Kā pagatavot saldētas jauktu dārzeņus? Saldēti dārzeņi - receptes gardiem ēdieniem

Kā pagatavot saldētas jauktu dārzeņus? Lai atrisinātu šo problēmu, ir 3 dažādas termisko apstrādi: cooking, visi vārās un cepšanai. Pirmajā gadījumā var ļoti ātri un viegli sagatavot barojoša zupa, otrais - garnīrs jebkurai gulašs vai atsevišķā traukā, un trešais - cepeti ar gaļu vai mājputnu.

Tātad, apsvērt visas iespējas detalizētāk.

Saldēti dārzeņi: recepte gardu zupu un bagātību

Ne tik sen Krievijas tirgū sāka izmantot īpaši populārs saldēti dārzeņi. Un tas nav nejaušība. Patiešām, pateicoties šāda maisījuma var būt diezgan viegli un ātri sagatavot sevi un savu ģimeni pilna pusdienas vai vakariņas.

Apsveriet, kā sagatavot saldētas dārzeņu maisījumu, lai rezultātā mēs esam izrādījās ļoti garšīgs zupa. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams sastāvdaļas, piemēram:

• jebkurš gaļa ar kaulu - 300 g;
• maisījums saldēti dārzeņi - 250 g;
• dzeramā ūdens - 2,3-2,5 l;
• Kartupeļu bumbuļi (ja nav pildīta ar dārzeņiem) - 1-2 gab;.
• sāls, garšvielas, garšvielu un tā tālāk. - pievienot pēc garšas;
• svaigi garšaugi - daži zariņi.

No ēdiena gatavošanā process

Saldēti dārzeņu maisījumi tiek gatavoti diezgan ātri. Šajā sakarā, pirms ko veic kausā būtu iepriekš vāra papildu sastāvdaļas. Šā iemesla dēļ ir nepieciešams, lai apstrādātu gaļu uz kauliem, kā arī, lai attīrītu un karbonāde kartupeļu bumbuļus. Kad produkti ir pilnīgi vārīti, tas ir nepieciešams, lai aizpildītu saldētas dārzeņus un vāra apmēram 12-14 minūtes. Tas ir pilnīgi pietiekami, ka sastāvdaļas ir diezgan mīksts. Visbeidzot zupa ir ieliet smalki sakapātus garšaugus un sāli, dažādas garšvielas un garšvielas.

Ēdiens sautētiem dārzeņiem: kā gatavot?

Sautēti augu maisījumu var izmantot kā atsevišķu ēdienu, un kā garnīrs ar gaļu, makaroni, vārītiem graudaugu un tā tālāk. Tas ir diezgan viegli maltīti. Jums būs nepieciešams sagatavot:

• maisījums saldēti dārzeņi - 700 g;
• Jebkuras papildu sastāvdaļas (piemēram, kartupeļi, kāposti, svaigi sīpoli, salami, desas un tā tālāk.);
• tomātu pastas - 2 lielas karotes;
• dzeramā ūdens - 1-1.2 stikls;
• tīkams garšvielas, sāls un garšvielas - pievienot pēc garšas;
• sviests vai saulespuķu - par 50. gadu

Pārstrādes produkti

Jau zinot, kā gatavot dārzeņu maisījums (saldētas), visas pārējās sastāvdaļas, kas jāapstrādā iepriekš. Tāpēc, ka viņiem ir nepieciešams ilgāks dzēšanu. Līdz ar to ir nepieciešams tīrīt kartupeļu bumbuļus, mazgāt kāposti, sīpoli un karbonāde desas (cīsiņi). Tad jūs varat droši doties uz dzēst visas iepriekš minētās sastāvdaļas.

Termiskā apstrāde pārtikas

Kā pagatavot saldētas dārzeņu kombināciju ātri un garšīgs? Lai to izdarītu, ņem kastrolis (vēlams dziļākais), ielieciet to kāpostu, sīpoliem un kartupeļiem, tad ielej glāzi ūdens un aizveriet vāku cieši. Pēc vārot dārzeņus vēlamo vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes. Pēc šī laika, gandrīz gatavs, lai pievienotu sastāvdaļas būt saldētas maisījums, desas, un visi mīļākie garšvielas, ieskaitot sāli. Tas ir arī ieteicams papildus kastrolītis ievietot nelielu gabaliņu sviesta un pāris ēdamkarotes tomātu pastas. Atkal noslēguma traukus, ir jātur uz vidējas uguns apmēram 10-13 minūtes. Nākamais ēdiens jums ir labi samaisa un pasniedz karstu.

