Kā pagatavot garšīgu ievārījumu "Victoria": recepti mājās

Berry "Victoria" - šī ir pirmā veida dārza zemenēm. Kā viņa beckons ēst tieši no krūma! No viņas saimniece darīt daudz sagataves. Un šis raksts stāsta mums, kā gatavot gardu ievārījumu no "Victoria". Recepte tiks dota vairāk nekā viena - jūsu izvēle. Bet vispirms, uzzināt, ko tas ogu noderīga. Galu galā, tā ir slavena ne tikai salda un sulīga garša.

Pirmā pakāpe zemeņu "Viktorija", un tās labvēlīgā īpašības

Ogu satur lielu daudzumu vitamīnu A, C, E, makroelementi (kalcijs, sērs, hlors, kālija, fosfora, nātrija, magnija) un mikroelementi (jods, varš, fluorīds, dzelzs, bors, mangāns, cinks, selēns). Rich "Victoria" fenoli, kas ir nepieciešami, lai sirds un stiprina imūnsistēmu un asinsvadus. Sēklas satur Omega-3, uzlabojot atmiņu. Berry piemīt pretiekaisuma, pretmikrobu un balināšanas īpašības. Strawberry "Victoria" - tas ir lielisks līdzeklis ādas kopšanai ķermeņa un sejas. Patiešām, pamatojoties uz to, kas krēmi, maskas un losjoni. Zema kaloriju (100 grami ogas ietverts 36,9 kcal) padara to neaizstājamu uzturā, jo iekļautie ogas ogļhidrātu nepalielina cukura līmeni asinīs. "Victoria" joprojām satur vielas, piemēram, ūdens, šķiedrvielas, pelnu, tauku, olbaltumvielu, organiskās skābes. Tomēr ir kontrindikācijas. Berry spēj izraisīt alerģiju, to nevar ēst tukšā dūšā. Tas nav ieteicams pārmērīgi izmantošanas maziem bērniem un grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas. Un tagad, mēs piedāvājam Jūsu izvēles vairākas iespējas, kā veikt ievārījumu no ogu dārzu.

Jam "Victoria": recepte 1

Galvenās sastāvdaļas:

• ogu (viens kg);
• citronskābe (pinch);
• cukurs (viens kg).

Kā pagatavot ievārījumu

Savākt tikai nobriedis un blīvu augļus. Tālāk, notīriet sepals un izskalot. Izmest caurduris uz stikla lieko šķidrumu, citādi ogas var izkusis. Ielieciet bļodā un aizpildīt ar cukuru (izmanto tikai pusi). Mēs aptver visu ar dvieli. Mēs ieliekam vēsā vietā septiņas stundas. Berry sulu jāliek. Marks apvienot šķidrumu. Tad ielej katliņā un pievieno pārējo cukuru. Vāra sīrups. Uzvāra. Tad mēs novirzīt ogas katlā. Vāra, līdz bieza masa. Neaizmirstiet maisīt vai noņemt putas. Tad pievienot ievārījums šķipsniņu citronskābes un kārtīgi samaisa. Turklāt sadalīties žāvēta uz sterilās burkās un aizver vāku. Viss darīts! Šāda sagatavošana būs priecīgi atklāt un baudīt ziemu. Jūs varat arī izdarīt piecu minūšu ievārījumu, un tad mēģiniet. Aplūkosim šo lietu sīkāk.

Jam "Victoria": 2 recepte

Galvenās sastāvdaļas:

• ogas (viens kg);
• cukurs (500 g).

sagatavošanas process

Mēs aizmigt zemenes ar cukuru un atstāj uz nakti. Nākamajā dienā mēs likts uz spēcīgu uguns. Maisa. Vāra un vāra vēl piecas minūtes. Uzreiz ielej bankām un ruļļos.

Jam "Victoria": 3 recepte (in multivarka)

Galvenās sastāvdaļas:

• ogu (viens kg);
• cukurs (viens kg).

sagatavošanas process

Ogas notīra un noskalo ar aukstu ūdeni. Tad ielej bļodā uz Multivarki. Pour cukuru uz augšu. Aizveriet vāku un noteikt "rūdīšana" režīmā. Cooking vienu stundu. Kas šī recepte ir labs: kamēr ievārījums tiek vārīti, jūs varat iet par savu biznesu. Kā skaņas signāls noplūde tīru bankas svars un satīt vākiem.

Mēs ceram, ka iepriekš norādītie iespējas veikt ievārījumi noderīga jums!