Kukurūzas putraimi: receptes garšīgu un veselīgu ēdienu

Vai jums kādreiz prātoju, kā gatavot kukurūzas putraimi? Ja jums nav bērnu, tas ir maz ticams. Un bērni jūs esat droši vien vārīti putra ar pienu un nekas cits. Un pieņemsim redzēt, ko vēl var pagatavot, un vispārīgie noderīgas kukurūzas putraimi. Receptes no tiem ir norādīti zemāk.

Sāksim ar to, ka pareizais vārds kukurūzas putraimu - kukurūzas. Viņas senču mājām - Dienvidamerika, un tas ir ļoti kultūra ir ļoti sena. Ar kukurūzas daudz noderīgas funkcijas, un pats galvenais, tā ir unikāla iespēja, lai nezaudētu uzturvielas pēc termiskās apstrādes.

Kukurūzas putraimi: putra receptes

Ticiet man, šis haoss putraimiem var pagatavot ļoti dažādos veidos. Sāksim ar visvairāk parasto recepti.

Biezputru: klasisks recepte

4 lielas karotes rozīnes, lai uzsūktu siltā ūdenī 10 minūtes Skalošanas vārglāzē kukurūzas putraimi, piepilda to ar karstu ūdeni 2,5 cup, pievieno sāli pēc garšas, nedaudz krēmveida sviesta un rozīnes. Tad jums ir nepieciešams, lai segtu pannas un ievieto cepeškrāsnī. Gatava biezputra būtu mīksta. Tai ir samaisa un pievieno nedaudz eļļas. Kad apkalpo, pievieno cukuru pēc garšas.

Putra ar fetas sieru vai fetas sieru

Ļoti garšīgi ēst kukurūzas biezputra ar sāļo fetas sieru. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams vārīt glāzi graudaugu (vari krāsnī, kā iepriekšējā receptē, bet jūs varat pannā, kamēr tā ir kļuvusi mīksta). Putra ir nepieciešams, lai pievienotu cukuru, lai padarītu to salds pietiekami. Tad jums ir nepieciešams 100 g siera vai fetas karbonādi un apkaisa tos putru jau uz šķīvja. Par saldu un sāļa kombinācija - tas ir ļoti sulīgs.

Kukurūzas putraimi: receptes sautējumiem

Putra šis graudu ir ļoti garšīgs, ja jūs veicat kastrolis no tā.

Kastrolis ar kukurūzas un sieru

600 gr biezpiena jāierīvē caur sietu, lai kļūtu ļoti maza. Pievienojiet 4 olu dzeltenumi, 100 ml piena, 20 g sviesta, cukura 60 g, nedaudz vanilki, 50 g miltu, 30 g rozīnes (vai valriekstus - tāpat vairāk), labi samaisa, un pēc tam uzmanīgi ieviest 4 Saputota proteīns putas. Smaržīgā masu jums ir nepieciešams, lai katliņā, kas iepriekš pārkaisa ar grauzdiņiem un cept. Kad tabula pārlej skābo krējumu nepieciešams.

Kastrolis ar kukurūzas, gaļu un dārzeņiem

100 g kukurūzas putraimi ielej 400 ml verdoša buljona un vāra apmēram 15 minūtes One mīzali bulciņa mērcēt ūdenī, saspiest un mīcīt roku. Sajauc to ar 1 olu un pus kilogramu cūku maltās liellopu gaļas. Aizpildīt piparus, sāli un muskatriekstu.

Putras ielieciet veidnē, top ar pildījumu un cep apmēram pusstundu. Tikmēr, 100 g burkānu sagriež mazos gabaliņos un vāra kopā ar 200 g zirņu zaļā 100 ml. buljons. Put burkānu ar malto pipariem uz augšu apkaisa nēsā Gouda sieru (200 g), un cep 10 minūtes.

Kukurūzas putraimi: cepamā receptes

Mčadi (granula)

Divas tases kukurūzas putraimi jāmazgā, un podsolit pamazām pamazām pievieno to karstu ūdeni un mīcīšana. Maisīt ar karoti sākumā, bet, kad tas kļūst plastmasa, sāk mīcīt rokās, kā parasti mīklu. Ideāli piemērots mčadi mīklai jābūt lipīga. Tad no tā atkal rokas, jums ir nepieciešams, lai atdalītu gabaliņos un veidot pīrāgs (to biezumam jābūt ne vairāk kā centimetru). Panna jāsilda saulespuķu eļļu un cep tortiljas par to no abām pusēm (tie ir pārklāti ar brūni garoza). Lai kūka nesaņēma treknrakstā, viņus salvete, tā, ka eļļa uzsūcas. Pēdējais posms - gatavs samazināt kūka joprojām ir karsts un vieta gar iekšpusē plānās šķēles siera, piemēram, suluguni. Viņš maigi kūst mazliet karstu tortiljas, un jūs saņemsiet ļoti garšīgs ēdiens!

Kūka par rūgušpiens

200 grami kukurūzas miltiem , kas sajaukti ar šķipsniņu sodas. Vēl 200 g - cukura ar karoti, divas glāzes skāba, 3 olas, krējumu karoti un šķipsniņu sāls eļļas. Visu kārtīgi un apvienot abus maisījumus. Ievietojiet šo mīklu uz cepešpannas un cep apmēram 40 minūtes, iegūtu garšīgu zema tauku kūka. To var pasniegt ar krējumu vai ievārījumu.

Cerams, ka jums tagad nav jautājums, kas pagatavoti no kukurūzas putraimi!