Pavārmāksla cepta multivarka

Dārzeņu maisījums multivarka sagatavošanā nav grūtāk kā uz gāzes plīts. Bet šādu maltīšu arī vajadzēs iegādāties papildu sastāvdaļas:

• Fresh vistas krūtiņas - 600 g;
• augu maisījums - aptuveni 600 g;
• saulespuķu eļļa - 60 ml;
• Ķiploki - pāris daiviņas;
• aromātiskas garšvielas, sāls un dažādas garšvielas - pievienot pēc garšas;
• kartupeļi, puķkāposti - piebilstot, ka, ja gatavā maisījuma viņi ir klāt.

Kā pagatavot saldētas dārzeņu maisījumu multivarka?

Pirms jūs nodot saldētus dārzeņus bļodā ierīcē jābūt rūpīgi apcep vistas krūtiņas. Lai to izdarītu, baltās gaļas mājputni ir nepieciešams mazgāt labi un tad karbonāde pie vidējiem kubiņos. Tāpat ir nepieciešams darīt, un kartupeļu bumbuļi. Attiecībā uz puķkāpostu, tad tas ir jāizskalo ar siltu ūdeni, un pēc tam sadala mazākos florets.

termiskā apstrāde

Pēc tam, kad visas pamata sastāvdaļas, kas jāsagatavo, ir nepieciešams turpināt to tiešā cepetim. Lai to izdarītu, virtuves iekārta kapacitāte ir nepieciešams izvietot vistas krūtis, kartupeļus un ziedkāpostus. Visas šīs sastāvdaļas ir garša saulespuķu eļļas, un pēc tam tuvu un iestatīt ierīces režīmu cepšanai vai cepšanai. Ik pēc 10 minūtēm ēdiens ir ieteicams maisīt vienmērīgi apcep to. Pēc pusstundas, un pārējo gaļas produkta vajadzētu ieliet dārzeņu kombināciju, un sāli, aromātiskajiem augiem un garšvielām. Rūpīgi sajauc sastāvdaļas, kas vajadzīgas, lai mazuļi tos līdzīgā veidā, bet tikai uz stundas ceturksni.

Pēdējais posms gatavošanā karsts

Kad dārzeņi un vistas, kas multivarka būs pilnībā gatavs, viņiem ir nepieciešams, lai pievienotu smalki rīvētu ķiploku un kārtīgi samaisa. Šajā sastāvā, ir vēlams, lai izdarītu spiedienu uz šķīvja sildītājs apmēram 5-7 minūtes. Šajā laikā, produkti uzsūcas garšu ķiploku un būs garšīgs.

Pienācīgu barošanu maltītes uz vakariņu galda

Tagad jūs zināt, kā gatavot dārzeņu maisījumi (saldēti). Receptes uzrādītie ēdienus var izmantot, vismaz katru dienu, lai radītu ģimenes pusdienas vai vakariņas. Pasniedz gatavo zupu, sautējums vai garnīrs ar gaļas cepešus, ir vēlams, tikai tad, kad karsti. Papildus šiem ēdieniem var parādīt krējumu, tomātu mērci un salātiem, svaigi dārzeņi un garšaugi. Labu apetīti!

Noderīgi padomi mājsaimnieces

• Lai sagatavotu iepriekš ēdieni ir pieejami kā saldētu gaļu, un daži dārzeņi konteineros. Jāatzīmē, ka šie maisījumi ir salīdzinoši lēti, un tiek iegūti tikpat garšīgas kā svaiga.
• Pērkot saldēti dārzeņi, pārliecinieties, ka pievērst uzmanību derīguma termiņa beigām, kas reģistrēta uz paciņas. Starp citu, lai iegūtu virkni vēlams kontūriepakojumā. Galu galā, vienīgais veids, kā jūs varat noteikt, vai produkta kvalitāti vai tā vietā mēģina pārdot jums ražotājs vai slikti bojātās preces.
• Cook, sautējums un cepts dārzeņu maisījums, vēlams ne ilgāk kā 10-15 minūtes. Ja mēs ignorēt šo padomu, jūsu ēdiens nebūs garša tik labi un skaisti, kā tam vajadzētu būt.