums nav pienācis viņai, un to, kas ir iekšā. Uzmanīgi izlasiet etiķeti par to - visu noderīgo informāciju.
• Ja vīns - tas ir labāk, lai sausas vai salda. Pussaldais vīns izgatavots no izejmateriāla nav labākā kvalitātē un citās valstīs, atšķirībā no Krievijas, ir ļoti maz izmanto.
• Papildus sarkanā un baltā krāsā, ir arī rozā vīns, kas nav tik izplatīta mūsu valstī.

Protams, ne visi vārdi iepriekš minētās labas lēti vīni, šie ir tikai daži no iespējamiem variantiem.