Pārtika un dzērieni, Receptes
Kā sagatavot zivis cep cepeškrāsnī ar dārzeņiem
Viens no visvairāk noderīgas produktu zivis. Tas satur visas nepieciešamās uzturvielas, olbaltumvielas un tauki. Šajā gadījumā, zivis vienmēr tikusi uzskatīta par neatņemamu daļu no uztura virtuvi, kas ir īpaši vērtīgi mūsu laiku. Tomēr ēdienus šī produkta prasa daudz laika un uzmanības, un pareizā izvēle garnīrs ir tikpat svarīga kā faktiskās gatavošanas procesu. Tas ir iemesls, kāpēc mūsdienu kulinārijā ir ļoti populārs dārzeņu sagriešana un zivis krāsnī. Fotogrāfijas tās sagatavošanu, un gala rezultāts uzreiz būtu skaidrs, ka šī recepte ietver ne tikai pamatēdienu, bet arī garnīrs. Kad visas sastāvdaļas ir termiski apstrādāts kopā, un nav nepieciešams daudz laika, lai tos apstrādātu. Tāpēc, sagatavot zivis cepeškrāsnī tieši pirms pasniegšanas, lai tas bija karsts un svaigs.
sastāvdaļas
Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:
- zivs fileja - 1 kg;
- Kartupeļi - 1 kg;
- priekšgala - 3 gab;
- burkāni - 3 gb;
- majonēze - 200 g.;
- skābā krējuma - 150 g;.
- olas - 5 gab;.
- cietais siers - 200 gr;.
- tomāti - 3 gb;.
- garšvielas zivīm;
- sāls;
- pepper;
- margarīnu.
Gatavošanās zivis
Vispirms mums ir nepieciešams rūpīgi izvērtēt filejas, lai atrastu kaulus tajā. Tiem jābūt pilnīgi noņemt. Lai zivis, cepta ar dārzeņiem cepeškrāsnī, izrādījās sulīgs, tas ir nepieciešams, lai marinēt. Lai to izdarītu, berzēt garšvielas muguras mīkstumu, kas sajaukts ar sāli un pipariem. Virs tā tiek piemērota krēmu. Tā, piemēram, zivis vajadzētu stāvēt apmēram stundu. Šajā gadījumā tas ir vēlams, ka viņa bija pilnīgi iegremdēts mērci.
Gatavošanās dārzeņi
Kamēr zivis marinē, jums vajadzētu turpināt sagatavošanas dārzeņiem. Līdz ar to tās var tieši izplatīties uz cepešpannas ar augstām malām, vai kādā īpašā veidā. Šāds ēdiens, piemēram, zivis, cep krāsnī dārzeņi būs liels tilpums, tāpēc kapacitātes būtu plašs. Lai sāktu, būtu rūpīgi jāieziež ar margarīnu. Tad apakšā gulēja mizoti kartupeļi šķēlēs plānas aprindās. Tam jābūt mazliet sāli un pipariem. Pēc šī slāņa ir loks, kas ir sagriezti pusriņķus un plaucē ar verdošu ūdeni. Tas jādara, lai zivis, cepta ar dārzeņiem krāsnī, nav čīkstēt uz zobiem lietošanas laikā. Nākamais slānis izplatīties rupji rīvēts burkāni. Tomēr daži pavāri gribētu likt to zem priekšgala, bet tas būs garšīgāk. Tālāk, gulēja zivju filejas virs apļiem, kas izvirzīti kubiņos tomātus. Ir vēlams, ka līdz brīdim, kad viņi stāvēja uz brīdi, un ļaujiet sula, kas apvienot.
cepšanai
Pēc tam, cepšanai tika ievietots uzkarsētā krāsnī, kur tas būs trīsdesmit minūtes pie 180 grādiem. Pēc tam, zivis ceptas ar dārzeņiem krāsnī, kas piepildīts ar maisījumu rīvētu sieru un majonēzi, un pēc tam to nosūta krāsnī vēl divdesmit minūtes. Pēc šīs ēdiens tiek uzskatīts pabeigta.
feed
Uz galda šādas zivis baro vēlams karstu. Viņa vienmēr tika pozicionēta kā pamatēdienu un likt plati porcijas. Šajā gadījumā, tā ir labi piemērota balta vai rožu vīnu, bet kā apdares, jūs varat izmantot svaigi garšaugi.
Similar articles
Trending Now